2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 21:46
Asam jawa
Menanam dan menggunakan khasiat asam jawa
Ciri-ciri botani asam jawa
Tamarind adalah pokok malar hijau dan tinggi yang tergolong dalam keluarga kekacang. Asam mempunyai batang tebal dan kuat, setinggi 25 meter. Pokoknya sangat bercabang dan mempunyai banyak daun, yang disusun dalam kelompok 10-40 keping. Tumbuhan itu mekar dengan sangat cantik: bunga merah jambu muncul di dahan pokok, kadang-kadang mereka juga berwarna kuning dengan jalur merah. Bunga-bunga asam jawa, masing-masing dari 5 kelopak, dikumpulkan dalam perbungaan kelompok. Buah asam jawa adalah kacang panjang, tidak terbuka, sedikit melengkung, berwarna coklat. Bahagian dalam buah mempunyai bau manis dan daging coklat kemerahan yang mengandungi beberapa biji keras yang halus. Pematangan buah berlaku dari Mei hingga Jun.
Air asam jawa dapat dilihat di Sudan, Amerika, Caribbean dan Asia. Di negara tropika yang lain, pokok ini berjaya ditanam selama beberapa ribu tahun.
Tumbuhan asam jawa
Tamarind adalah tanaman yang suka kelembapan dan ringan, sehingga ditanam di tempat yang cerah dan tanah disiram dengan kerap. Semasa menyiram, perlu diperhatikan agar genangan air tidak terbentuk di bah. Itulah sebabnya anda perlu membuat saliran tanah dengan baik. Baja harus digunakan pada tanah tidak lebih dari 1 kali dalam 2-3 bulan.
Tamarind dibiakkan oleh biji. Untuk melakukan ini, anda mesti menyediakan substrat ringan dan cetek terlebih dahulu. Benih bercambah dalam masa 7 hari. Tanaman seperti ini akan dapat mekar hanya selepas sekurang-kurangnya 6 tahun selepas menanam benih. Tanah yang subur dan sedikit berasid sangat sesuai untuk tanaman ini, namun, asam jawa juga akan tumbuh normal pada substrat garam.
Sebelum pembentukan 3 cabang rangka pada tanaman muda, perlu dilakukan pembentukan mahkota. Pada masa akan datang, pemangkasan kebersihan mahkota pokok dilakukan.
Khasiat asam jawa
Teh dibuat dari asam jawa, yang sangat baik untuk asma bronkial, cirit-birit dan demam akibat jangkitan. Kaldu asam jawa mempunyai sifat pencahar. Tumbuhan ini meningkatkan selera makan dan dapat menurunkan tekanan darah. Berkat zat bermanfaat yang terdapat dalam asam jawa, ia digunakan untuk penyakit perut atau untuk masalah yang berkaitan dengan pencernaan makanan di dalam badan.
Tamarind mengandungi asid organik, vitamin A dan bahan lain yang digunakan untuk pelbagai penyakit. Selain itu, asam jawa mempunyai sifat astringen dan antihelminthik.
Penggunaan asam jawa
Untuk tujuan perubatan, pulpa, kulit kayu dan daun asam jawa digunakan. Selalunya, tanaman ini digunakan untuk penyakit saluran gastrousus dan masalah pencernaan. Benih tanaman digoreng dan digunakan untuk cacing. Teh asam jawa membantu dengan konjungtivitis dan jangkitan mata yang meradang. Selain itu, teh dari tanaman ini digunakan sebagai bilas untuk jangkitan pernafasan akut dan selesema. Anehnya, tetapi asam jawa adalah afrodisiak wanita yang kuat.
Mousse disediakan dari asam jawa, yang digunakan sebagai pencahar yang baik. Air asam jawa digunakan untuk sakit tekak.
Kacang asam jawa. Ambil bubur kacang asam jawa dan tuangkan air mendidih di atasnya, kemudian lap dan sejat sehingga menjadi jus pekat. Kemudian masukkan sedikit gula, kacau dan mousse sudah siap. Mousse ini digunakan untuk menormalkan proses pencernaan. Juga, komposisi ini adalah julap.
Kontraindikasi terhadap penggunaan asam jawa
Tamarind dikontraindikasikan pada orang yang mengalami ulser perut, ulser usus, atau penyakit kelenjar pencernaan. Tamarind tidak boleh digunakan dalam dos yang berlebihan kerana akan menyebabkan cirit-birit.
Pengarang artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapist
Pendidikan: Diploma "Perubatan Am" dan "Terapi" yang diterima di Universiti dinamakan NI Pirogov (2005 dan 2006). Latihan lanjutan di Jabatan Fitoterapi di Universiti Persahabatan Rakyat Moscow (2008).
Disyorkan:
Cohosh Hitam (tanaman) - Sifat Berguna Dan Penggunaan Cohosh Hitam, Penanaman, Bunga Dan Akar Cohosh Hitam. Racemose Cohosh Hitam
Cohosh hitamSifat berguna dan penggunaan cohosh hitamCiri-ciri berguna cohosh hitamSifat-sifat bermanfaat ramuan ini terus dikaji, walaupun telah lama terkenal dengan kesan perubatannya pada tubuh manusia. Bahkan orang India Amerika Utara tahu bahawa dengan bantuan cohosh hitam, banyak penyakit dirawat
Rye (bijirin) - Sifat Berguna Dan Penggunaan Rai, Biji Rai Yang Tumbuh, Penanaman. Rai Musim Sejuk, Menyemai
RyeKhasiat berguna dan penggunaan rai musim sejukCiri-ciri berguna raiRye adalah bijirin pertama yang mula digunakan orang untuk makanan. Tumbuhan yang unik dan sangat berguna ini masih menjadi produk makanan sihat hari ini. Biji rai, yang terkenal dengan khasiatnya yang unik, memberikan kesihatan dan tenaga matahari
Heather - Sifat Berguna, Penanaman Dan Penggunaan Heather. Madu Heather
HeatherKhasiat dan kegunaan heatherIni adalah tanaman malar hijau milik keluarga heather, dan tingginya tidak lebih dari 1 meter. Batang coklat kemerahan bercabang kuat. Daun tanaman bertentangan, hibernasi dan sangat kecil. Bunga yang terkulai dikumpulkan dalam perbungaan berbilang bunga
Oxalis - Sifat Berguna, Pembiakan Dan Penjagaan Asid. Penggunaan Resipi Asam
KislitsaPembiakan dan penggunaan sifat bermanfaat asidCiri-ciri botani asidOxalis tergolong dalam tumbuhan herba abadi dari keluarga oxalis. Tumbuhan ini mencapai ketinggian tidak lebih dari 15 cm. Oxalis mempunyai rimpang nipis, bercabang dan menjalar ke arah mendatar
Tanaman Minyak Jarak (tanaman) - Sifat Berguna Dan Penggunaan Tanaman Minyak Jarak, Tanaman Minyak Jarak Dan Minyak Biji, Penanaman
Loji minyak jarakSifat berguna dan penggunaan kacang kastorSifat berguna kacang jarakBiji kacang jarak mengandungi 45-60% minyak lemak tanpa pengeringan, yang merangkumi gliserida asid ricinoleic tak jenuh (minyak jarak), enzim lipase, stearat, oleik, asid linoleat dan gliserin
