Diet Kefir Selama 7 Hari: Kebaikan Dan Keburukan

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 21:46

Diet Kefir selama 7 hari

Diet Kefir sangat ketat, tetapi sangat popular pada masa kini. Oleh kerana sistem penurunan berat badan ini tidak seimbang dengan nutrien penting, tidak merangkumi semua keperluan manusia untuk vitamin dan mineral dan tidak diingini untuk penggunaan jangka panjang, lebih baik berjumpa doktor terlebih dahulu.

Diet Kefir selama 7 hari adalah cara yang berkesan untuk menghilangkan pound tambahan dengan bantuan minuman susu fermentasi yang enak dan sihat. Selain itu, selama 6 hari anda boleh minum bukan sahaja kefir, tetapi juga dibenarkan untuk mempelbagaikan menu anda dengan produk lain yang mempunyai kandungan kalori rendah.

Kefir adalah minuman yang sihat, tetapi diet berdasarkannya dianggap sangat sukar, dan anda perlu memutuskannya dengan sangat berhati-hati.

Kandungan:

• Selama 7 hari tolak 10 kilogram pada diet kefir - adakah mungkin?
• Sejarah kemunculan kefir di Rusia
• Bagaimana memilih kefir "betul"?
• Pilihan diet Kefir selama 7 hari
• Bagaimana cara mengakhiri diet kefir dengan betul?
• Kelebihan diet kefir
• Kekurangan diet kefir
• Hasil apa yang dapat anda harapkan dari diet kefir?

Selama 7 hari tolak 10 kilogram pada diet kefir - adakah mungkin?

Diet kefir yang membolehkan anda menurunkan 5 kilogram dalam 7 hari adalah ujian sebenar bagi badan. Berada dalam keadaan tertekan, dia mula membakar simpanan lemak, kerana seseorang kehilangan berat badan. Kefir membolehkan anda menurunkan berat badan dengan berkesan kerana fakta bahawa ia mengandungi banyak protein, tetapi hampir tidak ada karbohidrat. Lebih-lebih lagi, kilogram naik dengan sangat pantas.

Orang yang menurunkan berat badan harus mengambil kira bahawa hanya minuman susu fermentasi rendah lemak yang boleh digunakan untuk diet. Setelah badan mula mendapat lebih sedikit tenaga dari luar, ia akan mula mengambil deposit lemaknya.

Untuk mencapai hasil minus 10 kilogram dalam 7 hari, anda boleh mematuhi pelbagai pilihan untuk diet kefir. Sekiranya seseorang mempunyai kemahuan, maka selama 7 hari dia hanya dapat minum kefir, air dan teh herba. Tidak ada batasan jumlah minuman yang dimakan. Anda harus segera mengetahui fakta bahawa sangat sukar untuk menahan skema penurunan berat badan seperti itu. Selain itu, tubuh dapat bertindak balas terhadap perubahan menu yang begitu tajam dengan cara yang sangat tidak dapat diramalkan, jadi anda perlu memantau kesihatan anda dengan teliti.

Varian kedua diet kefir sesuai untuk orang yang tidak dapat membatasi diet mereka secara drastik. Dalam kes ini, dibenarkan memasukkan kefir rendah lemak dan 1-2 produk rendah kalori dalam menu. Sebagai contoh, anda boleh menggunakan dada ayam, ayam belanda, sayur-sayuran, epal, limau gedang, keju kotej. Berat keseluruhan produk yang dipilih seseorang untuk menyusun menu harian tidak boleh melebihi 0.6 kg. Akibatnya, anda perlu minum 1-2 liter kefir sehari dan makan 0,6 kg daging, sayur-sayuran, keju kotej atau buah-buahan, membahagikan jumlah makanan ini menjadi bahagian yang sama.

Makanan yang dibenarkan dan dilarang

Sebagai tambahan kepada fakta bahawa seseorang akan minum kefir, ia dibenarkan untuk menambahkan menu sendiri dengan produk makanan berikut:

• Dada ayam, daging lembu tanpa lemak, atau daging sapi. Tidak ada lemak yang dapat dilihat dalam produk daging.
• Ikan putih.
• Buah-buahan yang mengandungi sejumlah kecil gula: jeruk keprok, epal, pir, kiwi.
• Buah kering: aprikot kering dan prun.
• Dedak oat.
• Keju kotej, kandungan lemaknya tidak melebihi 2%, yogurt (mereka tidak boleh mengandungi bahan tambahan).
• Oatmeal, soba. Masak bubur tanpa susu, hanya di dalam air.
• Brokoli, kubis putih, timun, tomato, kacang hijau dan sayur-sayuran lain.
• Teh herba, air mineral.

Terdapat makanan yang dilarang semasa mengikuti diet kefir:

• Mana-mana daging berlemak, produk separuh siap dan hidangan daging siap pakai.
• Ikan berlemak - selesai dan dalam tin dalam minyak.
• Dari buah-buahan, anggur dari pelbagai jenis, dan juga pisang, sama sekali dilarang.
• Roti dan produk tepung lain.
• Gula dan semua produk yang mengandunginya.
• Kopi dan teh hitam.

Diet dan minum

Minum cukup cecair semasa diet kefir tujuh hari adalah prasyarat yang mesti dipatuhi oleh setiap orang yang ingin menurunkan berat badan. Hanya dalam kes ini akan dapat mencapai hasilnya. Anda perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter air bersih setiap hari. Jumlah ini adalah kadar minimum yang diperlukan. Ini tidak termasuk kefir itu sendiri, serta teh herba. Anda tidak boleh minum air dengan gas.

Anda perlu makan makanan pada masa yang sama.

Jadual waktu kelihatan seperti ini:

• Hidangan pertama bermula pada jam 7: 30-8: 00 pagi.
• Anda boleh menikmati makanan ringan sebelum makan tengah hari, tetapi anda perlu melakukannya sebelum jam 10: 30-11: 00.
• Hidangan utama adalah pada jam 13: 30-14: 00.
• Sebelum makan malam, anda boleh menikmati makanan ringan yang lain, sekitar jam 16: 30-17: 00.
• Makanan terakhir harus dilakukan selewat-lewatnya pukul lapan malam.

Selain itu, makan malam yang paling optimum adalah segelas kefir, yang diminum 2 jam sebelum waktu rehat malam.

Kontraindikasi terhadap diet kefir

Tidak semua orang dibenarkan mematuhi diet kefir.

Kaedah menurunkan berat badan ini mempunyai kontraindikasi tertentu, termasuk:

• Tempoh kehamilan dan penyusuan.
• Penyakit onkologi.
• Gangguan dalam kerja jantung.
• Penyakit sistem pencernaan: pankreatitis, ulser gastrik dan ulser duodenum, gastritis dengan keasidan yang tinggi.
• Kehadiran intoleransi individu terhadap sebarang produk yang termasuk dalam menu.

Sejarah kemunculan kefir di Rusia

Difir diet tetap menjadi salah satu diet paling popular pada zaman kita. Lebih-lebih lagi, wanita mula menurunkan berat badan dengan bantuan kefir hampir sejak minuman susu fermentasi ini datang ke Rusia. Ia berlaku tidak lama dahulu, kira-kira satu abad yang lalu. Lebih-lebih lagi, sejarah kemunculan kefir di negara kita layak untuk filem drama kejahatan ditembak di atasnya, tentu saja, dengan akhir yang bahagia.

Walaupun sebelum Revolusi Oktober Besar berlaku, orang tahu tentang khasiat minuman itu, tetapi di Rusia mereka tidak tahu bagaimana membuatnya. Kefir dibeli dari orang-orang di wilayah Elbrus. Para gembala Balkaria dan Karachai tahu rahsia membuat kefir, tetapi mereka dengan suci menjaganya dari mata dan telinga yang tidak boleh dibeli.

Untuk mengkaji sifat bermanfaat kefir, Irina Sakhova, lulusan muda sekolah Novo, dihantar ke Karachay. Komisen ini diberikan kepadanya oleh Persatuan Doktor All-Russian. Secara semula jadi, dia tidak dapat segera mendapatkan resipi minuman susu yang diidamkan, dan dia tidak makan diet kefir, tetapi daya tarikannya cukup untuk putera tempatan Bekmurza Baichorov untuk jatuh cinta padanya.

Cinta begitu kuat sehingga putera itu memutuskan untuk mencuri Irina dan dengan mudah merealisasikan rancangannya. Rakan sekerja Irina menangkap tepat pada masanya dan menulis kenyataan kepada polis. Pegawai penguatkuasa bertindak segera, mendapati penculik dan pengantin perempuan yang gagal. Oleh kerana Baichorov berasal dari keluarga tua yang mulia, dia memutuskan banyak, jika saja kes itu tidak sampai ke pengadilan.

Irina bersetuju untuk tidak mempublikasikan situasi itu, tetapi sebagai gantinya menuntut 10 paun jamur kefir, yang segera dia terima. Dengan cara ini, kefir diimport ke Rusia, di mana ia pertama kali diterima oleh pesakit di Hospital Botkin, kemudian oleh penduduk Moscow, dan kemudian oleh seluruh negara.

Ngomong-ngomong, Putera Baichorov sendiri juga mendapat tempat yang layak dalam industri makanan. Dia menjadi terkenal kerana menjadi salah satu pembekal domba terbesar dari Karachayevo ke Moscow dan Paris. Lebih-lebih lagi, restoran yang paling terkenal di dua ibu kota itu membuat pembelian daripadanya. Namun, kisah ini tidak ada kaitan dengan diet kefir.

Bagaimana memilih kefir "betul"?

Sudah tentu, mana-mana wanita, sebelum mula mematuhi diet kefir, berminat dengan produk mana yang akan memberikan manfaat maksimum. Di Rusia, minuman ini diatur oleh GOST R 52093-2003, yang mana 100 g kefir mesti mengandungi sekurang-kurangnya 2.8 g protein. Kandungan lemak produk boleh berada dalam lingkungan 0,5-8,9%.

Semasa jangka hayat yang ditunjukkan, bilangan bakteria bermanfaat harus kekal sekurang-kurangnya 10 hingga darjah 7 CFU, dan ragi - sekurang-kurangnya 10 hingga darjah 4.

Membuang pound tambahan dan memperbaiki badan dilakukan kerana minuman itu merangkumi mikroorganisma hidup. Budaya pemula "betul" untuk membuat kefir mengandungi kira-kira 20 kulat dan bakteria, di antaranya mestilah streptokokus asid laktik, ragi dan mikroorganisma asid asetik.

Sekiranya terdapat prasasti BIO pada bungkusan dengan minuman, ia mungkin mengandungi persiapan penggunaan langsung, termasuk bifidobacteria dan acidophilus stick. Para saintis percaya bahawa bakteria ini sangat tahan, tidak boleh dimusnahkan dan mampu memperbaiki mikroflora usus manusia secara kualitatif.

Perlu diingat bahawa kefir "palsu" boleh didapati di rak kedai. Oleh itu, anda perlu memilih produk dengan berhati-hati. Oleh itu, perhatian mesti diberikan kepada jangka hayat minuman. Semakin besar, semakin tinggi kandungan aditif dalam minuman yang menghalang pertumbuhan bakteria bermanfaat. Mereka membuat mikroorganisma menjadi animasi yang digantung hingga kefir bersentuhan dengan oksigen. Oleh itu, kefirs dengan jangka hayat yang panjang akan merosot dengan cepat. Kadang-kadang minuman ini hilang hanya dalam 1 hari, walaupun ia disimpan di dalam peti sejuk.

Untuk mematuhi diet kefir, anda perlu memilih minuman yang kandungan lemaknya 0-1%. Sifat bermanfaatnya tidak lebih buruk daripada minuman dengan kandungan lemak 2.5%, tetapi pada masa yang sama kandungan kalori lebih rendah, dan konsistensinya tidak begitu tebal. 100 ml kefir dengan kandungan lemak 1% mengandungi kira-kira 40 kcal.

Pilihan diet Kefir selama 7 hari

Anda boleh mendapatkan banyak pilihan untuk diet kefir tujuh hari, tetapi masing-masing berdasarkan prinsip yang sama:

• Tempoh rejimen diet akan tepat satu minggu.
• Produk asasnya adalah kefir, dan makanan protein atau karbohidrat dengan kandungan kalori rendah melengkapkannya.
• Anda perlu makan secara pecahan, sekurang-kurangnya 6 kali sehari. Selalu ada jurang waktu yang sama antara waktu makan. Pendekatan terakhir ke meja dilakukan selewat-lewatnya 2 jam sebelum waktu rehat malam.

Beberapa diet melibatkan mengehadkan pengambilan cecair setiap hari hingga 500 ml kefir. Cecair lain dilarang. Pakar tidak menyarankan untuk menurunkan berat badan mengikut skema ini, kerana boleh menyebabkan dehidrasi badan yang teruk, yang akan memberi kesan negatif kepada kesihatan.

Diet yang optimum dianggap tidak membatasi seseorang dalam air tulen dan teh herba, secara semula jadi, mereka perlu diminum selain kefir. Pada masa yang sama, anda harus meninggalkan kopi, gula, garam dan teh hitam sepenuhnya.

Difir utama diet selama 7 hari. Diet asas berdasarkan kefir 1%, dikira selama 7 hari:

• 1 hari. 0.5 l kefir + 400 g kentang panggang, dimasak tanpa menambah garam.
• Hari ke-2. 0,5 l kefir + 400 g keju kotej tanpa lemak atau rendah kalori.
• Hari ke-3. 0.5 l kefir + 400 g buah mana pun. Hanya pisang dan anggur yang dilarang.
• Hari ke-4. 0.5 l kefir + dada ayam rebus 400 g.
• Hari 5 mengikuti skema diet 3 hari (kefir dan buah-buahan).
• Hari ke-6. Hanya dibenarkan minum air bukan berkarbonat dalam jumlah 1.5 liter.
• Hari 7 mengikuti skema diet ke-3 dan ke-5 (kefir dan buah-buahan).

Diet Kefir selama 7 hari dengan protein. Walaupun mematuhi skim makanan diet ini, anda perlu bergantung pada diet kefir asas. Tetapi pada masa yang sama, selama dua hari (ketiga dan kelima atau kelima dan ketujuh), anda tidak perlu makan buah-buahan, tetapi daging tanpa lemak atau dada ayam. Isi padu daging adalah 400 g.

Diet keras kefir selama 7 hari. Skim ini mengandaikan penurunan daging dan buah dari 400 g hingga 100 g. Pada masa yang sama, jumlah kefir yang dimakan harus meningkat dari 0,5 liter menjadi 2 liter sehari.

Diet epal Kefir selama 7 atau 9 hari. Makanan ini tidak sesuai untuk mereka yang menderita keasidan gastrik. Terdapat 6 pendekatan untuk jadual setiap hari. Lebih-lebih lagi, setiap kali anda perlu makan 1 biji epal dan minum segelas kefir.

Sebagai pilihan, anda boleh minum hanya 1.5 liter kefir sehari selama tiga hari. Kemudian selama tiga hari lagi seseorang makan hanya epal dalam jumlah 1.5 kg sehari. Kemudian, selama 3 hari lagi, anda perlu minum kefir sekali lagi. Isi padu air bersih tanpa gas tidak terhad. Epal boleh dibakar, dicampur dengan kefir, parut, dll.

Sekiranya tidak ada peluang untuk mematuhi diet kefir mingguan, maka anda boleh mengatur hari puasa untuk diri anda sendiri dengan minum susu fermentasi ini, mencairkan diet dengan epal.

Ketahui lebih lanjut: faedah kesihatan dan bahaya epal

Bagaimana cara mengakhiri diet kefir dengan betul?

Penting untuk tidak hanya mengikuti diet kefir dengan ketat, tetapi juga untuk keluar dari diet dengan betul. Selama seminggu, tubuh telah menyesuaikan diri dengan kenyataan bahawa sejumlah kecil makanan memasuki perut. Sekiranya anda kembali ke ukuran bahagian sebelumnya, maka anda boleh memprovokasi perkembangan pelbagai penyakit saluran pencernaan. Oleh itu, setelah menyelesaikan diet kefir, perlu menghentikan penggunaan makanan berlemak, goreng dan pedas untuk beberapa waktu. Jangan bergantung pada roti dan produk tepung lain. Ini akan menjadikan metabolisme kembali normal dan meningkatkan kesan diet kefir.

Anda tidak boleh mengamalkan diet kefir terlalu kerap, kerana ia memberi beban serius pada tubuh dan boleh membahayakan kesihatan. Oleh itu, anda perlu mematuhi diet mingguan tidak lebih dari sekali setiap enam bulan.

Kelebihan diet kefir

Kelebihan utama diet kefir adalah berikut:

• Produk seperti kefir, selain berguna dan memberikan penurunan berat badan yang berterusan, juga meningkatkan mikroflora usus dan membersihkannya dari racun.
• Sebagai tambahan kepada semua ini, kefir mempunyai kesan yang baik terhadap sistem peredaran darah dan saraf badan.
• Kefir sangat murah, jadi anda tidak perlu menghabiskan banyak wang untuk diet kefir mingguan.
• Berat hilang dengan cepat.
• Kefir mempunyai rasa yang enak, yang penting, terutama apabila anda menganggap bahawa ia adalah makanan rutin selama seminggu.
• Dengan bantuan diet seperti itu, anda dapat memperkaya tubuh dengan kalsium, meningkatkan fungsi usus, rambut, kuku dan gigi.

Sekiranya anda ingin mendapatkan sosok yang cantik dan langsing, selain hanya menurunkan berat badan, maka diet kefir adalah yang paling sesuai untuk anda.

Kekurangan diet kefir

Perlu diingat bahawa diet kefir juga mempunyai kekurangan tertentu yang mesti diambil kira sebelum memutuskan untuk memulakannya.

Kelemahan diet kefir adalah seperti berikut:

• Diet tidak boleh dimulakan jika seseorang mempunyai penyakit sistem pencernaan, termasuk ulser perut dan duodenum, gastritis, kolitis, pankreatitis, dll. Dilarang keras menggunakan diet kefir untuk orang dengan keasidan jus gastrik yang tinggi.
• Diet Kefir boleh mencetuskan gangguan pencernaan.
• Semasa diet, vitamin dan nutrien yang tidak mencukupi dibekalkan ke badan.
• Sekiranya anda kerap melakukan diet kefir, keadaan rambut, gigi dan tulang anda tidak akan bertambah baik, tetapi bertambah buruk.
• Semasa diet, seseorang mungkin mengalami pening, kelemahan dan keletihan.

Hasil apa yang dapat anda harapkan dari diet kefir?

Diet Kefir adalah kaedah yang berkesan untuk menghilangkan pound tambahan. Dalam masa yang singkat, anda boleh menurunkan berat badan dan menghilangkan beberapa sentimeter di pinggang. Adalah sukar untuk mengatakan dengan tepat berapa banyak yang anda akan rugi dengan mematuhi diet kefir. Lagipun, tubuh setiap orang berbeza. Walau bagaimanapun, purata penurunan berat badan setiap hari adalah 1 kg hanya dengan diet kefir keras klasik.

Perlu juga diperhatikan bahawa doktor merawat diet kefir dengan berhati-hati, kerana dapat menimbulkan peningkatan penyakit tertentu. Oleh itu, adalah mustahak untuk berjumpa doktor sebelum membuat keputusan mengenai kaedah menurunkan berat badan secara ekstrem.

Tidak berlebihan untuk mengetahui ulasan orang sebenar yang telah mencuba diet kefir tujuh hari pada diri mereka sendiri:

Ulyana. Saya hampir tidak menunggu sehingga diet selesai. Saya sangat lapar, dan ketika tiba waktunya, saya mendapati berat badan saya telah turun hampir 5 kg. Tetapi berat badan kembali dalam sebulan. Saya harus menyalahkan diri sendiri, saya tidak tahu bahawa saya perlu membatasi diri dalam makanan walaupun selepas meninggalkan diet. Sekarang saya ingin mencuba lagi selama seminggu, hasilnya sangat baik.

Alira. Selama seminggu diet, saya kehilangan 7 kg, tetapi saya menggabungkannya dengan berjalan di treadmill. Makanannya mudah bagi saya, kerana saya hanya meminum kefir. Sekarang saya cadangkan kepada semua rakan saya untuk mencubanya.

Sofia. Saya memutuskan untuk menurunkan berat badan dengan cepat sebelum perjalanan ke laut yang akan datang. Saya menyedari bahawa diet kefir dapat membantu. Dan dia benar-benar membantu, walaupun saya tidak benar-benar percaya pada kejayaan. Sudah tentu, saya makan kefir dan epal selama 10 hari, bukan seminggu. Tetapi sebaliknya, 1 kilogram dibelanjakan setiap hari. Hasilnya, minus 10 kg, dan tanpa sukan. Secara umum, saya pergi ke laut dalam keadaan yang sangat baik! Melihat saya, ibu saya juga memutuskan untuk menurunkan berat badan pada diet kefir. Sekarang saya adalah "pakar pemakanan peribadi". Kami sedang menunggu hasilnya.

Jeanne. Saya tidak menjalani diet sebelum ini, saya fikir ia tidak akan membantu. Tetapi kefir membantu, sehingga anda sendiri tidak menyangka. Saya dapat mengurangkan 7 kg dalam seminggu. Saya memakai seluar jeans "test" yang saya simpan sejak berusia 15 tahun (saya berumur 30 tahun).

Pengarang artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, pakar pemakanan

Pendidikan: Diploma Universiti Perubatan Negeri Rusia dinamakan NI Pirogov dengan ijazah dalam Perubatan Umum (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma Endokrinologi (2006).