Senarai Makanan Dan Ubat Penting Untuk Alzheimer

Isi kandungan:

Video: Senarai Makanan Dan Ubat Penting Untuk Alzheimer

Video: Senarai Makanan Dan Ubat Penting Untuk Alzheimer
Video: Dementia & Alzheimer 2024, April
Senarai Makanan Dan Ubat Penting Untuk Alzheimer
Senarai Makanan Dan Ubat Penting Untuk Alzheimer
Anonim

Senarai makanan dan ubat penting untuk Alzheimer

Salah satu jenis demensia yang paling biasa dan terkenal adalah penyakit Alzheimer. Penyakit ini khas untuk orang tua. Tetapi ini bukan keputusan. Menurut penyelidikan, aktiviti intelektual aktif (membaca, teka-teki silang, teka-teki logik, permainan papan), komunikasi, dan penggunaan makanan dan vitamin tertentu secara teratur dapat mencegah perkembangan penyakit ini.

Kandungan:

  • Ginkgo biloba dalam rawatan penyakit Alzheimer
  • Gericium (cendawan) mempercepat pertumbuhan neuron
  • Asid folik (vitamin B9) menjadikan otak awet muda
  • Omega-3 (minyak ikan) untuk demensia dan penyakit Alzheimer
  • Vitamin E menghalang perkembangan penyakit Alzheimer
  • Mineral dan vitamin penting lain

Ginkgo biloba dalam rawatan penyakit Alzheimer

Gericius
Gericius

Gejala pertama penyakit ini biasanya tidak menimbulkan kebimbangan, ia disebabkan usia atau dianggap sebagai hasil sementara dari pengalaman yang mereka lalui. Tetapi isyarat pertama penyakit serius yang muncul muncul 5-8 tahun sebelum diagnosis akhir.

Selalunya ini menampakkan diri dalam sedikit kesulitan, jika perlu, untuk mengingat kembali fakta yang telah dipelajari oleh pesakit baru-baru ini. Seseorang tidak ingat maklumat baru dengan baik, dia mungkin lupa makna beberapa perkataan (kadang-kadang yang paling biasa) yang diketahui olehnya. Pesakit mungkin menghadapi masalah dengan tumpuan dan pemikiran abstrak. Secara beransur-ansur, terdapat penurunan ingatan, gangguan pertuturan dan kemampuan motor secara progresif, sehingga tidak berdaya.

Malangnya, mustahil untuk sembuh sepenuhnya dari penyakit ini. Tetapi pada peringkat awal penyakit, terdapat tahap kebarangkalian yang tinggi untuk melambatkan proses ini. Penggunaan kursus ginkgo biloba secara berkala dapat membantu mencegah penurunan aktiviti otak.

Ginkgo biloba mengandungi bahan aktif biologi penting yang membantu menstabilkan proses dalam sel otak dan meningkatkan keanjalan saluran darah. Akibatnya, peredaran darah dalam tisu dan organ bertambah baik, dan otak diperkaya dengan oksigen. Sebagai hasil dari peningkatan kualiti aliran darah, meningkatkan kemampuan tisu untuk menyerap oksigen dan meningkatkan jumlah nutrien dalam tubuh, normalisasi aktiviti otak terjadi.

Gericium (cendawan) mempercepat pertumbuhan neuron

Gericius
Gericius

Faktor risiko utama penyakit Alzheimer dianggap usia yang dihormati. Dengan setiap tahun yang berlalu setelah mencapai usia 65 tahun, risiko penyakit ini hampir dua kali ganda. Ciri lain ialah penyakit ini sukar diubati dengan ubat-ubatan. Lebih mudah untuk mencuba mencegah atau menangguhkan penyakit ini pada tahap awal pengembangan daripada menyembuhkannya.

Salah satu ubat yang disyorkan untuk tujuan ini adalah cendawan gericium. Ia mengandungi polisakarida, fenol dan bahan bermanfaat lain. Mereka merangsang sistem kekebalan tubuh, mempunyai kesan antitumor, dan membantu penyakit gastrousus yang kronik.

Bahan-bahan yang terkandung dalam Hericium merangsang pengeluaran faktor pertumbuhan saraf (NGF), dengan kata lain, Hericium mengembalikan tisu saraf otak dan memulihkan kerja neuron.

Gericium, sebagai ubat, dijual di farmasi khas (semula jadi atau cendawan) dalam bentuk serbuk, ekstrak atau tablet.

Ketahui lebih lanjut: Gericium melawan barah pankreas

Asid folik (vitamin B9) menjadikan otak awet muda

Elemen penting lain dalam perjuangan untuk mendapatkan minda dan ingatan yang jelas adalah pengambilan vitamin B 9 secara berkala, yang banyak dikenali sebagai asid folik. Penggunaan ubat ini melambatkan penuaan otak, mendorong pemeliharaan ingatan, pemikiran, orientasi, ucapan dan fungsi kognitif badan yang lain.

Ini dibuktikan dengan kajian baru untuk menentukan tahap pengaruh dos asid folik harian dalam jumlah 800 mcg terhadap perlindungan aktiviti otak. Oleh itu, saintis dari Universiti Johns Hopkins berpendapat bahawa dos vitamin harian seperti itu tidak mendatangkan bahaya kepada tubuh.

Dan saintis dari Universiti Belanda melakukan penyelidikan mereka sendiri. Mereka memeriksa sekumpulan orang yang berumur antara 50 hingga 70 tahun. Beberapa subjek mengambil 800 mcg asid folik setiap hari, sementara yang lain mengambil plasebo. Setelah 3 tahun, ternyata orang dari kumpulan pertama mempunyai memori yang lebih baik dan kelajuan pemprosesan yang lebih tinggi daripada kumpulan pesakit yang mengambil plasebo. Lebih-lebih lagi, subjek dari kumpulan pertama melakukan ujian yang menentukan tahap ingatan pada tahap yang sama dengan orang yang berumur lima setengah tahun lebih muda daripada mereka. Dan kelajuan pengiraan mereka sama dengan orang yang lebih muda daripada subjek hampir dua tahun.

Sejauh ini, tidak ada bukti yang boleh dipercayai bahawa pengambilan folat setiap hari pada dos 800 mcg dapat mencegah penyakit Alzheimer. Tetapi saintis percaya, berdasarkan penelitian yang dilakukan, bahawa dengan bantuan pengambilan vitamin ini secara berkala, orang dapat memperlambat perkembangan pelbagai patologi yang menyebabkan penyakit serius ini.

Asid folik
Asid folik

Makanan TOP dari segi kandungan asid folik

Rata-rata, dos optimum asid folik untuk orang dewasa dianggap dari 400 hingga 800 mcg sehari. Jumlah vitamin B9 ini membantu menjaga kesihatan dan membantu mencegah penyakit jantung.

Asid folik dijual di farmasi biasa sebagai sediaan mandiri, dan juga di kompleks vitamin. Tetapi anda boleh mendapatkan vitamin berguna ini bukan hanya di farmasi, tetapi juga produk makanan biasa. Sebagai contoh, hanya setengah cawan lentil mengandungi kira-kira 180 mcg folat. Satu cawan alpukat cincang akan memperkaya badan sebanyak 90 mcg, dan jumlah asparagus hijau kukus yang sama adalah 79 mcg.

Segelas jus oren yang baru diperah sudah 74 mcg, dan sebiji oren besar adalah 55 mcg vitamin B 9. Hijau tidak kurang berguna - hanya setengah cawan sehari memberikan tubuh 50–90 mcg asid folik semula jadi. Jus jenis lain yang mengandungi sejumlah besar vitamin adalah jus tomato. Segelas jus ini ialah 48 mcg asid folik.

Makanan lain yang tersedia tinggi folat ditunjukkan dalam jadual:

Kandungan vitamin B9 dalam 100 g / mcg
Kacang tanah 240
Hati daging lembu, ayam 240
Hati babi 225
Kacang 90
Bayam 80
Walnut 77
Hazelnut 68
Brokoli 63
Salad 48
Ramson 40
Badam 40
Kisar barli 40
Cendawan putih (boletus) 40
Kuda Kuda 37
Daun 32
Champignon tiga puluh

Jangan lupa bahawa apa-apa pemprosesan termal makanan (memasak, menggoreng, rebusan) mengurangkan jumlah vitamin di dalamnya, termasuk asid folik. Sebagai contoh, memanggang daging merosakkan 95% vitamin B 9nya ! Dan mendidih telur ayam yang biasa mengurangkannya sebanyak 50%.

Omega-3 (minyak ikan) untuk demensia dan penyakit Alzheimer

Omega-3
Omega-3

Asid poli tak jenuh lemak Omega-3 telah lama diakui oleh doktor sebagai bahan penting untuk perkembangan tubuh yang harmoni dan menjaga kesihatan. Asid bermanfaat ini tidak dihasilkan di dalam tubuh manusia, tetapi masukkan hanya dengan makanan tertentu. Omega-3 memainkan peranan khas dalam mengurangkan risiko menghidap penyakit Alzheimer.

Kakitangan Universiti Tufts Amerika menjalankan kajian jangka panjang: selama sembilan tahun, kira-kira 900 orang tua berada di bawah pengawasan saintis khas. Ternyata pesakit yang mengambil dos tinggi zat dari kelas Omega-3 secara signifikan kurang (hampir 60 peratus) rentan terhadap penyakit Alzheimer dan hampir 50 peratus mengalami demensia, berbeza dengan subjek yang tidak menerima jumlah Omega-3 yang sama. 3.

Kesimpulan: kandungan DHA yang tinggi adalah penghalang pelindung yang menghalang pembentukan beta-amiloid, yang merupakan salah satu sebab perkembangan penyakit ini.

Dalam proses melakukan eksperimen pada haiwan, didapati bahawa kekurangan DHA secara tidak langsung menyebabkan ingatan semakin lemah. Kepekatan DHA pasti akan menurun seiring bertambahnya usia, oleh itu penting untuk memastikan pengambilan bahan ini secara berkala. Ini akan membantu mengelakkan penyakit serius seperti demensia dan penyakit Alzheimer.

Para saintis telah menentukan bahawa untuk kesan perlindungan yang tinggi, kira-kira 180 mg DHA mesti dibekalkan ke badan setiap hari. Ini bersamaan dengan dua kapsul minyak ikan atau tiga hidangan ikan (terutamanya salmon) seminggu.

Para saintis mengesyorkan mengambil ubat yang mengandungi omega-3 dan memasukkan banyak ikan laut dalam makanan. Ini akan melindungi daripada penurunan aktiviti otak.

Ketahui lebih lanjut: Makanan apa yang mengandungi omega-3?

Vitamin E menghalang perkembangan penyakit Alzheimer

Vitamin E berperanan penting dalam memerangi penyakit Alzheimer, ini adalah imunomodulator semula jadi dan antioksidan yang kuat. Vitamin ini penting untuk fungsi normal badan. Telah terbukti bahawa pengambilan vitamin ini setiap hari menghalang penurunan aktiviti otak pada penyakit Alzheimer.

Saintis India mendapati bahawa vitamin E melambatkan perkembangan penyakit ini. Pesakit dari 14 pusat perubatan mengambil bahagian dalam kajian berskala besar. Satu kumpulan subjek mengambil vitamin E pada dos 2,000 IU, yang lain mengambil 20 mg memantine (ubat yang digunakan untuk mengubati demensia), yang ketiga adalah gabungan memantine dan vitamin E, dan yang keempat plasebo.

Setelah tamat kajian, ternyata kumpulan pertama pesakit yang hanya mengambil vitamin E menunjukkan peningkatan berbanding dengan kumpulan subjek yang mengambil plasebo. Tetapi hasil kumpulan kedua dan ketiga, di mana pesakit mengambil ubat demensia sahaja, atau bersama dengan vitamin, tidak ada peningkatan seperti itu.

Hasil penyelidikan sekali lagi mengesahkan pentingnya pengambilan vitamin E bukan hanya untuk pencegahan, tetapi juga dalam rawatan penyakit Alzheimer.

Makanan TOP untuk kandungan vitamin E

Rata-rata, pengambilan vitamin E harian yang disyorkan untuk orang dewasa dianggap selamat dalam lingkungan 200-400 IU. Tetapi untuk beberapa penyakit, doktor mungkin menetapkan dos yang lebih tinggi kepada pesakit.

Vitamin E boleh diambil bukan hanya dalam bentuk tablet, tetapi juga dengan makanan.

Pelbagai minyak kaya dengan vitamin E. Agar vitamin dalam minyak dapat dipelihara, perlu mengkonsumsinya dalam bentuk "hidup", tanpa menjalani rawatan haba:

Kandungan vitamin E dalam 1 sudu / mg
Minyak kuman gandum 45
Kacang soya 24
Jagung 20
Bunga Matahari 12

Vitamin E boleh didapati dalam pelbagai jenis makanan, yang kebanyakannya terdapat sepanjang tahun:

Kandungan vitamin B9 dalam 100 g / mcg
Badam 24.6
Hazelnut 20.4
Kacang tanah 10.1
Pistachio 6.0
Kacang gajus 5.7
Aprikot kering 5.5
Buckthorn laut 5.0
Jerawat 5.0
Rosehip 3.8
Gandum 3.2
Walnut 2.6
Bayam 2.5
Sotong 2.2
Viburnum 2.0
Sorrel 2.0
Salmon, pike hinggap 1.8
Prun 1.8
Oatmeal 1.7
Kisar barli 1.7

Juga kaya dengan vitamin E adalah ikan laut, produk kedelai, herba, susu, telur ayam, hati dan daging.

Mineral dan vitamin penting lain

Magnesium
Magnesium

Dalam memerangi penyakit Alzheimer dan untuk pencegahan penyakit ini, perlu menggunakan sebilangan besar vitamin dan mineral.

Magnesium

Mineral ini diperlukan untuk mengekalkan keadaan normal sistem kardiovaskular. Ia juga membantu menurunkan kolesterol, membersihkan badan dari toksin, dan lain-lain. Pengambilan magnesium harian untuk orang dewasa ialah 400-500 mg.

Magnesium terdapat dalam jumlah besar dalam kacang (kacang mete, kacang pinus, badam, pistachio, hazelnut) dan soba. Juga, magnesium dalam jumlah yang mencukupi dapat diperoleh dengan memakan rumput laut, oatmeal, kacang polong, dll.

Selenium

Selenium, bersama dengan vitamin E, melindungi tubuh dari radikal bebas. Selenium mempunyai sifat antitumor, meningkatkan normalisasi imuniti, membantu sintesis hormon tiroid, meningkatkan aktiviti jantung, dan lain-lain. Jumlah pengambilan selenium setiap hari adalah kira-kira 50-70 mcg.

Sebilangan besar selenium terdapat di hati kalkun dan itik. Selenium terdapat dalam jumlah kecil ayam hati, daging babi dan daging lembu. Selenium juga terdapat dalam telur, jagung, bijirin (beras, barli, gandum), kekacang (kacang polong, kacang, kacang tanah), kacang-kacangan (pistachio, walnut, badam), dll.

Ketahui lebih lanjut: Makanan selenium terkemuka di dunia

Vitamin A

Vitamin A melakukan banyak fungsi penting dalam tubuh: meningkatkan imuniti, menormalkan penglihatan, mengambil bahagian dalam perlindungan antioksidan, meningkatkan daya tahan terhadap jangkitan, dan lain-lain. Cukup bagi orang dewasa untuk mengambil 1.5-2 mg vitamin A sehari. Dosnya boleh berbeza-beza bergantung pada dari umur, jantina dan penyakit.

Hati ayam dan daging lembu mengandungi banyak vitamin A. Terdapat banyak vitamin dalam bawang putih liar, beri viburnum, dalam mentega, krim masam, keju cottage, rumput laut dan produk lain.

Vitamin C

Vitamin C meningkatkan tahap daya tahan tubuh terhadap pengaruh luaran atau dalaman yang merugikan. Ia membantu mengatasi tekanan, hipotermia atau terlalu panas badan, dengan serangan berjangkit atau alergi, dll.

Orang dewasa yang sihat memerlukan 70-100 mg vitamin C setiap hari, tetapi keperluan untuk vitamin C meningkat secara mendadak, dan dosnya meningkat dengan ketara sekiranya demam dan penyakit berjangkit.

Kandungan kandungan vitamin C pada pinggul mawar biasa adalah 1000 mg per 100 g. Terdapat banyak vitamin dalam lada manis, kismis hitam dan beri laut. Juga kaya dengan vitamin C adalah kiwi, buah honeysuckle, bawang putih liar, kubis (kubis Brussels, brokoli, kembang kol), beri viburnum, beri rowan, strawberi, buah sitrus, bayam dan beberapa produk lain.

Vitamin B

Vitamin B memainkan peranan penting dalam metabolisme pada tahap sel. Semua vitamin yang tergolong dalam kumpulan ini (kecuali vitamin B 12) tidak terkumpul di dalam badan. Mereka perlu diisi semula setiap hari dengan bantuan tablet atau dengan mengambil makanan tertentu.

B1 terdapat paling banyak pada kacang pinus, pistachio, kacang tanah, daging babi, dll.

B2 - dalam kacang pain, badam, hati, cendawan, telur, dll.

B3 (PP) banyak terdapat di hati babi dan daging sapi, cendawan porcini, kacang polong, champignon, kacang tanah dan makanan lain.

B5 - kacang polong, kacang hazel, bijirin (soba, oatmeal), kembang kol, jeroan, dll.

B6 terdapat dalam jumlah besar dalam kacang pinus dan, dalam urutan menurun, dalam kacang, walnut, buckthorn laut, ikan (tuna, makarel, sardin), dll.

B7 (H) terdapat dalam semua makanan, tetapi yang paling utama adalah hati, jagung, telur ayam, oatmeal, dan kacang polong.

B12 tidak terdapat dalam makanan tumbuhan. Kandungan vitamin B 12 yang banyak terdapat di hati daging lembu. Lebih jauh dari segi kandungan vitamin adalah: daging babi dan hati ayam, ikan (makarel, sardin), daging arnab, daging sapi. Juga B 12 terdapat dalam kuning telur dan produk susu yang ditapai.

Penyakit Alzheimer adalah penyakit yang tidak dapat disembuhkan yang serius yang dapat dicegah atau diperlahankan. Untuk ini, diagnosis awal dan penggunaan pelbagai langkah penting, termasuk mengambil vitamin, makanan dan ubat khas yang diperlukan untuk Alzheimer.

[Video] Dr. Berg - PENUAAN OTAK: Bagaimana Melambatkan? Apa yang menghentikan ini?

Image
Image

Pengarang artikel: Sokov Andrey Vladimirovich | Ahli saraf

Pendidikan: Pada tahun 2005 menyelesaikan magang di IM Sechenov First Moscow State Medical University dan menerima diploma Neurologi. Pada tahun 2009, menamatkan pengajian pascasiswazah dalam bidang "Penyakit saraf".

Disyorkan:

Artikel menarik
Dermatitis - Penyebab, Gejala Dermatitis, Diet. Dermatitis Kering, Gatal, Berjangkit, Telinga Dan Makanan
Baca Lebih Lanjut

Dermatitis - Penyebab, Gejala Dermatitis, Diet. Dermatitis Kering, Gatal, Berjangkit, Telinga Dan Makanan

DermatitisSebab, gejala, jenis dermatitisPenyakit kulit dermatitisKandungan:Gejala dermatitisPenyebab dermatitisBagaimana membezakan dari psoriasis?Jenis-jenis dermatitis:Dermatitis keringDermatitis gatalDermatitis berjangkitDermatitis kulatDermatitis telingaDermatitis merahDermatitis makananBentuk dermatitisRawatan dermatitisDiet untuk dermatitisDermatitis adalah penyakit kulit yang disebabkan oleh agen luaran atau dalaman (fizikal, kimia, biologi)

Jadual Makanan Tumbuhan Yang Mengandungi Vitamin B9
Baca Lebih Lanjut

Jadual Makanan Tumbuhan Yang Mengandungi Vitamin B9

Jadual makanan tumbuhan yang mengandungi vitamin B9Tidak. jumlah Bahagian nilai harian setiap 100 g 1Kekacang kering557.0 μg139.3%2Serbuk protein soya (pekat)340.0 μg85.0%3Edamame memasak311.0 μg77.8%4Makanan kacang soya303.0 μg75.8%

Jadual Makanan Tinggi Vitamin D
Baca Lebih Lanjut

Jadual Makanan Tinggi Vitamin D

Jadual Makanan Tinggi Vitamin DTidak. jumlah Bahagian nilai harian setiap 100 g1Lemak hati ikan kod250.0 μg1,666,7%2Cendawan maitake mentah28.1 μg187.3%3Makarel masin25.2 mcg168.0%4Karpsyroy24.7 mcg164.7%limaBelut mentah23.3 μg155.3%