Grapefruit - 14 Khasiat Bermanfaat Untuk Badan, Bagaimana Ia Dimakan?

Isi kandungan:

Video: Grapefruit - 14 Khasiat Bermanfaat Untuk Badan, Bagaimana Ia Dimakan?

Video: Grapefruit - 14 Khasiat Bermanfaat Untuk Badan, Bagaimana Ia Dimakan?
Video: Berbagai Manfaat Grapefruit Tuk Badan Ideal 2024, Mac
Grapefruit - 14 Khasiat Bermanfaat Untuk Badan, Bagaimana Ia Dimakan?
Grapefruit - 14 Khasiat Bermanfaat Untuk Badan, Bagaimana Ia Dimakan?
Anonim

Kebaikan dan keburukan limau gedang untuk badan

Buah limau gedang
Buah limau gedang

Grapefruit adalah buah sitrus yang pertama kali dikembangkan di pulau Barbados. Faham dengan menyeberangi pomelo dan oren. Manfaat limau gedang tidak dapat dinafikan, kerana ia mengandungi vitamin (A, B2, P, C), likopena, mineral dan unsur surih.

Wanita aktif menggunakan limau gedang untuk melawan berat badan tambahan. Bahagian buah yang boleh dimakan adalah sumber serat. Oleh itu, makan limau gedang akan meningkatkan kesihatan tubuh secara keseluruhan.

Kandungan:

  • Kandungan komposisi dan kalori
  • Berapakah jumlah kalori dalam 1 biji limau gedang?
  • 14 faedah kesihatan limau gedang untuk tubuh manusia
  • Bagaimana memilih dan bagaimana menyimpan limau gedang?
  • Bagaimana limau gedang dimakan?
  • Bolehkah anda makan limau gedang pada waktu malam atau semasa perut kosong?
  • Pada usia berapa limau gedang boleh diberikan kepada anak-anak?
  • Adakah limau gedang mungkin untuk ibu mengandung dan menyusui
  • Buah limau gedang untuk pesakit kencing manis
  • Buah limau gedang dan ubat
  • Bahaya limau gedang dan kontraindikasi

Kandungan komposisi dan kalori

  • Lemak: 0.1 g
  • Protein: 0.7 g
  • Karbohidrat: 8.4 g
  • Air: 90.5 g
  • Abu: 0.3 g
  • Selulosa: 1.1 g

Vitamin (setiap 100 g):

jumlah

% RDA

Vitamin C (asid askorbik)

33.3 mg 37%
Lycopene 1135.0-1419.0 μg 26%
Beta karotena 552.0-686.0 μg 12%
Vitamin A (retinol) 58 μg 6.4%
Vitamin B5 (asid pantotenik) 0.28 mg 6%
Vitamin B9 (asid folik) 10.0 μg 3%

Mineral (dalam 100 g):

jumlah

% RDA

Boron 204-245 μg 321%
Silikon 40 mg 133%
Rubidium 63 μg 63%
Vanadium 4 μg sepuluh%
Kobalt 1 μg sepuluh%

Sambungan penting lain:

  • Phytosterols - 17 mg (31% daripada RDI)
  • Purines - 8 mg (6.7% daripada RDI)

Kepahitan yang ditinggalkan limau gedang di mulut anda disebabkan oleh flavonoid naringin yang menjadi sebahagian dari itu. Komponen ini boleh bermanfaat bagi tubuh, atau boleh membahayakannya.

Komposisi kimia lengkap ➤

Berapakah jumlah kalori dalam 1 biji limau gedang?

Berapakah jumlah kalori dalam 1 biji limau gedang
Berapakah jumlah kalori dalam 1 biji limau gedang

Kandungan kalori 100 g pulpa buah sitrus ini ialah 29-35 kcal. Perbezaan kilokalori ini disebabkan oleh kepelbagaian dan tahap kematangan limau gedang.

  • 34.6 kcal terkandung dalam buah-buahan merah.
  • 34.3 kcal dijumpai dalam limau gedang merah jambu.
  • 32.4 kcal per 100 g limau gedang kuning.

Kandungan kalori terendah terdapat dalam buah-buahan kuning. Namun, harus diingat bahawa serat makanan kasar, yang menyumbang kepada penurunan berat badan, juga kurang pada buah anggur seperti itu.

Berapa amnya? Kandungan kalori purata sebiji limau gedang kecil ialah 104 kcal. Untuk melakukan ini, anda perlu memakannya sepenuhnya.

14 faedah kesihatan limau gedang untuk tubuh manusia

14 khasiat bermanfaat
14 khasiat bermanfaat

Buah limau gedang dapat membawa manfaat yang tidak diragukan lagi bagi tubuh manusia.

Ia terdiri daripada perkara berikut:

  1. Manfaat untuk jantung dan saluran darah. Dinding saluran darah menjadi lebih kuat, keanjalannya meningkat, jantung akan berfungsi dengan lebih baik. Grapefruit mengandungi kalium, yang membantu mengawal tahap tekanan darah. Lebih-lebih lagi, kebanyakan orang dengan tekanan darah tinggi mempunyai sedikit kalium di dalam badan mereka. Juga, unsur jejak ini membantu mengekalkan irama jantung yang normal. Antioksidan, yang merupakan sebahagian daripada buah sitrus, membantu melawan aterosklerosis. Mereka mencegah perkembangan radang mikro di dalam kapal, menjaga kesihatannya.
  2. Detoksifikasi. Bahan berbahaya dan racun dikeluarkan dari badan, kerana hati dibersihkan.
  3. Pengurangan berat. Buahnya mengandungi serat makanan dan air kasar. Ini membolehkan anda mengambil lebih sedikit makanan dan mengurangkan rasa lapar. Tubuh diremajakan kerana limau gedang mengandungi asid amino yang meningkatkan pertumbuhan semula tisu. Seseorang kehilangan lemak subkutan dan viseral.
  4. Kekebalan meningkat. Bagus makan limau gedang semasa musim sejuk. Rangsangan sistem imun berlaku kerana fakta bahawa bioflavonoid terdapat di dalam limau gedang. Sebilangan besar daripadanya berbuah merah jambu.
  5. Normalisasi saluran pencernaan. Sekiranya limau gedang dimakan secara teratur, maka seseorang akan dapat menghilangkan sembelit, cirit-birit dan gangguan lain pada usus.
  6. Kebaikan untuk menopaus. Dalam tempoh menopaus, doktor mengesyorkan agar wanita memasukkan buah ini dalam makanan mereka, kerana ia membantu mengurangkan intensiti kilat panas, dan menstabilkan hormon. Makan limau gedang semasa haid dapat membantu melegakan sakit perut dan punggung bawah.

  7. Air. Buah limau gedang adalah 88% air. Oleh itu, memakannya akan membantu mencegah dehidrasi.
  8. Fungsi otak dan tahap tekanan darah stabil. Grapefruit ditunjukkan untuk dimakan oleh pasien dengan penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, demensia vaskular, skizofrenia, dll. Ini disebabkan oleh fakta bahawa limau gedang merangsang pengeluaran enzim yang disebut asetilkolinesterase. Orang yang mempunyai penyakit serupa sangat memerlukannya.
  9. Kebaikan untuk gigi. Makan limau gedang menjadikan gigi dan gusi anda lebih kuat dan sihat, jadi anda boleh memakannya untuk mencegah penyakit gigi. Sekiranya seseorang menderita gusi berdarah, maka anda perlu minum jus limau gedang. Ia sangat baik untuk menghilangkan bau mulut dan bakteria yang menyebabkan kerosakan gigi. Sekiranya jusnya baru disiapkan, maka, antara lain, ia dapat melawan jamur dan mikrob dengan baik.
  10. Perlindungan barah. Buah limau gedang boleh dimakan untuk mencegah perkembangan tumor barah. Ini mungkin kerana fakta bahawa buah mempunyai sifat antioksidan.
  11. Mengurangkan kolesterol. Penyertaan limau gedang dalam menu secara berkala menurunkan tahap kolesterol jahat dan meningkatkan keasidan jus gastrik. Kolesterol jahat dibersihkan dari darah berkat naringin. Bahan yang sama merangsang kerja sistem pencernaan, membuang toksin dari badan.
  12. Selulit dikurangkan. Grapefruit mengandungi bromelain, yang memecah simpanan lemak yang membentuk selulit.
  13. Dengan kemurungan. Buah limau gedang mempunyai kesan positif terhadap fungsi sistem saraf, melawan tekanan, mengurangkan keparahan kemurungan.
  14. Perlindungan terhadap batu karang. Kemungkinan batu ginjal terbentuk menjadi lebih rendah, kerana orang yang memakan limau gedang jenuh tubuhnya dengan asid sitrik. Ia memusnahkan batu oksalat yang sudah muncul di organ. Asid sitrat juga mengalkali air kencing. Ia juga menghalang pembentukan batu ginjal.

Bagaimana memilih dan bagaimana menyimpan limau gedang?

Cara memilih dan cara menyimpan limau gedang
Cara memilih dan cara menyimpan limau gedang

Buah limau gedang yang baik adalah utuh dan utuh. Semakin cepat buahnya, semakin besar beratnya. Rasa limau gedang bergantung pada berapa banyak beta-karoten yang dikandungnya. Semakin banyak, semakin manis. Buah merah lebih manis daripada yang putih. Walau bagaimanapun, buah anggur boleh dibeli dalam warna hijau dan coklat.

Aroma penting ketika memilih buah. Sekiranya sudah masak dan berair, maka bau itu akan berpunca dari jenuh.

Bagaimana cara menyimpan? Tidak digalakkan menyimpan limau gedang dalam jangka masa yang lama. Semakin matang, semakin pendek jangka hayatnya. Sebaiknya letakkan buah di rak bawah peti sejuk, yang direka khas untuk menyimpan buah. Ia tidak boleh disimpan di rumah lebih dari 10 hari. Selepas itu, limau gedang menjadi kering, yang mempengaruhi selera mereka secara negatif.

Buah limau gedang yang hendak dipilih: putih atau merah?

Manfaat limau gedang bergantung kepada pelbagai. Terdapat kira-kira 20 daripadanya. Orang biasa harus dipandu oleh warna pulpa buah. Ia boleh berwarna putih (kuning) dan merah. Buah-buahan putih terasa lebih pahit, tetapi mereka mempunyai lebih banyak serat. Buah merah lebih tinggi dalam likopena dan antioksidan. Bahan ini membantu melawan tumor barah.

Bagaimana limau gedang dimakan?

Bagaimana limau gedang dimakan
Bagaimana limau gedang dimakan

Buah limau gedang masak mempunyai kulit yang nipis, tetapi melekat pada buah. Hirisannya ditutup dengan filem yang sangat pahit. Ia mengandungi banyak bahan berguna, tetapi mustahil memakannya. Oleh itu, banyak orang tidak memahami cara memakan pulut buah limau gedang dan tidak memerah jus dari itu.

Sebenarnya ada 2 cara mudah untuk mengupas buah. Ini sama sekali tidak sukar dilakukan.

Bagaimana mengupas dan memotong limau gedang?

Membersihkan janin dengan tangan anda memerlukan masa yang lama. Prosedurnya agak rumit. Jauh lebih mudah memotong buah menjadi kepingan dan kemudian mengupasnya.

  • Pertama, buah sitrus dibahagikan kepada 2 bahagian, dan kemudian setiap separuh menjadi 2 bahagian lagi.
  • Kupas dari pulpa juga dipisahkan dengan pisau pisau tajam.
  • Baji boleh dipotong separuh lagi. Oleh itu, bahagian kulit yang pahit akan tetap tinggal di limau gedang walaupun kurang.

Buah limau gedang ini senang dimakan sebagai hidangan bebas, serta menambah salad.

Anda sama sekali tidak boleh memotong limau gedang, tetapi memakannya bersama dengan kulit. Buah harus dibahagikan kepada 2 bahagian, taburkan dengan gula dan makan di tengahnya dengan sudu. Kupas dengan kaedah mengupas limau gedang ini akan bertindak sebagai mangkuk.

Walaupun kulit limau gedang pahit, ia tidak boleh dibuang. Ia boleh dan harus dimakan, kerana mengandungi naringin yang paling banyak.

Apa yang digabungkan dengan limau gedang?

Grapefruit banyak digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Lebih-lebih lagi, ia disukai oleh para koki di pelbagai negara di dunia. Ia kelihatan hebat dalam salad, memberikan aroma dan rasa yang enak pada hidangan.

Anda boleh menggabungkan limau gedang dengan epal, jeruk, lemon, jeruk keprok, nanas, pic, plum, cranberry, currants, anggur, pir. Kombinasi minuman dan produk limau gedang dan susu yang ditapai, serta kacang. Ia ditambahkan ke keju kotej, yogurt, krim dan krim masam, dan keju curd.

Apa yang anda tidak boleh makan limau gedang?

Bersama dengan limau gedang, anda tidak boleh makan sayur-sayuran yang mengandungi kanji dan sejumlah besar karbohidrat. Ini termasuk kacang, kacang polong, pisang, kentang, kurma, kacang, daging dan ikan. Didapati bahawa makanan berprotein dan berkanji, bila dikonsumsi bersamaan dengan limau gedang, dapat menyebabkan ketidaknyamanan pada saluran pencernaan.

Pakar pemakanan mengesyorkan makan limau gedang terlebih dahulu, kira-kira setengah jam sebelum makan.

Video: cara memproses oren, limau gedang, limau dan lemon. Sekolah masakan SHEFMARKE:

Bolehkah anda makan limau gedang pada waktu malam atau semasa perut kosong?

Sehingga kini, pakar pemakanan dan doktor belum sepakat mengenai masa terbaik untuk makan limau gedang. Ia mengandungi banyak vitamin C, yang menenangkan badan. Dari sudut pandangan ini, buahnya paling baik dimakan pada waktu pagi. Selain itu, limau gedang dapat merangsang selera makan, dan tidur dengan perut kosong boleh menjadi sukar.

Pada masa yang sama, limau gedang membantu mengaktifkan metabolisme, dan dalam mimpi, lemak membakar lebih baik dan lebih cepat. Bagi pemakanan, ini boleh bermanfaat. Oleh itu, perlu menentukan masa terbaik untuk memakan limau gedang secara individu.

Pada usia berapa limau gedang boleh diberikan kepada anak-anak?

Dari usia berapa
Dari usia berapa

Grapefruit adalah buah yang sihat yang membolehkan anda jenuh badan dengan vitamin. Ini benar terutamanya untuk bayi yang sedang membesar. Selain itu, janin merangsang organ pencernaan, mengaktifkan fungsi otak, dan merangsang sistem saraf. Buah limau gedang membantu melawan selesema dan meningkatkan imuniti. Oleh itu, ia mesti dimakan semasa musim sejuk.

Namun, sebelum memberikan janin kepada anak, anda perlu memastikan bahawa dia tidak alah kepada limau gedang. Kanak-kanak di bawah umur 2 tahun sama sekali tidak dimasukkan ke dalam diet. Sekiranya kanak-kanak mempunyai kecenderungan untuk reaksi alergi, maka pertama kali dia harus mencuba limau gedang tidak lebih awal dari 3 tahun.

Oleh kerana limau gedang mempunyai banyak kontraindikasi untuk digunakan, sebelum memberikannya kepada anak, anda perlu berjumpa dengan pakar pediatrik. Ini mesti dilakukan agar tidak membahayakan tubuh yang sedang tumbuh.

Adakah limau gedang baik untuk ibu mengandung dan menyusui?

Sehingga kini, belum ada kajian yang dilakukan sama ada wanita hamil boleh memakan limau gedang. Oleh itu, dipercayai bahawa anda boleh memakannya, tetapi dalam jumlah kecil. Anda tidak boleh makan limau gedang secara berlebihan, kerana terdapat bukti bahawa ia mempengaruhi tahap estrogen, fakta ini boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan janin.

Ketika seorang wanita menyusu, maka penggunaan limau gedang dalam makanan harus ditinggalkan. Janin ini sangat alergenik, oleh itu ia mampu menimbulkan reaksi negatif pada anak.

Buah limau gedang untuk pesakit kencing manis

Buah limau gedang untuk pesakit kencing manis
Buah limau gedang untuk pesakit kencing manis

Di Israel, kajian telah dilakukan yang membuktikan bahawa limau gedang dapat membantu pesakit dalam memerangi diabetes jenis 2. Ini mungkin berkat bahan yang disebut naringenin, yang terdapat di dalam buah. Ia hadir bukan hanya di pulpa, tetapi juga di dalam filem yang memisahkannya. Naringenin bertindak sebagai antioksidan yang kuat, dan pada masa yang sama ia memberikan kepahitan kepada buah. Sekali di dalam badan, naringenin mula berfungsi dengan cara yang sama seperti ubat untuk rawatan diabetes jenis 2.

Diabetes berkembang kerana fakta bahawa sel-sel tubuh kehilangan keupayaan untuk menyerap insulin, yang dihasilkan sendiri. Ubat-ubatan tersebut bertindak sedemikian sehingga menjadikan sel-selnya memakannya. Naringenin berfungsi dengan cara yang serupa. Oleh itu, limau gedang dapat digunakan untuk mencegah perkembangan diabetes.

Buah limau gedang dan ubat

Buah limau gedang dan ubat
Buah limau gedang dan ubat

Ubat dan limau gedang sering tidak sesuai. Nampaknya buah biasa tidak boleh mempengaruhi kesan ubat-ubatan pada tubuh. Sebenarnya, ini tidak berlaku.

Dilarang makan limau gedang semasa menjalani rawatan dengan ubat berikut:

  • Analgesik.
  • Antibiotik.
  • Antidepresan.
  • Antiarrhythmics.
  • Ubat antihipertensi.
  • Ubat penurun kolesterol.
  • Kontraseptif hormon.
  • Ubat untuk rawatan tumor barah.

Larangan mengambil limau gedang dengan ubat ini disebabkan oleh fakta bahawa buburnya mengandungi furanocoumarin. Bahan ini mempunyai keupayaan untuk menyekat tindakan ubat-ubatan yang disenaraikan.

Jangan minum pil dengan jus limau gedang. Ini boleh menyebabkan pengambilan ubat berlebihan.

Oleh itu, jika seseorang mengambil ubat secara berterusan dan ingin makan limau gedang, dia harus berunding dengan pakar.

Bahaya limau gedang dan kontraindikasi

Keburukan limau gedang
Keburukan limau gedang

Anda tidak boleh makan limau gedang untuk orang yang menderita penyakit berikut:

  • Ulser peptik perut dan duodenum.
  • Pyelonephritis dan penyakit buah pinggang yang lain.
  • Tekanan darah tinggi.
  • Alergi terhadap buah sitrus.
  • Hepatitis.

Belum lama ini ada berita bahawa limau gedang boleh menyebabkan perkembangan barah payudara. Walau bagaimanapun, tidak ada bukti yang memberikan kesan ini.

Minum jus limau gedang dengan berhati-hati, kerana boleh merosakkan enamel gigi. Oleh itu, jusnya dimakan menggunakan jerami. Minuman ini juga boleh merengsakan mulut.

Image
Image

Pengarang artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapist

Pendidikan: Diploma "Perubatan Am" dan "Terapi" yang diterima di Universiti dinamakan NI Pirogov (2005 dan 2006). Latihan lanjutan di Jabatan Fitoterapi di Universiti Persahabatan Rakyat Moscow (2008).

Disyorkan:

Artikel menarik
Penyedutan Untuk Adenoid Dengan Nebulizer - Senarai Penyelesaian
Baca Lebih Lanjut

Penyedutan Untuk Adenoid Dengan Nebulizer - Senarai Penyelesaian

Penyedutan untuk adenoid dengan nebulizerPeningkatan tisu limfoid tonsil nasofaring (adenoid) adalah patologi ENT yang biasa pada kumpulan umur dari 5 hingga 10 tahun. Penyakit ini boleh menjadi akut atau kronik. Ia berlaku akibat proses keradangan di saluran pernafasan atas, yang diprovokasi oleh bakteria patogen - staphylococci, streptococci, adenovirus, pneumococci

Sinupret Untuk Adenoid Pada Kanak-kanak - Petunjuk, Kebaikan Dan Keburukan
Baca Lebih Lanjut

Sinupret Untuk Adenoid Pada Kanak-kanak - Petunjuk, Kebaikan Dan Keburukan

Sinupret untuk adenoid pada kanak-kanakAdenoid pada kanak-kanak adalah penyakit serius yang dicirikan oleh pertumbuhan tisu limfoid yang berlebihan pada tonsil nasofaring. Kira-kira 5-8% daripada semua kanak-kanak berumur 3-7 tahun menghadapi diagnosis yang serupa

Polydexa Dengan Adenoid - Petunjuk, Kebaikan Dan Keburukan
Baca Lebih Lanjut

Polydexa Dengan Adenoid - Petunjuk, Kebaikan Dan Keburukan

Polydexa dengan adenoidAdenoid adalah pembiakan patologi tisu tonsil nasofaring. Penyakit ini paling sering didiagnosis pada masa kanak-kanak, walaupun beberapa orang dewasa juga menderita adenoid. Patologi dicirikan oleh kesukaran bernafas hidung, hidung berair yang tidak bertindak balas terhadap rawatan, otitis media berulang dan berdengkur pada waktu malam