25 Produk Untuk Ingatan Dan Kepintaran - Komen Pakar

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-07 17:50

25 produk untuk ingatan dan kecerdasan

Kerja otak sangat kompleks, dan banyak rahsia fungsi organ ini belum terungkap. Hanya diketahui dengan pasti bahawa ia berada di dalam cranium dan bertanggungjawab untuk aktiviti mental.

Keupayaan Otak Manusia:

• Keupayaan memproses maklumat dengan kelajuan yang luar biasa. Ia beberapa kali lebih pantas daripada kelajuan komputer.
• Keupayaan untuk menghasilkan semula sejumlah tenaga semasa bangun tidur, yang cukup untuk menyalakan bola lampu.
• Keupayaan untuk mengumpulkan dan menyimpan maklumat yang melebihi kapasiti memori beratus-ratus komputer.

Sekiranya anda meletakkan semua kapal otak dalam satu garis, panjangnya 161,000 km. Otak yang dibekalkan dengan darah lebih baik daripada semua organ lain. Otak mengawal fungsi semua organ dalaman dan bahagian badan dengan menghantar isyarat kepada mereka. Semakin baik dikembangkan, semakin banyak kebolehan seseorang: sastera, muzikal, seni, matematik, dll.

Otak sentiasa berfungsi. Dia adalah komando utama seluruh organisma. Sememangnya banyak fungsi memerlukan pemakanan yang berkualiti. Para saintis menunjukkan bahawa makanan yang dimakan seseorang mempunyai kesan langsung terhadap prestasi otak. Satu makanan "lebih suka" otak dan yang lain kurang.

Kandungan:

• Usus yang sihat - otak yang sihat
• Minyak ikan adalah makanan terbaik untuk otak
• 25 makanan terbaik untuk ingatan dan kecerdasan

Usus yang sihat - otak yang sihat

Suasana dan kesejahteraan seseorang secara langsung bergantung pada apa yang dia makan. Diet mempengaruhi keadaan kuku, kulit, rambut, otot, angka, dan lain-lain. Secara semula jadi, otak juga bergantung pada menu. Telah terbukti bahawa tanpa fungsi normal usus, prestasi normal otak tidak mungkin dilakukan.

Bakteria yang menghuni sistem pencernaan manusia menghasilkan bahan yang mempengaruhi seluruh tubuh. Semakin teruk usus menyerap nutrien, semakin tinggi kemungkinan terjadinya reaksi keradangan.

Untuk mengekalkan fungsi usus, anda perlu memasukkan sauerkraut, sayur acar, kefir dalam menu. Seperti yang ditunjukkan oleh banyak kajian, jalan masuk ke perut tidak hanya menuju ke jantung lelaki, tetapi juga ke otak yang sihat.

Minyak ikan adalah makanan terbaik untuk otak

Sebilangan besar orang dewasa mungkin ingat dipaksa meminum minyak ikan semasa kecil. Manfaatnya untuk otak terbukti. Para saintis telah mengesahkan bahawa minyak ikan dapat membuat keajaiban.

Khasiat minyak ikan untuk badan:

• Mengurangkan bahaya daripada memakan makanan "salah".
• Pencegahan trombosis dan aterosklerosis.
• Meningkatkan fungsi otak, tanpa mengira usia seseorang.
• Penghapusan fenomena dispepsia.
• Penghapusan kesan negatif tekanan pada badan.
• Pencegahan demensia pikun.
• Peningkatan kemampuan mental.

Mengonsumsi minyak ikan dapat meningkatkan kadar serotonin dalam darah. Hormon ini bertanggungjawab untuk mood yang baik. Para saintis menunjukkan bahawa minyak ikan membantu menjaga kejelasan kesedaran hingga usia tua.

n

Mengenai subjek: Makanan apa yang mengandungi omega 3?

25 makanan terbaik untuk ingatan dan kecerdasan

Setiap hari seseorang menghadapi banyak cabaran. Mereka boleh menjadi sederhana (apa yang harus dimakan untuk sarapan) dan kompleks (pemikiran tentang alam semesta). Otak menganalisis semua keadaan dan memutuskan bagaimana untuk keluar dari keadaan itu. Agar badan dapat bekerja dengan jelas dan jelas sepanjang hayat, anda perlu makan dengan betul.

Ahli neurologi David Perlmutter, yang menulis buku Food and the Brain, berpendapat bahawa ada kaitan erat antara kerja otak dan makanan yang dimakan seseorang. Dia mengetengahkan beberapa produk yang membantu "mengisi" organ utama ini.

Antaranya:

1. Walnut, gajus, badam. Walaupun dalam penampilan, inti kenari menyerupai otak manusia. Kelebihan produk ini ialah mengandungi glisin. Bahan ini membolehkan otak berfungsi dengan lebih baik.

2. Oatmeal. Makan oatmeal pada waktu pagi dapat memberi tenaga kepada otak anda sepanjang hari. Oatmeal adalah sumber karbohidrat yang tepat untuk membekalkan tenaga. Glukosa dari bubur mempromosikan pengeluaran asetilkolin. Bahan ini penting untuk meningkatkan daya ingatan dan kemampuan berfikir yang lain.

   Tatiana Parkhomenko, ahli teknologi:

   

   “Oatmeal cookies adalah sumber tenaga yang hebat. Ia mengandungi karbohidrat yang baik untuk otak. Tubuh memprosesnya dengan perlahan, dan tenaga yang diterima memastikan fungsi otak. Oatmeal mengandungi unsur berguna seperti: vitamin kumpulan B, vitamin E, asid folik, natrium, kalium, kalsium, magnesium, tembaga, zink, zat besi, fosfor, selenium. Biskut kaya untuk asid amino, termasuk: leucine, isoleucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tyrosine, valine.

   Oatmeal memberi makan otak dengan lemak, protein dan karbohidrat. Lebih-lebih lagi, ia adalah sumber serat.

   Tepung mengandungi minyak oat, yang membekalkan asid lemak omega-3 ke badan. Oleh itu, penggunaan cookies oatmeal secara berkala dalam makanan dapat meningkatkan daya ingat, pemikiran, perhatian.

   Sekiranya biskut mengandungi kacang atau buah kering, maka nilai produk ini akan meningkat. Biskut dengan kepingan coklat semula jadi dan cranberry juga berguna."

3. Telur. Telur adalah sumber lutein, yang dapat mengurangkan risiko serangan jantung. Walau bagaimanapun, kuning telur tidak boleh digunakan secara berlebihan kerana ia adalah sumber kolesterol. Dalam dos yang kecil, sangat bermanfaat, terutama bagi lelaki, kerana merangsang pengeluaran testosteron. Makan telur, seseorang menerima kolin, yang diubah dalam badan menjadi asetilkolin, yang meningkatkan ingatan. Fosfolipid dari telur bertanggungjawab untuk menguatkan sel saraf.
4. Ikan berlemak. Ikan air masin adalah sumber lemak dan protein. 100 g fillet rebus mengandungi 100 mg minyak ikan. Seseorang memerlukan 1 g, oleh itu, untuk memberi makan otak, perlu memasukkan hidangan ikan dalam makanan sekurang-kurangnya 3 kali seminggu.
5. Teh hijau. Untuk menikmati minuman, anda perlu membeli teh daun semula jadi. Debu teh tidak mengandungi nutrien untuk otak. Pengambilan teh hijau secara berkala meningkatkan ingatan, mempercepat reaksi psikomotor, dan meningkatkan proses pertumbuhan semula tisu.
6. Lobak. Luteolin, yang terdapat dalam sayur-sayuran akar, melindungi sel-sel otak dari kehancuran.
7. Rumpai laut. Ini adalah sumber yodium yang berharga, yang banyak terdapat di dalamnya. Iodin membantu mencegah kehilangan ingatan dan mencegah kemurungan.
8. Blueberry. Buah beri ini adalah sumber vitamin dan antioksidan yang diperlukan otak untuk berfungsi dengan baik. Makan blueberry secara berkala dapat membantu anda mengelakkan masalah ingatan jangka pendek.
9. Air. Pengambilan air mineral tulen meningkatkan prestasi otak sebanyak 10%. Anda perlu minum 8 gelas air mineral setiap hari.
10. Rosemary. Produk ini adalah sumber asid karnosat, yang memungkinkan untuk mengembangkan lumen saluran otak, yang merupakan pencegahan strok yang sangat baik. Malah bau rosemary didapati dapat meningkatkan daya ingatan.
11. Brokoli. Brokoli mengandungi boron, magnesium, vitamin K. Semua bahan ini diperlukan untuk otak untuk memastikan prestasi normalnya.
12. Alpukat. Buah adalah sumber asid lemak dan mineral yang berharga. Oleh itu, penggunaannya secara tetap dalam makanan akan menormalkan bekalan darah ke otak.
13. Coklat. Produk manis ini mampu melembapkan badan dengan antioksidan dan antidepresan. Lebih-lebih lagi, coklat mengandungi lebih banyak daripada teh hijau dan epal. Untuk mendapat manfaat daripada coklat, anda perlu memilih produk yang pahit secara semula jadi. Kemudian otak akan mendapat nutrisi dan perlindungan yang berkualiti dari proses oksidatif.
14. Epal. Buah mengandungi antioksidan yang menjaga minda anda selama bertahun-tahun.
15. Beri. Sebilangan besar dari mereka kaya dengan vitamin C, tetapi cranberry adalah pemimpin yang tidak diragukan dalam hal ini. Morse dari mereka membolehkan anda meningkatkan memori, mengisi otak dengan tenaga dan meningkatkan perhatian.
16. Bawang putih. Ia adalah sumber fitonutida yang menghalang penuaan otak dan juga memusnahkan flora berbahaya di dalam badan.
17. Tomato. Sayuran ini mengandungi melatonin, yang meningkatkan kesihatan vaskular dan membuat sel otak tetap muda.
18. Udang. Daging mereka adalah sumber asid lemak yang sangat diperlukan untuk otak. Untuk memastikan pemakanan organ, cukup makan 100 g udang sehari.
19. Kopi semula jadi. Minuman itu menghalang perkembangan demensia pikun, meningkatkan prestasi otak, mempercepat reaksi saraf di dalamnya.
20. Daging ayam. Selain kandungan kalori rendah, produk ini merupakan sumber vitamin B. Mereka diperlukan untuk meningkatkan ingatan dan menguatkan sistem saraf.
21. Bayam. Ia adalah produk terbaik untuk meningkatkan kemampuan intelektual.
22. Kerang. Mereka mengandungi banyak zink, yang meningkatkan daya ingatan, mempunyai kesan positif pada ruang emosi seseorang dan menormalkan kualiti tidur.
23. Lemon. Bukan rahsia lagi bahawa lemon mengandungi banyak vitamin C, yang merupakan alat bantu ingatan utama.
24. Sayang. Ia mengandungi glukosa, yang memberi makan otak. Untuk meningkatkan kecekapan organ, cukup untuk menambahkan sesudu madu ke dalam bubur yang disediakan untuk sarapan pagi.
25. Beet. Sayuran ini adalah sumber betaine, yang meningkatkan daya tumpuan, mood dan tindak balas.

Setelah memasukkan produk ini ke dalam diet anda, setelah 3 minggu anda akan menyedari bahawa otak mula berfungsi dengan lebih baik.

Olga Bender (ahli biologi, pakar terkemuka Amalan HORA):

Untuk menjaga otak yang sihat, Anda tidak hanya harus makan makanan yang sehat, tetapi juga mengikuti aturan pengambilannya.

Menariknya, untuk mengaktifkan sambungan saraf otak, cukup untuk menaikkan kaki belakang kerusi di mana orang itu bekerja sejauh 3 cm. Kaedah ini mempunyai asas saintifik dan namanya sendiri "Chair HORA". Pada masa ini, permohonan paten untuk pembuatannya telah didaftarkan di Amerika dan di Rusia. Walaupun tidak perlu membeli kerusi seperti itu, anda boleh membuatnya dengan hanya merancang semula najis yang sesuai.

Kerusi klasik direka sedemikian rupa sehingga seseorang, yang duduk di atasnya, berpeluang untuk merehatkan otot mereka. Walau bagaimanapun, kerana banyak orang mempunyai pekerjaan yang tidak aktif, otot mereka tidak hanya berehat, tetapi "masuk ke dalam hibernasi." Ini memberi kesan negatif kepada keadaan badan dan otak.

Sekiranya anda duduk di atas kerusi yang tinggi, orang itu akan segera melihat peningkatan dalam penglihatan. Orang yang menggunakan kerusi ini untuk bekerja melaporkan bahawa fungsi visual meningkat sebanyak 30%. Para saintis menjelaskan fenomena ini dengan fakta bahawa bahagian tertentu dari sistem saraf terlibat dalam pekerjaan, yang bertanggungjawab untuk mengaktifkan badan dan otak.

Menggunakan kerusi dengan kaki yang diangkat semasa makan dapat membantu melindungi diri anda dari masalah makan berlebihan. Duduk dalam posisi yang tidak dikenali, seseorang secara naluriah mengetatkan perut, sehingga perut mengambil posisi yang betul. Ia akan memberi isyarat kepada otak tentang pengisian lebih cepat, yang akan menghalang anda daripada makan bahagian tambahan.

Ia mengejutkan, tetapi benar: perubahan kedudukan kerusi mempunyai kesan positif terhadap fungsi otak dan keadaan badan secara keseluruhan."

[Video] Dr. Berg - PENUAAN OTAK: Bagaimana Melambatkan? Apa yang menghentikan ini?

Pengarang artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, pakar pemakanan

Pendidikan: Diploma Universiti Perubatan Negeri Rusia dinamakan NI Pirogov dengan ijazah dalam Perubatan Umum (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma Endokrinologi (2006).