Apa Kebaikan Teh Hijau?

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 21:46

Apa yang baik mengenai teh hijau

500 tahun telah berlalu sejak saat seseorang meletakkan daun teh ke dalam air mendidih dan meminum minuman yang dihasilkan dengan senang hati. Apa yang dia suka dengan minuman ini? Adakah mungkin seseorang sudah mengetahui tentang khasiat minuman ini? Kami tidak akan dapat mengetahui, tetapi kebiasaan ini tersebar dengan lancar ke seluruh dunia dan orang ramai mula berkumpul untuk minum teh.

Tidak lama dahulu, banyak yang berminat dengan teh hijau, yang hanya tersebar di Asia. Dan sekarang teh hijau telah terkenal di seluruh dunia sebagai minuman sihat. Tetapi masih bagus untuk mengetahui apa sifat berguna yang masih ada.

Apakah di dalamnya

Untuk mengetahui sifat berguna minuman ini, kami akan menganalisisnya menjadi bahagian komponennya:

- Teh hijau mengandungi polifenol, fitokimia dengan sifat antioksidan, yang memberikan rasa pahit kepada teh.

- Teh hijau mengandungi 6 katekin, dan ada lebih banyak daripada teh hitam atau oolong (sejenis teh Cina).

- Epigallocachetin gallate (EGCG) adalah katekin yang paling aktif dan dikaji yang terdapat dalam teh hijau.

- Teh hijau mempunyai kesan merangsang kerana kandungan alkaloid (walaupun dalam jumlah yang lebih kecil daripada pada teh hitam).

Adakah teh hijau baik untuk anda?

Sehingga kini, tidak ada jawapan pasti mengenai kegunaan teh ini. Beberapa kajian menunjukkan bahawa teh hijau sebenarnya mempunyai kesan kesihatan yang positif. Walau bagaimanapun, para saintis percaya bahawa fakta tidak cukup untuk keputusan akhir.

Walaupun begitu, teh hijau bermanfaat untuk penyakit berikut:

Penyakit jantung

Beberapa kajian besar menunjukkan bahawa minum teh hijau mengurangkan risiko strok dan penyakit arteri koronari. Hasilnya agak membingungkan. Minum teh hijau menurunkan kadar kolesterol darah, tetapi sama sekali tidak mempengaruhi tekanan darah. Oleh kerana ketidakjelasan dan ketidaktentuan ini di banyak negara, pengeluar teh hijau tidak dibenarkan menuntut faedah kesihatan jantung.

Udang karang

Bolehkah Teh Hijau Mencegah Kanser? Hasil kajian manusia bercampur-campur. Dan kajian yang dilakukan terhadap haiwan memberikan hasil yang cukup meyakinkan.

Berat badan berlebihan

Kajian menunjukkan bahawa ketika menggunakan tablet hijau atau tablet ekstrak teh hijau, metabolisme dipercepat, yang membantu membakar lemak. Sekali lagi, hasilnya tidak langsung.

Terdapat beberapa bukti bahawa teh hijau bermanfaat untuk diabetes, tekanan, kerosakan gigi, dan jangkitan virus. Namun, tidak ada preskripsi doktor yang tepat untuk penggunaan teh hijau, kerana ada sedikit data untuk ini.

Berapa banyak teh hijau yang harus anda minum?

Sekiranya teh hijau baik, mengapa tidak meminumnya? Berapa banyak yang anda boleh makan, berapa cawan sehari? Banyak kajian menunjukkan bahawa minum tiga hingga sepuluh cawan sehari mempunyai kesan kesihatan yang baik. Oleh itu, dalam julat ini, setiap orang akan dapat menentukan berapa cawan yang harus dia minum.

Cara membuat teh hijau

Teh panas yang baru diseduh selama 3-5 minit akan memberi anda faedah maksimum. Pembuatan bir ini menghasilkan kepekatan katekin tertinggi. Perhatian harus diberikan kepada fakta bahawa semakin tua daun teh, semakin banyak katekin yang dikandungnya. Teh yang tidak mengandungi kafein, teh dalam botol atau beg teh, cenderung mengandungi lebih sedikit bahan ini. Tidak seperti kapsul ekstrak teh hijau, ia boleh dibandingkan dengan teh yang baru diseduh. Dos yang disyorkan untuk polifenol teh hijau adalah 250-400 miligram sehari, iaitu kira-kira tiga cawan teh.

Adakah penambahan susu mempengaruhi sifat teh hijau?

Sebagai peraturan, susu tidak ditambahkan ke teh hijau. Tidak mustahil untuk mengatakan dengan pasti apa kesan susu pada katekin. Beberapa kajian menunjukkan bahawa susu menyekat katekin, dan ada yang tidak.

Bolehkah teh hijau berbahaya?

Teh hijau mengandungi kafein, yang boleh menyebabkan reaksi yang tidak diingini. Kafein mudah menembusi plasenta dan susu ibu, kerana alasan ini, wanita hamil atau ibu yang menyusu harus mengambil kira fakta ini, mereka mungkin ingin berhenti minum teh hijau.

Teh hijau juga mengandungi tanin, yang mengganggu penyerapan logam dari buah-buahan dan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, lemon mengimbangi kesan ini kerana kandungan vitamin C yang tinggi, jadi jangan ragu untuk menambahkan lemon ke dalam teh anda.

Juga, ketika menggunakan beberapa ubat, tidak digalakkan minum teh hijau. Ini sering disebabkan oleh kandungan teh kafein. Tidak disyorkan untuk minum teh hijau dengan adenosin, antibiotik beta-laktam, aspirin, benzodiazepin, beta-blocker, kemoterapi, efedrin, kontraseptif oral, dll. Semasa menggunakan ubat - berjumpa doktor.

Video mengenai faedah teh hijau

Ketahui lebih lanjut: Manfaat dan keburukan teh hijau - maklumat paling lengkap!

Pengarang artikel: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. ahli terapi

Pendidikan: Institut Perubatan Moscow. IM Sechenov, kepakaran - "Perubatan Umum" pada tahun 1991, pada tahun 1993 "Penyakit Pekerjaan", pada tahun 1996 "Terapi".