Diet Pada Sayur Rebus - Menu, Ulasan, Jenis Diet

Isi kandungan:

Video: Diet Pada Sayur Rebus - Menu, Ulasan, Jenis Diet

Video: Diet Pada Sayur Rebus - Menu, Ulasan, Jenis Diet
Video: CHALLENGE Menu Sehat || 7 Hari Berat Badan Turun 5 kilo Dengan Rutin Menu Seperti Ini. 2024, Mac
Diet Pada Sayur Rebus - Menu, Ulasan, Jenis Diet
Diet Pada Sayur Rebus - Menu, Ulasan, Jenis Diet
Anonim

Diet pada sayur rebus: kebaikan dan keburukan

Diet pada sayur rebus
Diet pada sayur rebus

Diet sayur rebus adalah salah satu kaedah penurunan berat badan yang paling popular. Berkat sistem ini, hanya dalam 3 hari anda dapat menurunkan berat badan hingga 3 kg. Diet boleh berlangsung tidak lebih dari dua minggu, kerana tubuh manusia tidak hanya memerlukan karbohidrat, tetapi juga protein hewani.

Untuk diet sayur-sayuran mencapai hasil yang diinginkan, anda mesti mematuhi peraturan berikut:

  • Anda perlu mengambil makanan sekurang-kurangnya 5 kali sehari.
  • Anda harus makan dalam bahagian kecil, jumlah purata yang tidak boleh melebihi 300 g.
  • Selepas pukul tujuh malam, anda mesti menolak makan sepenuhnya.
  • Minum sekurang-kurangnya 2 liter air bersih setiap hari.
  • Semasa diet, garam harus dielakkan.
  • Sayur-sayuran mesti direbus dalam air mendidih tanpa mendidih.
  • Penekanan dalam menu mestilah pada makanan seperti: wortel, tomato, terung, bayam, brokoli.
  • Minuman susu masam harus dipilih dengan peratusan lemak yang rendah.
  • Anda harus menolak hidangan tepung, gula-gula, minuman beralkohol, air berkarbonat, makanan goreng dan berlemak.

Kandungan:

  • Menu untuk minggu diet sayur-sayuran rebus
  • Makanan yang dilarang
  • Kelebihan dan kekurangan diet sayur rebus
  • Varieti diet yang dimasak
  • Resipi sayur rebus
  • Ulasan dan hasil

Menu untuk minggu diet sayur-sayuran rebus

Sarapan pagi

  • Roti bakar gandum penuh, kaviar labu rendah kalori.
  • Asparagus dan badam.
  • Jagung rebus, tomato.
  • Salad wortel dengan dua keping roti rai.
  • Salad: terung + tomato + lada. Roti dedak.
  • Kentang tumbuk dan pucuk Brussels.
  • Zucchini dengan tomato dan kentang.
Makan tengah hari
  • Sup dengan kentang, ½ bahagian lada bel.
  • Lobak rebus dan kubis, kentang tumbuk.
  • Sup dengan sayur-sayuran.
  • Sup tomato dalam gulungan segar.
  • Sup dengan kacang walnut dan brokoli.
  • Sup dengan labu dan tomato.
  • Borsch dengan sayur-sayuran hijau.
Makanan ringan
  • Salad bit dengan bawang putih dan kacang.
  • Pisang dan badam.
  • Epal, kiwi, pisang untuk dipilih.
  • Terung bakar dengan sos kacang, timun segar.
  • Artichoke rebus dengan kacang pain dan pic segar.
  • Raspberi dan 2 biji epal.
  • Aprikot dan kacang tanah.

Makan malam

  • Sayur-sayuran dengan sos kacang.
  • Rebus dengan kembang kol dan kacang hijau.
  • Puree dengan kentang dan lobak merah.
  • Zucchini rebus.
  • Kentang rebus.
  • Lada diisi dengan sayur cincang.
  • Asparagus rebus.

Makanan yang dilarang

Makanan yang dilarang
Makanan yang dilarang

Makanan yang dilarang semasa diet:

  • Minuman beralkohol. Minum alkohol melambatkan proses metabolik, makanan dicerna untuk masa yang lama, dan mula disimpan dalam lemak. Yang paling anda mampu sepanjang diet anda adalah segelas wain merah.
  • Garam, perasa dan rempah dilarang.
  • Produk gula-gula dan tepung mesti dikeluarkan dari menu. Teh dan kopi harus diminum tanpa gula tambahan.
  • Makanan segera dan makanan keselesaan di atas meja tidak boleh diterima.

Kelebihan dan kekurangan diet sayur rebus

Kelemahan utama diet pada sayur rebus adalah bahawa dalam proses rawatan haba, produk kehilangan hingga 70% vitamin dan nutrien. Oleh itu, lebih baik mengukus sayur-sayuran.

Kelebihan diet adalah bahawa ia membolehkan anda menurunkan berat badan dengan cepat dan berkesan. Ini mungkin disebabkan oleh fakta bahawa sayur-sayuran diserap oleh badan hampir 100%.

Varieti diet yang dimasak

Klasik

Klasik
Klasik

Diet yang dimasak secara klasik melibatkan memakan makanan berikut:

  • Sayur rebus.
  • Telur rebus.
  • Makan buah-buahan dan sayur-sayuran segar yang terhad.
  • Hati, fillet ayam, ikan, daging diet.
  • Produk tenusu mengandungi peratusan minimum lemak.
  • Bubur: soba, oatmeal, nasi. Anda perlu memasak bijirin di dalam air.
  • Minuman dibenarkan: teh hijau, jus buatan sendiri, air pegun. Dilarang menambahkan gula ke dalam cecair.

Semua produk yang ada dalam senarai yang dibenarkan boleh digunakan untuk menyediakan makanan diet.

Jangka panjang

Jangka panjang
Jangka panjang

Makanan masak jangka panjang adalah selama 37 hari. Garis paip bergantung pada berat badan awal seseorang. Aktiviti fizikal dan seberapa cepat tubuh menyesuaikan diri dengan perubahan dalam diet mempunyai kesan.

Selama 10 hari pertama diet, anda hanya perlu makan sayur rebus. Ukuran hidangan dibatasi oleh selera yang lebih langsing. Anda juga boleh makan 2 timun dan 2 epal hijau.

Kemudian, selama tujuh hari, ikan diperkenalkan ke dalam menu, tetapi tidak lebih daripada 120 g sehari. Setelah selesai tujuh hari ini, diet diubah semula, kerana dada ayam diperkenalkan ke dalamnya. Ia dimakan selama 10 hari. Jumlah daging ayam setiap hari juga sama dengan 120 g, selebihnya makanan adalah sayur rebus.

Diet diakhiri dengan pengenalan bahagian diet daging lembu dan dua roti tepung gandum ke dalam menu. Diet ini telah diikuti selama 10 hari terakhir.

Telur

Telur
Telur

Versi telur dari makanan yang dimasak melibatkan memakan 2-3 telur. Anda perlu memasak produk rebus. Pastikan minum banyak air, pasangan, dan teh hijau sepanjang diet anda.

Diet telur tidak melebihi 3 hari. Pada hari pertama, berat badan anda boleh turun dari 0.6 hingga 1 kg. Sekiranya anda mengikuti semua peraturan, maka semasa diet anda dapat menyingkirkan 3 kg lemak. Anda boleh mengamalkan diet tidak lebih dari 2 bulan sekali.

Sebelum memulakan diet telur, anda harus menyiapkan badan anda. Untuk melakukan ini, sehari sebelum ia bermula, anda perlu makan di menu ringan.

Untuk menyatukan hasilnya, anda perlu memantau diet anda sendiri dan pastikan anda makan 1 biji limau gedang atau oren setiap hari.

Kentang

Untuk versi kentang dari makanan yang dimasak, hanya sayur-sayuran akar muda yang harus dipilih. Kentang harus direbus dalam kulit untuk mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan unsur mikro di dalamnya. Garam tidak dimasukkan ke dalam pinggan semasa memasak.

Pilihan menu tiga hari mengandaikan penggunaan produk dari jadual

Hari Sarapan pagi Makan malam Makan malam
Pertama Kentang - 150 g, segelas kefir 0,3 kg kentang, segelas teh hijau 0,4 l kefir
Kedua Segelas kefir 0.3 kg kentang dan segelas teh 0, l susu, 150 g kentang
Ketiga 150 g kentang 0,3 kg kentang, segelas kefir Air

Ubi bit

Ubi bit
Ubi bit

Diet bit membolehkan anda menyingkirkan 5-7 kg berat badan berlebihan dalam seminggu. Sepanjang minggu anda perlu makan bit. Salad disediakan daripadanya, yang dibumbui dengan yogurt, bawang putih atau buah-buahan kering.

Diet juga dapat ditambah dengan minuman susu yang ditapai, sayur-sayuran lain, daging dan ikan, roti gandum, nasi, telur dan keju.

Menu petunjuk untuk satu hari kelihatan seperti ini:

  • Hidangan pertama: yogurt dan dua roti bakar.
  • Hidangan utama: salad bit dengan keju dan bawang putih.
  • Makanan terakhir: ikan rebus, nasi, timun segar.

Setiap hari berpuasa dalam diet akan membolehkan anda menurunkan berat badan sehingga 1 kg. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu makan 2 kg bit rebus dengan minyak biji rami. Jumlah keseluruhan sayur-sayuran dibahagikan kepada 6 hidangan.

Rybnaya

Rybnaya
Rybnaya

Tempoh diet ikan yang dimasak adalah 14 hari. Selama ini, anda dapat menghilangkan berat badan berlebihan 8 kg.

Untuk tujuh hari pertama, hanya ikan yang boleh dimakan. Kandungan kalori harian tidak boleh melebihi 1500 kcal.

Menu minggu kedua harus ditambah dengan sayur-sayuran kukus. Anda boleh menggunakan bukan sahaja kentang, tetapi juga wortel. Epal, jeruk dan limau gedang bagus untuk dijadikan makanan ringan.

Ikan harus dipilih jenis rendah lemak, misalnya, pollock, hake, carp, tuna, dan lain-lain. Ikan berlemak dalam 100 g mengandungi kira-kira 180 kcal, tetapi wakil spesies ikan yang disenaraikan kurang berkhasiat. 100 g ikan tersebut mengandungi tidak lebih daripada 120 kcal.

Ayam

Versi ayam dari makanan yang dimasak serupa dengan hari puasa biasa. Diet sedemikian tidak boleh bertahan lebih dari tiga hari. Dada ayam adalah komponen utama menu.

Selama tiga hari, anda hanya boleh makan daging ayam rebus. Pastikan minum sekurang-kurangnya 2 liter air bersih setiap hari. Sepanjang masa diet, anda boleh menurunkan berat badan sebanyak 2-3 kg.

Resipi sayur rebus

Sup sayur-sayuran

Sup sayur-sayuran
Sup sayur-sayuran

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu mengambil produk berikut:

  1. 0.5 kg kubis.
  2. Lobak - 5 pcs.
  3. 0,5 kg kacang hijau.
  4. Lada Bulgaria - 2 pcs.
  5. Dill dan pasli.

Semua sayur-sayuran dipotong dan direbus sehingga dimasak dengan harapan bahawa sup supnya masih ada. Masa memasak adalah 15 minit. Taburkan dengan ramuan herba sebelum dihidangkan.

Rebusan sayur

Rebusan sayur
Rebusan sayur

Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan produk seperti:

  • Zucchini dan terung.
  • Lobak dan tomato.
  • Kepala bawang.
  • Lada loceng.
  • Bawang putih.

Semua bahan untuk rebusan dicincang, direbus dalam kuali. Sekiranya sayur-sayuran mula membakar, maka air ditambahkan ke dalamnya. Rata-rata waktu memasak adalah setengah jam. Herba dan bawang putih yang dicincang hendaklah ditambah pada akhir memasak.

Salad lobak rebus

Salad lobak rebus
Salad lobak rebus

Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk berikut:

  • 0.25 kg lobak merah.
  • Satu sudu besar jus lemon.
  • Satu sudu besar pasli cincang.
  • Cengkih bawang putih ditekan melalui penekan.

Rebus wortel, parut, campurkan dengan bahan-bahan lain. Sebelum dihidangkan, salad dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2-3 jam.

Salad terung hangat

Salad terung hangat
Salad terung hangat

Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan komponen berikut:

  • Terung 0.1 kg, jumlah lada manis dan tomato yang sama.
  • 50 g keju Adyghe.
  • Jus hijau dan lemon.

Semua sayur dipotong, keju dihancurkan menjadi salad. Jus lemon digunakan sebagai pembalut salad. Hiaskan hidangan dengan herba cincang.

Ulasan dan hasil

Nikita Alekseevich, ahli gastroenterologi:

"Makanan rebus membebaskan saluran pencernaan, tetapi tanpa seretan kasar, usus tidak dapat berfungsi dengan baik. Sekiranya anda menolak serat, maka ini akan menyebabkan perkembangan sembelit. Oleh itu, semasa diet, sangat penting untuk memasukkan kubis segar, timun, epal, bit, aprikot dalam menu."

Svetlana Yarunina, pakar pemakanan:

“Menu diet haruslah bervariasi dan seimbang mungkin. Ini adalah satu-satunya cara untuk tidak merosakkan kesihatan anda sendiri. Saya tidak mengesyorkan mematuhi diet mono lebih lama daripada 2-3 hari. Selain itu, garam tidak boleh ditinggalkan sepenuhnya, kerana boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius. Seseorang boleh makan kira-kira 10 g bahan ini sehari tanpa membahayakan tubuh."

Ulasan mereka yang telah menurunkan berat badan

Nastya: "Saya mulai mengikuti diet yang dimasak untuk menurunkan beberapa pound tambahan, tetapi itu telah memasuki hidup saya dengan tegas. Saya benar-benar menyerahkan daging, sementara saya merasa hebat. Meningkatkan bukan sahaja keadaan kesihatan, tetapi juga keadaan kulit, rambut, kuku. Di menu saya, bagaimanapun, ada tempat untuk garam, rempah dan produk tenusu."

Polina: “Saya sangat menyukai kentang dan segera memutuskan untuk mencuba diet kentang. Saya mematuhinya selama lima hari, pada waktu petang saya minum kefir. Selama ini, saya berjaya menurunkan berat badan sebanyak 4.5 kg. Hasil yang cukup baik."

[Video] Dr. Berg - Bagaimana Melatih Diri Anda untuk Makan Sayur? Mengapa begitu penting?

Image
Image

Pengarang artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, pakar pemakanan

Pendidikan: Diploma Universiti Perubatan Negeri Rusia dinamakan NI Pirogov dengan ijazah dalam Perubatan Umum (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma Endokrinologi (2006).

Disyorkan:

Artikel menarik
Bagaimana Dan Bagaimana Menurunkan Suhu Orang Dewasa Di Rumah. Adakah Saya Perlu Menurunkan Suhu?
Baca Lebih Lanjut

Bagaimana Dan Bagaimana Menurunkan Suhu Orang Dewasa Di Rumah. Adakah Saya Perlu Menurunkan Suhu?

Bagaimana dan bagaimana menurunkan suhu orang dewasa di rumahPerlu segera diperhatikan bahawa "suhu badan normal" adalah petunjuk individu, dan bagi setiap orang kadarnya mungkin berbeza. Secara semula jadi, suhu badan bergantung pada keadaan kesihatan

Bagaimana Menyembuhkan Selesema Dalam 1 Hari? 2 Cara Berkesan
Baca Lebih Lanjut

Bagaimana Menyembuhkan Selesema Dalam 1 Hari? 2 Cara Berkesan

Bagaimana menyembuhkan selesema dalam 1 hari?Bagaimana jika anda mempunyai janji temu atau acara penting dalam beberapa hari mendatang dan anda merasakan gejala yang menandakan bermulanya selesema? Dalam artikel ini, kami akan melihat beberapa cara berkesan yang membolehkan anda menyembuhkan selesema dalam 1 hari dan memulihkan kesihatan anda

Rawatan Asma Yang Berkesan Dengan Ubat-ubatan Rakyat
Baca Lebih Lanjut

Rawatan Asma Yang Berkesan Dengan Ubat-ubatan Rakyat

Rawatan asma dengan ubat-ubatan rakyatKandungan:Rawatan asma dengan kaedah Dr. BatmanghelijGimnastik pernafasan Strelnikova dengan asmaRawatan asma mengikut resep rakyatOregano untuk serangan asmaOat untuk asmaHalia untuk asmaUbat rakyat lain untuk asmaLampu garam dan haloterapi untuk asmaLangkah pencegahanAsma bronkial adalah penyakit kronik kompleks sistem pernafasan manusia