Diet Untuk Kolitis Usus - Apa Yang Boleh Anda Makan Dan Apa Yang Tidak?

Isi kandungan:

Video: Diet Untuk Kolitis Usus - Apa Yang Boleh Anda Makan Dan Apa Yang Tidak?

Video: Diet Untuk Kolitis Usus - Apa Yang Boleh Anda Makan Dan Apa Yang Tidak?
Video: Hindari Radang Usus - AYO SEHAT 2024, Mungkin
Diet Untuk Kolitis Usus - Apa Yang Boleh Anda Makan Dan Apa Yang Tidak?
Diet Untuk Kolitis Usus - Apa Yang Boleh Anda Makan Dan Apa Yang Tidak?
Anonim

Diet untuk kolitis usus

Kolitis usus adalah keadaan yang mengerikan yang memerlukan diagnosis tepat pada masanya dan rawatan yang tepat. Sebilangan besarnya, rawatan kolitis terdiri dalam pemilihan diet yang betul dan seimbang, tanpa itu menyingkirkan patologi yang tidak menyenangkan dan berbahaya adalah mustahil.

Kandungan:

  • Apa yang anda boleh makan?
  • Apa yang tidak boleh dimakan?
  • Menu untuk minggu ini

Apa yang boleh anda makan dengan kolitis usus?

Diet untuk kolitis usus
Diet untuk kolitis usus
  • Dengan kolitis dalam fasa akut, penggunaan minuman "penetapan" astringen dibenarkan: teh hitam. Sebaiknya minum jeli, decoctions berry. Blueberry dan currant hitam mempunyai kesan astringen yang sangat ketara. Selain kuah, anda boleh makan buah beri segar. Pengambilan jus buah semulajadi haruslah terhad. Jus pekat tidak boleh diminum, kerana kebanyakannya mempunyai keasidan yang tinggi dan boleh menyebabkan kerengsaan pada usus yang sudah meradang.
  • Sayuran segar dan rebus. Pengambilan sayur-sayuran dibenarkan dalam bentuk kentang tumbuk. Sayuran rebus harus dihancurkan (juga tumbuk). Menghilangkan pengambilan sayur-sayuran yang menyebabkan peningkatan pengeluaran gas usus. Kembang kol mempunyai kesan menenangkan. Ia semestinya termasuk dalam diet.

  • Buah. Epal, pic, pir (terutamanya) dibenarkan, tetapi juga haluskan.
  • Sup, bijirin. Sup dan bijirin untuk tujuan pemakanan mesti dimasak di dalam air atau kaldu rendah lemak. Kandungan lemak yang tinggi dalam hidangan meningkatkan beban pada sistem pencernaan (hati, usus kecil, dll.). Dari segi konsistensi, sup dan bijirin harus homogen, disapu (seperti makanan bayi).
  • Produk tenusu. Lebih baik menolak produk susu yang ditapai semasa fasa kolitis akut, bagaimanapun, keju kotej rendah lemak, susu rendah lemak, keju rendah lemak dibenarkan dalam jumlah kecil.
  • Ikan daging. Daging cincang dan ikan harus dimasak, dan kemudian potongan kukus dengan barli mutiara atau bijirin beras.
  • Produk sampingan. Pate hati buatan sendiri dibenarkan.
  • Produk Bakeri. Roti segar tidak termasuk. Anda hanya boleh mengambil roti gandum durum semalam, keropok (direndam dalam teh).
  • Alat Manisan. Sebilangan kecil gula-gula, gula hingga dua sudu teh sehari.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan kolitis usus?

Produk berikut dilarang:

  • Roti segar, mufin. Roti segar dan roti bakar yang kaya menyumbang kepada peningkatan pengeluaran gas usus, dan juga mempercepat pergerakan usus. Dalam keadaan kerosakan pada dinding usus besar, ini akan memperburuk keadaan pesakit yang sudah serius.
  • Kaldu daging, ikan (kuat). Lemak haiwan dalam jumlah besar sukar diproses dan secara signifikan memuat hati dan seluruh saluran gastrousus.
  • Pasta, serta kekacang dan kacang polong. Meningkatkan pengeluaran gas usus, "memuat" usus.
  • Daging goreng, ikan, produk daging berlemak (lemak babi, daging babi, ham).
  • Acar, pinggan salai, piring acar. Merengsakan membran mukus usus kecil dan besar, memprovokasi cirit-birit.
  • Makanan dalam tin, acar.
  • Buah-buahan mentah, sayur-sayuran mentah. Menggalakkan pergerakan usus yang lebih baik kerana kandungan seratnya yang kaya. Khususnya, labu, bit, lobak, lobak, semangka, tembikai harus dikecualikan.
  • Produk susu fermentasi berlemak: krim masam, susu keseluruhan, dll.
  • Kopi dan koko pekat dengan susu lemak.
  • Kacang tanah.
  • Makanan segera (makanan segera).
  • Makanan pedas, perasa.
  • Telur (1 telur rebus sehari dibenarkan).
  • Hidangan dari bijirin.
  • Makanan yang mengandungi haiwan dan lemak trans. Dibolehkan menggunakan sehingga 50 gram mentega sehari.

Mengenai subjek: Rawatan kolitis dengan ubat-ubatan rakyat

Menu selama seminggu dengan kolitis usus

Diet untuk kolitis usus
Diet untuk kolitis usus

Isnin

  • Makanan nombor 1: salad kembang kol dengan walnut tumbuk, soba dengan sedikit mentega semula jadi, kaldu berry.
  • Nombor makanan 2: buah yang disucikan.
  • Makanan nombor 3: kaldu sayur, daging lembu rebus dengan wortel, sup buah.
  • Nombor makanan 4: buah yang disucikan.
  • Makanan nombor 5: sekeping ikan rebus (cincang).

Selasa

  • Makanan nombor 1: sayur-sayuran pasang siap rebus (wortel, tomato, dan lain-lain), kaserol keju kotej, kaldu beri.
  • Makanan nombor 2: buah bakar dengan gula tepung (pir atau epal).
  • Hidangan nombor 3: sup barli, kubis yang diisi dengan nasi rebus.
  • Makanan # 4: salad wortel segar dengan jus lemon.
  • Makanan nombor 5: sepotong ikan rebus (cincang), rebusan rosehip.

Hari Rabu

  • Makanan # 1: salad timun dengan daging sapi cincang, telur orak dari satu telur, rebusan buah kering.
  • Nombor makanan 2: salad sayur-sayuran campuran.
  • Hidangan nombor 3: sup kubis (sup kubis), daging lembu rebus dengan tomato, rebusan rosehip.
  • Makanan nombor 4: buah kering yang direndam (kecuali buah prun, kerana ia mempunyai kesan pencahar yang ketara).
  • Makanan 5: potongan daging kukus, sayur rebus, teh pekat.

Khamis

  • Hidangan nombor 1: salad timun, tomato tanpa minyak dengan bawang cincang, bubur nasi di dalam air.

  • Makanan nombor 2: buah parut (epal, pir).
  • Makanan nombor 3: kaldu sayur, potongan kukus, kembang kol.
  • Makanan nombor 4: keju kotej rendah lemak.
  • Nombor makanan 5: buah (epal).

Jumaat

  • Makanan nombor 1: potongan daging kukus, salad sayuran, segelas kaldu beri.
  • Makanan nombor 2: segelas teh dan biskut kering.
  • Makanan nombor 3: sup sayur-sayuran dengan sup ayam, daging lembu rebus cincang.
  • Makanan nombor 4: buah kering (direndam).
  • Makanan nombor 5: kaserol curd dengan kismis.

Sabtu

  • Makanan nombor 1: oatmeal di atas air, potongan ikan wap, segelas kaldu rosehip.
  • Nombor makanan 2: epal atau pir.
  • Hidangan nombor 3: daging lembu rebus dengan sayur-sayuran, kaserol keju kotej dan segelas teh.
  • Hidangan nombor 4: salad epal dengan jus lemon.
  • Makanan nombor 5: potongan daging kukus dengan keju kotej rendah lemak.

Ahad

  • Hidangan nombor 1: ikan tanpa lemak cincang dengan jus lemon, kentang tumbuk, segelas teh.
  • Nombor makanan 2: salad epal.
  • Makanan nombor 3: sup kubis dalam kaldu lemah, kaserol keju kotej, kaldu berry.
  • Nombor makanan 4: sayur-sayuran rebus.
  • Makanan nombor 5: bebola daging sapi, kubis rebus, segelas teh.

Oleh itu, perlu memantau diet dengan ketat untuk mencapai kesan terapeutik yang tinggi. Makanan harus pecahan, dengan minimum serat. Juga penting untuk mengecualikan makanan kasar, makanan masin, asap, pedas. Semua hidangan mesti dihidangkan cincang dan tumbuk. Ini adalah satu-satunya cara untuk cepat melupakan kolitis.

Image
Image

Pengarang artikel: Gorshenina Elena Ivanovna | Ahli gastroenterologi

Pendidikan: Diploma khusus "Perubatan Umum" yang diterima di Universiti Perubatan Negeri Rusia yang dinamakan N. I Pirogova (2005). Pengajian pascasiswazah dalam bidang "Gastroenterologi" - pusat perubatan pendidikan dan saintifik.

Disyorkan:

Artikel menarik
Diet Hypoallergenic Untuk Ibu Menyusu
Baca Lebih Lanjut

Diet Hypoallergenic Untuk Ibu Menyusu

Diet hypoallergenic untuk ibuAlergi adalah penyakit yang tidak dapat diramalkan dan berbahaya. Pada bayi baru lahir, ia dapat muncul disebabkan oleh penyakit kongenital, kekebalan yang lemah, dan juga disebabkan reaksi negatif terhadap bahan dari persekitaran luaran

Licorice (ramuan) - Sifat Berguna Dan Penggunaan Licorice, Akar Licorice, Sirap Licorice, Licorice Untuk Anak-anak, Semasa Kehamilan, Untuk Batuk, Bagaimana Cara Mengambil Licorice
Baca Lebih Lanjut

Licorice (ramuan) - Sifat Berguna Dan Penggunaan Licorice, Akar Licorice, Sirap Licorice, Licorice Untuk Anak-anak, Semasa Kehamilan, Untuk Batuk, Bagaimana Cara Mengambil Licorice

LicoriceSifat berguna dan penggunaan sirap akar licoriceSifat licorice yang bergunaLicorice mempunyai pelbagai zat yang bermanfaat untuk tubuh manusia. Komposisi kimianya bervariasi: akar dan rimpang mengandung turunan saponin, glycyrrhizin, zat yang merupakan campuran garam kalium dan kalsium asid glikyrhizik tribasik

Diet Untuk Jerawat - Prinsip Diet, Menu, Kebaikan Dan Keburukan
Baca Lebih Lanjut

Diet Untuk Jerawat - Prinsip Diet, Menu, Kebaikan Dan Keburukan

Diet Jerawat: Kelebihan dan KekuranganSekiranya jerawat mula muncul di wajah seseorang, maka ini menunjukkan gangguan pada kerja organ dalamannya, yang paling sering, adalah kerosakan fungsi saluran gastrousus. Proses patologi seperti itu membawa kepada fakta bahawa toksin disimpan di dalam badan, dan ini memberi kesan negatif terhadap keadaan kulit