2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-17 02:15
Dill: khasiat berguna, resipi
Dill adalah tumbuhan berbau dengan batang lurus yang tumbuh tidak lebih tinggi daripada 120 cm. Batang dill nipis dan bercabang, berwarna hijau gelap. Daun tanaman berbentuk ovoid, bergantung pada lokasinya, bentuknya berbeda. Contohnya, daun bawah panjang, terletak di tangkai daun lebar. Daun yang terletak di bahagian atas batang adalah sessile dan vagina. Bunga Dill dikumpulkan dalam payung besar. Biji Dill datang dalam bentuk bujur dan bujur.
Ramuan ini mekar dari bulan Jun hingga Julai. Tanaman ini diusahakan di seluruh Rusia. Dill juga boleh didapati tumbuh liar.
Kandungan komposisi dan kalori
- Lemak: 1.1 g
- Protein: 3.5 g
- Karbohidrat: 7 g
- Air: 85.9 g
- Abu: 2.5 g
- Selulosa: 2.8 g
Vitamin (setiap 100 g): |
jumlah |
% RDA |
| Vitamin C (asid askorbik) | 85-100 mg | 132.1% |
| Beta karotena | 2640-8650 mcg | 112.8% |
| Vitamin K | 62.8 mcg | 52.3% |
| Vitamin A (retinol) | 386 mcg | 48% |
| Vitamin B9 (asid folik) | 150 mcg | 37.5% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.3 mg | lima belas% |
| Vitamin E (sebagai alpha-tokoferol) | 1.7 mg | 11.3% |
| Lutein + Zeaxanthin | 607 μg | 10.1% |
Mineral (dalam 100 g): |
jumlah |
% RDA |
| Mangan | 780-7400 mcg | 204.5% |
| Besi | 1.7-22.8 mg | 81.7% |
| Kromium | 20.3 mcg | 40.6% |
| Perak | 2.6 mcg | 37.1% |
| Kobalt | 3.4 μg | 34% |
| * Strontium | 80-400 mcg | tiga puluh% |
| Potasium |
592-738 mg |
26.6% |
| Tembaga | 170-290 mcg | 23% |
| Kalsium | 111-394 mg | 23% |
| Vanadium | 8.8 mcg | 22% |
Sambungan penting lain:
- Phytosterols - 66 mg (120% daripada RDI)
- Purines - 1.5mg (1.7% daripada RDI)
- Asid oksalat - 2.1 mg (0.5% daripada RDI)
Perlu juga diingat bahawa hijau dill mampu mengumpulkan strontium unsur jejak toksik, hingga 30% dari nilai harian per 100 g.
Komposisi kimia lengkap ➤
Ciri-ciri berguna dill
Dill mempunyai sifat vasodilator, pencahar, anti-radang dan ekspektoran. Di samping itu, tumbuhan ini digunakan sebagai ubat penenang dan hipnotik yang baik. Dill meningkatkan selera makan, menguatkan sistem imun dan menormalkan fungsi kelenjar susu. Merebus dan infusi Dill mempunyai sifat koleretik dan menenangkan. Infusi, dibuat dari daun tumbuhan, membantu melegakan keradangan dan kemerahan mata. Dill adalah perangsang jus gastrik yang sangat baik.
Dill menurunkan tekanan darah, meningkatkan fungsi jantung, melegakan sakit kepala. Infusi ramuan mengendurkan usus, mampu meningkatkan pengeluaran air kencing. Bayi baru lahir yang mengalami masalah perut disarankan untuk mengambil air dill.
Minyak Dill
Minyak Dill ditunjukkan untuk kejutan dan kegelisahan, kerana ia mempunyai kesan yang menenangkan. Minyak pati Dill mempunyai sifat bakteria dan sedatif. Minyak Dill disyorkan untuk cegukan dan selera makan yang buruk, ini meningkatkan pencernaan. Wanita yang mengalami masalah haid juga disarankan untuk mengambil minyak dill.
Minyak Dill digunakan untuk sakit perut, gatal-gatal pada kulit, gout, sembelit, kegelisahan dan penyakit lain. Ia membantu dalam rawatan luka yang berpanjangan dan juga memperbaiki penyusuan pada ibu yang menyusu.
Penggunaan dill
Ubat tradisional menggunakan dill dalam bentuk teh, rebusan, penyerapan akar dan daun. Persiapan Dill digunakan untuk meningkatkan selera makan, untuk penyakit usus, hati dan sakit perut. Dill disyorkan untuk pyelonephritis, gastritis dan penyakit sistem pernafasan. Infusi Dill digunakan untuk darah tinggi, luka bernanah.
Dill untuk bayi baru lahir. Ambil 1 sudu biji dill dan tuangkan segelas air mendidih ke atasnya. Tutup bekas dengan penutup dan biarkan mendidih selama seperempat jam. Setelah menyaring air siap, mereka memberikannya kepada anak 1 sudu teh 5 kali sehari. Merebus yang sama boleh digunakan untuk mengobati penyakit sistem kencing dan radang saluran pernafasan.
Dill untuk kembung. Ambil 2 sudu biji dill dan tuangkan 200 ml air mendidih. Biarkan komposisi selama 2 jam untuk dibancuh dalam bekas tertutup. Mengeringkan infus, ia diambil dalam satu sudu tiga kali sehari selama 20-30 minit sebelum makan.
Dill untuk sistitis. Untuk menyediakan kaldu ini, anda perlu mengambil ramuan dill dalam jumlah tiga sudu besar, mengisar dan tuangkan 200 ml air mendidih. Letakkan komposisi dalam mandi air selama 20 minit. Setelah keluar dari api, biarkan kuah meresap selama 45 minit. Ambil ubat ini tiga kali sehari, 70 ml.
Dill dengan cacing. Ambil 1 sudu biji dan isi dengan segelas susu. Api selama 5 minit, kemudian angkat dan sejukkan selama setengah jam. Ambil ubat suam untuk cacing.
Kontraindikasi terhadap penggunaan dill
Tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaan dill. Orang yang mengalami keasidan perut harus menggunakan persediaan dill dengan berhati-hati.
Pengarang artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapist
Pendidikan: Diploma "Perubatan Am" dan "Terapi" yang diterima di Universiti dinamakan NI Pirogov (2005 dan 2006). Latihan lanjutan di Jabatan Fitoterapi di Universiti Persahabatan Rakyat Moscow (2008).
Disyorkan:
Rawatan Artritis Dengan Ubat-ubatan Rakyat - 4 Resipi Saintifik
Rawatan artritis dengan ubat-ubatan rakyatArtritis adalah penyakit keradangan yang sangat tidak menyenangkan yang menyerang sendi dan menyebabkan kesakitan yang luar biasa. Sekiranya kaki terjejas, ada juga kesukaran dengan pergerakan, dan ini secara signifikan mengurangkan kualiti hidup, menyukarkan seseorang untuk bekerja dan berehat sepenuhnya
Artichoke - Penerangan, Penggunaan Artichoke Dalam Perubatan Rakyat. Resipi Memasak
ArtichokeArtichoke adalah tanaman abadi termofilik dari keluarga Asteraceae. Cardon dianggap sebagai saudara. Artichoke dibiakkan oleh orang Arab kuno, Rom dan Yunani. Pada masa ini, ia ditanam di Amerika Utara dan Selatan, Eropah dan terutama di Perancis dan Itali
Rawatan Adenoma Prostat Dengan Ubat-ubatan Rakyat: 5 Resipi Terbaik
Rawatan adenoma prostat dengan ubat-ubatan rakyatAdenoma kelenjar prostat secara signifikan merosakkan kualiti hidup lelaki. Perkembangannya disertai oleh gejala yang sangat tidak menyenangkan. Rawatan manifestasi ini harus dilakukan di bawah bimbingan doktor
Rawatan Anemia Dengan Ubat-ubatan Rakyat Di Rumah - Resipi Terbaik
Rawatan anemia dengan ubat-ubatan rakyatAnemia, atau seperti yang sering disebut, "anemia" adalah keadaan yang ditandai dengan penurunan kadar hemoglobin dan / atau sel darah merah dalam darah. Sebilangan besar pesakit, setelah mengetahui tentang diagnosis mereka, bertanya-tanya bagaimana merawat anemia di rumah
Komposisi Kimia Lengkap Dill
Komposisi kimia penuh dill setiap 100 g Kalori 43 Kcal Lemak:1.1 gProtein:3.5 gKarbohidrat:7 gAir:85.9 gAbu:2.5 gSelulosa:2.8 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin A (retinol)386 mcg48%Vitamin B1 (thiamin)0
