Diet Of Ksenia Selezneva - Menu, Pilihan Diet, Ulasan Dan Hasil

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-07 17:50

Diet Ksenia Selezneva: kebaikan dan keburukan

Ksenia adalah pakar pemakanan, calon sains perubatan. Dia berulang kali mengambil bahagian dalam pelbagai kongres antarabangsa yang dikhaskan untuk perubatan pemakanan, selama beberapa tahun dia bekerja di klinik Moscow, memegang jawatan sebagai pakar pemakanan dan ahli gastroenterologi.

Kini Ksenia adalah pakar pemakanan terkemuka di Pusat Perubatan Atlas, yang juga terletak di ibu negara Rusia. Mengambil bahagian dalam program "Wedding Size", Ksenia menyampaikan sistem penurunan berat badan pengarangnya.

Kandungan:

• Inti dan peraturan diet Ksenia Selezneva
• Prinsip rekaan menu
• Makanan yang dibenarkan dan dilarang
• Resipi untuk diet Ksenia Selezneva
• Kelebihan dan kekurangan diet Ksenia Selezneva
• Kesalahan menurunkan berat badan dan komen oleh Ksenia Selezneva
• Ulasan dan hasil

Inti dan peraturan diet Ksenia Selezneva

Diet diet Ksenia Selezneva boleh disebut seimbang dan lengkap. Berkat menu yang dirancang dengan baik, seseorang akan menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesihatan mereka. Semasa diet, tubuh menerima lemak dan protein, dan karbohidrat, yang sangat penting untuk mengekalkan fungsi normalnya.

Selezneva mengajak pengikutnya untuk mematuhi prinsip pemakanan pecahan, ketika jeda antara pendekatan ke meja tidak boleh melebihi 3 jam. Sebaik-baiknya, anda harus mematuhi jadual makan berikut: sarapan, makanan ringan, makan tengah hari, makanan ringan, makan malam dan makanan ringan.

Anda boleh memasak hidangan dengan cara apa pun, tetapi keutamaan harus diberikan kepada memasak atau mengukus. Ini akan mengurangkan kandungan kalori makanan anda. Pada masa yang sama, Ksenia tidak melarang memasak atau memanggang makanan. Walaupun Selezneva yakin bahawa menggoreng makanan adalah kaedah rawatan haba yang boleh diterima, terlalu kerap makanan seperti itu tidak boleh dimakan. Semasa menggoreng, elakkan menggunakan banyak lemak. Sehari selepas makan makanan yang telah digoreng, anda perlu meningkatkan aktiviti fizikal. Ini akan mengelakkan badan menyimpan simpanan lemak.

Semasa diet, anda perlu minum air secukupnya, kerana tubuh manusia 70% cair. Ia membolehkan anda menormalkan proses metabolik, menghilangkan produk kerosakan fungsi vitalnya dari badan, meningkatkan warna kulit, dan mengatur suhu badan.

Untuk setiap kilogram badan, mesti ada sekitar 40 ml air. Minum mestilah 30 minit sebelum makan, atau sejam selepas makan. Jika tidak, air akan memberi kesan negatif kepada proses mencerna makanan, memperlahankannya. Pastikan minum segelas air sebaik sahaja bangun dari tidur.

Sekiranya seseorang makan sup atau minum jus, maka cecair ini tidak boleh dianggap minum dan harus dimasukkan dalam jumlah pengambilan air setiap hari. Untuk cecair "untuk minum" termasuk air tanpa gas, teh hijau, rebusan ramuan dan pinggul mawar, buckthorn laut dan halia.

Perlu mengambil kompleks vitamin dan mineral sepanjang tahun. Pendapat ini dikongsi oleh hampir semua pakar pemakanan. Walaupun diet yang paling seimbang tidak dapat memberi nutrien kepada tubuh sebanyak 100%. Kompleks ini harus dipilih secara individu, dengan mengambil kira musim, usia dan keadaan kesihatannya. Sebaiknya hubungi pakar dengan soalan ini.

Pastikan bergerak sebanyak mungkin. Ini akan mengekalkan nada badan yang mencukupi dan membakar tenaga yang mencukupi. Pada masa yang sama, tidak perlu bermain sukan di puncak kemampuan mereka. Anda hanya boleh berjalan-jalan, bersenam di rumah, mengikuti kelas aerobik, berenang.

Tidur mesti lengkap. Seorang dewasa harus tidur sekurang-kurangnya 7 jam sehari. Anda harus tidur selewat-lewatnya pada pukul 23:00, dan bangun tidak lebih awal dari jam 5:00. Para saintis dari Institut Ottawa dan Laval University of Quebec telah mendapati bahawa jika seseorang tidur sedikit, dia akan makan lebih banyak. Faktanya adalah bahawa hormon yang bertanggungjawab untuk meningkatkan selera makan mula disintesis di dalam tubuhnya. Sekiranya seseorang berehat dalam masa yang cukup, maka hormon yang mengambil bahagian dalam proses peremajaan badan dan pembakaran lemak akan dihasilkan sebanyak yang diperlukan.

Diet bukanlah perjuangan keras dengan diri sendiri, tidak memerlukan pengorbanan, tidak mewakili sistem sekatan yang ketat. Sekiranya anda menyesuaikan diri dengan proses menurunkan berat badan, kehidupan yang selesa tidak akan dibayangi oleh apa pun.

Perlu difahami bahawa anda tidak akan dapat menurunkan berat badan dengan serta-merta. Adalah penting untuk menetapkan matlamat yang realistik untuk diri anda dan menuju ke arah mencapainya secara sistematik. Pastikan untuk memuji diri sendiri, selepas itu anda harus beralih ke tugas seterusnya. Makan secara sihat adalah gaya hidup, bukan hobi jangka pendek. Ia membolehkan anda kekal muda, cantik dan penuh kekuatan.

Prinsip rekaan menu

Sarapan pagi mesti menjadi asas sepanjang hari, jadi pada waktu pagi anda semestinya makan bubur, telur rebus, anda boleh memasak kek keju. Mereka juga minum teh atau kopi tanpa gula ketika sarapan.

Makanan seterusnya bertujuan untuk memuaskan rasa lapar dan menunggu makan tengah hari. Oleh itu, anda boleh menggunakan buah-buahan atau buah beri untuk makanan ringan. Anda boleh makan kacang tanpa garam atau keju kotej.

Untuk makan tengah hari, mereka makan sup sayur, ikan, daging, atau ayam. Anda boleh menambah hidangan daging dengan salad sayur-sayuran segar dan minum minuman apa pun, tetapi tanpa gula tambahan.

Untuk menunggu makan malam dan tidak mengalami kelaparan, anda boleh minum minuman susu yang ditapai, atau makan sebilangan keju kotej. Kacang adalah makanan ringan yang hebat.

Anda perlu makan malam 2-3 jam sebelum tidur. Pada masa ini, mereka makan sayur rebus, ikan bakar, atau daging, minum teh tanpa gula.

Sekiranya anda ingin makan lagi sebelum tidur, anda dapat memuaskan rasa lapar anda dengan rebusan rosehip atau segelas minuman susu yang ditapai.

Makanan yang dibenarkan dan dilarang

Ksenia Selezneva membolehkan anda memasukkan produk berikut dalam menu:

• Jenis daging rendah lemak: ayam, arnab, daging lembu, daging ayam belanda.
• Ikan dan makanan laut.
• Bijirin.
• Pasta yang diperbuat daripada gandum durum.
• Sayur-sayuran dan buah-buahan.

Untuk menurunkan berat badan sekuat mungkin, anda harus memperhatikan makanan seperti:

• Makanan laut dan ikan. Mereka adalah sumber unsur mikro yang berharga dan memuaskan rasa lapar.
• Alpukat membolehkan anda menepu badan dengan asid amino yang berharga, yang menjadikan kulit lebih anjal, yang penting semasa proses menurunkan berat badan.
• Brokoli adalah salah satu makanan tumbuhan yang paling sihat. Ia rendah kalori, tetapi tinggi vitamin.
• Dieja. Gandum jenis ini mengandungi banyak vitamin dan mineral, lemak, protein dan karbohidrat.
• Cranberry adalah beri berharga yang merupakan sumber glikosida anthocyanin. Mereka bertanggungjawab untuk proses pemecahan lemak.

Produk yang disyorkan oleh Ksenia Selezneva untuk menghilangkannya dari diet, atau untuk mengehadkan penggunaannya secara tajam:

• Garam. Ia menyimpan cecair di dalam badan, dan dengannya bahan berbahaya tetap ada di dalamnya. Oleh itu, anda harus menolak makan keju keras, produk acar, daging asap, sos industri, sosej.
• Gula. Ia mengandungi banyak kalori, tetapi kelebihan produk ini adalah sifar. Sebaiknya ganti gula dengan stevia atau madu. Jus buah buatan kilang harus dibuang, sama juga dengan soda.
• Lemak haiwan. Makanan dalam badan ini berubah menjadi simpanan lemak lebih cepat daripada lemak sayuran.
• Sos keju dan sos berkrim, yang tinggi kalori.
• Makanan segera, yang dengan tepat disebut sisa makanan.

Resipi untuk diet Ksenia Selezneva

Omelet kukus

Untuk membuat telur dadar, anda memerlukan makanan berikut:

• 2 biji telur.
• 50 ml susu.
• 7 g mentega.
• Sedikit garam.

Telur dipukul dengan garam dan susu, dituangkan ke dalam acuan berminyak. Omelet kukus. Tuangkan mentega cair ke atas telur dadar sebelum dihidangkan.

Bubur biji rami dengan kacang dan buah kering

Untuk memasak bubur, anda memerlukan produk berikut:

• Setengah gelas susu.
• Dua sudu tepung.
• Satu sudu besar buah kering cincang.
• Satu sudu teh kacang pain.
• Setengah sudu teh gula.
• Sedikit garam.

Tuangkan tepung ke dalam susu mendidih, kacau sebati, masak selama 2 minit. Kemudian masukkan gula, garam, kacang ke dalam bubur. Sebelum dihidangkan, taburkannya dengan buah kering cincang.

Sup sayur-sayuran

Untuk membuat sup, anda memerlukan makanan berikut:

• 50 g kentang dan zucchini.
• 20 g tomato.
• 15 g lobak merah.
• 10 g bawang.
• 5 g setiap akar pasli dan pasli.
• 5 ml minyak sayuran.

Sayuran (pasli, bawang dan wortel) dicincang halus dan digoreng ringan dalam minyak sayuran. Kentang, tomato dan zucchini, dipotong menjadi kiub, direbus dalam sup sayur. Masa memasak adalah 10 minit. Kemudian goreng diperkenalkan kepada mereka, masin dan rebus hingga masak sepenuhnya. Taburkan dengan ramuan herba sebelum dihidangkan.

Kod rebus dengan ramuan herba

Untuk memasak ikan, anda memerlukan makanan berikut:

• 0.2 kg ikan kod.
• 10 gram pasli dan dill.
• Sedikit garam.

Masukkan ikan kod ke dalam air sejuk, setelah mendidih masukkan garam dan pasli. Masak hingga masak.

Salad hijau dengan sotong

Untuk membuat salad, anda memerlukan makanan berikut:

• 500 g sotong.
• 0.2 kg bawang hijau.
• 2 sudu besar krim masam.
• Satu sudu besar pasli cincang dan dill.
• 2 biji lada.
• 2 daun salam.
• 2 anyelir.
• Sedikit garam.

Sotong direbus dalam air mendidih dengan lada, cengkih dan daun salam. Apabila telah sejuk, mereka dipotong menjadi cincin dan dicampur dengan bawang hijau cincang, dibumbui dengan krim masam, ditaburkan dengan dill dan pasli.

Arnab di dalam periuk

Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan produk berikut:

• 0.1 kg daging arnab.
• 0.2 kg lada manis.
• Cengkih bawang putih.
• Daun bay.
• Caraway.
• Sebiji tomato.
• 2 tangkai saderi.
• 0.1 kg champignon.
• Cili.

Dagingnya dipotong-potong, lada manis dipotong menjadi potongan, selebihnya sayur-sayuran dan cendawan dipotong secara rawak. Masukkan semua bahan ke dalam periuk, campurkan dengan biji jintan dan daun salam, tambah sedikit air. Rebus pinggan hingga masak.

Kelebihan dan kekurangan diet Ksenia Selezneva

Berkat diet Ksenia Selezneva, anda dapat menurunkan berat badan 1-2 kg lebih banyak seminggu.

Kelebihan tekniknya merangkumi:

• Tiada kontraindikasi.
• Keselamatan mutlak.
• Hasil yang stabil.
• Menu yang pelbagai.
• Diet tidak lapar, tidak menyebabkan kerosakan.
• Dalam proses diet, metabolisme dinormalisasi, tubuh dibersihkan dari bahan berbahaya, yang memungkinkan untuk menyingkirkan bahkan penyakit kronik.

Kesalahan menurunkan berat badan dan komen oleh Ksenia Selezneva

Kesalahan yang dilakukan oleh orang yang ingin menurunkan berat badan:

• Ketika memutuskan untuk menurunkan berat badan, banyak orang mengurangkan bukan sahaja jumlah makanan yang mereka makan, tetapi juga membatasi diri dalam komposisi kualitatif diet. Ini menyebabkan peningkatan rasa lapar, peningkatan kerengsaan. Seseorang tidak dapat memikirkan apa-apa selain makanan. Oleh itu, ia rosak. Untuk mengelakkan ini berlaku, anda perlu menerima diet sepenuhnya. Maksudnya, mereka menganggapnya bukan sebagai sistem sekatan, tetapi sebagai cara hidup.
• Sebilangan besar orang yang menurunkan berat badan membatasi diri untuk makan selepas jam 6 petang. Pada masa yang sama, mereka tidur jauh selepas tengah malam. Peraturan ini hanya boleh digunakan untuk orang yang tidur pada pukul 22:00. Jika tidak, risiko kegagalan sangat tinggi. Dan selalunya orang makan makanan berbahaya pada waktu malam. Anda perlu makan 4 jam sebelum tidur. Keutamaan harus diberikan kepada ikan, sayur-sayuran, kefir dengan peratusan rendah lemak.
• Banyak kehilangan berat badan menolak kentang, pasta, roti. Namun, jika seseorang terus makan makanan segera, sosej dan mayonis, maka hasilnya akan menjadi sifar. Anda perlu memahami bahawa roti, pasta dan kentang bukanlah "kejahatan" terbesar bagi orang yang menurunkan berat badan. Mereka boleh dimakan, tetapi dalam jumlah kecil dan sebelum makan tengah hari. Bagus jika roti dikeringkan dan dibuat dari tepung gandum. Pasta harus dipilih dari gandum durum. Kentang tidak boleh dimakan semasa makan malam.
• Mengelakkan gula-gula memberi tekanan kepada badan. Oleh itu, anda boleh memakannya sedikit demi sedikit: sesudu madu, 20 g marmalade atau coklat tidak akan membahayakan. Perkara utama adalah memakannya sebelum jam 14:00. Pada masa yang sama, anda perlu menikmati gula-gula, dan tidak memuaskan rasa lapar anda.
• Ramai yang kehilangan berat badan mula bergegas: mereka minum vitamin, enggan makan, tetapi tidak mencapai hasil. Perlu difahami bahawa kemungkinan perubatan moden sangat banyak. Sebagai contoh, ujian genetik dapat memberikan banyak maklumat mengenai keadaan badan. Doktor, setelah menguraikannya, akan menyusun peta individu yang akan mencerminkan maklumat mengenai keadaan kesihatan, dan juga mengenai ciri-ciri proses metabolik organisma tertentu. Kemudian seseorang pasti akan mengetahui vitamin apa yang dia kekurangan, jenis aktiviti fizikal apa yang lebih sesuai dengannya daripada yang lain, dan banyak perkara penting lain yang membolehkannya menurunkan berat badan dengan betul dan berkesan.

Ulasan dan hasil

Evgeniya Mikhailovna Kuzina, Pakar Pemakanan:

"Makanan Selezneva dapat disebut ideal. Dietnya seimbang, mengandungi cukup banyak nutrien yang diperlukan untuk memastikan fungsi normal badan. Beratnya hilang, tetapi tidak kembali lagi, hasilnya stabil. Ini adalah kaedah yang baik untuk menurunkan berat badan dan tidak membahayakan kesihatan anda. Pada masa yang sama, kulit tidak akan kendur. Hebatnya seseorang berpeluang menyusun menu sendiri."

Ekaterina: “Saya sudah mengikuti diet Xenia selama 3 bulan. Dia membantu saya menurunkan 15 kg lemak. Saya mula kelihatan hebat, aktiviti fizikal saya meningkat. Saya berasa sihat dan muda. Menstruasi sekarang lebih mudah ditanggung daripada sebelumnya, dan tekanan telah berhenti meningkat. Saya makan sedikit gula-gula. Diet sangat mudah bagi saya."

Svetlana: “Saya belajar tentang diet dari program“Wedding Size”E. Malysheva, dan saya sangat kagum dengan hasil yang disajikan di sana. Saya memutuskan untuk membiasakan diri dengan diet Selezneva dengan lebih terperinci. Pada masa yang sama, saya tidak memahami intinya. Makan dengan betul adalah prinsip utamanya, tetapi saya perlu menurunkan berat badan ?! Pertama, anda perlu menurunkan berat badan, tetapi saya selalu mempunyai masa untuk mengikuti prinsip pemakanan yang betul. Tidak ada menu, anda boleh makan hampir semua produk. Saya berpendapat bahawa tidak mungkin mencapai keputusan seperti ini."

Elena: "Ini adalah sistem penurunan berat badan profesional yang tidak akan membahayakan kesihatan anda. Ia selesa dan ringan, tidak ada larangan ketat di dalamnya. Makanan ini sangat sesuai dengan saya, jadi saya memutuskan untuk memilihnya."

Pengarang artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, pakar pemakanan

Pendidikan: Diploma Universiti Perubatan Negeri Rusia dinamakan NI Pirogov dengan ijazah dalam Perubatan Umum (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma Endokrinologi (2006).