Susu Lembu Dan Kambing Untuk Kanak-kanak - Mengapa Ia Berbahaya Dan Berbahaya?

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-07 17:50

Susu lembu dan kambing untuk kanak-kanak - mengapa ia berbahaya dan berbahaya?

Selepas sembilan bulan kehidupan intrauterin, seorang anak dilahirkan, mendapati dirinya berada dalam keadaan yang benar-benar baru, tidak dapat difahami dan tidak biasa baginya. Ini sangat serupa dengan keadaan tanpa berat badan. Bayi perlu belajar menyesuaikan diri, bernafas, bergerak dan makan.

Susu ibu adalah produk pertama yang bayi kenali dan makan. Pada tahun pertama kehidupan, sangat penting untuk menetapkan pemberian makanan, kesihatan anak, pertumbuhan dan perkembangannya yang lebih bergantung padanya. Penyusuan susu ibu adalah faktor utama penyesuaian kanak-kanak dalam dunia baru bagi mereka. Susu ibu adalah unik dan sesuai untuk anak, ia adalah pilihan terbaik untuk makanan bayi, cara paling selamat untuk kesihatan dan perkembangan sepenuhnya. Pengganti susu ibu yang sesuai belum dicipta.

Sayangnya, tidak semua wanita mempunyai peluang, dan kadang-kadang keinginan, untuk mengajar anak untuk menyusui. Dalam kes sedemikian, anda harus menggunakan sumber kuasa tambahan. Pilihan mereka boleh menjadi masalah besar bagi ibu yang tidak berpengalaman. Apa jenis susu yang boleh anda berikan, dan apa yang lebih baik untuk ditolak? Adakah produk tenusu berbahaya bagi bayi dan pada usia berapa disyorkan untuk memberi susu kepada anak? Mari cuba memahami isu-isu yang kemungkinan besar membimbangkan ibu hamil dan mereka yang sudah mengetahui kegembiraan ibu.

Kandungan:

• Adakah susu lembu sesuai untuk kanak-kanak di bawah umur satu tahun?
• Bagaimana susu kambing berbeza dengan susu lembu dan ibu?
• Bolehkah saya minum susu dari ibu yang menyusu?
• Susu kambing untuk kanak-kanak di bawah umur satu tahun
• Adakah susu boleh untuk kanak-kanak selepas setahun?
• Susu apa yang terbaik untuk kanak-kanak?
• Penyakit menular kepada manusia ketika minum susu segar yang tidak dimasak
• Dan beberapa fakta lagi
• Kesimpulannya!

Adakah susu lembu sesuai untuk kanak-kanak di bawah umur satu tahun?

Ketakutan yang paling biasa bagi ibu muda dianggap sebagai ketakutan yang tidak berkesudahan bahawa bayi kekurangan zat makanan dan tetap lapar kerana kekurangan susu ibu. Selanjutnya, timbul persoalan, bagaimana memberi makan dan bagaimana mempelbagaikan diet bayi. Kesalahan dalam pemakanan mesti dihapuskan, pada tahun pertama kehidupan kanak-kanak ini sangat penting. Kami tergesa-gesa untuk menenangkan ibu yang sedang menyusukan bayi. Sekiranya penyusuan berjalan dengan betul, bayi tidak memerlukan pemakanan tambahan, dia selalu mencukupi segalanya, dia kenyang dan puas.

Sehingga kini, kesan susu lembu pada tubuh bayi yang berumur lebih dari satu tahun ke atas belum dikaji sepenuhnya, tetapi kesimpulan tertentu telah dibuat. Pediatrik mengatakan bahawa susu haiwan untuk kanak-kanak kecil adalah produk yang tidak disesuaikan. Lembu itu berasal dari herbivora, dan sejenis makanan daging telah berkembang pada tahap genetik pada manusia. Ternyata seseorang dan seekor lembu mempunyai susunan asid amino dan susu yang sama sekali berbeza.

Bersama susu, hormon, unsur surih dan antibodi lembu memasuki tubuh manusia. Dan tidak kira susu jenis apa, unta atau lembu, rusa atau kambing. Para saintis sangat prihatin terhadap kesan kesan hormon ini pada anak kecil. Hormon dalam susu haiwan merangsang perkembangan seksual lebih awal dan peningkatan kanser pada masa akan datang. Kesan berbahaya tidak terhad kepada perkara ini. Pertimbangkan semua aspek kesan susu lembu terhadap kesihatan anak kecil.

Komposisi kimia dan sifat susu lembu

Susu lembu mengandungi banyak unsur makro dan mikro. Kandungan komponen ini beberapa kali lebih tinggi daripada petunjuk komposisi susu ibu. Dalam kes ini, lebihan komponen dapat dianggap sebagai keburukan, boleh membahayakan. Untuk kanak-kanak, ini adalah pemberat tambahan. Beban pada buah pinggang dan sistem perkumuhan melebihi nilai yang dibenarkan hampir 5 kali.

Terdapat sedikit zat besi dalam susu, tetapi bahkan tidak diserap, kerana tergolong dalam jenis heme.

Kanak-kanak pada tahun pertama kehidupan berkembang dengan sangat aktif, dan kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia kekurangan zat besi.

Dalam komposisi susu lembu hampir tidak ada komponen yang dapat menguatkan sistem imun. Ia rendah karbohidrat, zink, vitamin C.

Makanan semula jadi berbahaya bagi bayi, dan susu lembu tidak terkecuali. Protein yang berlebihan adalah jalan langsung ke diagnosis yang disebut hemocolitis alergi (darah di dalam tinja).

Kekurangan enzim penting pada bayi

Enzim untuk pencernaan susu lembu tidak dihasilkan di saluran gastrointestinal bayi. Tubuh membelanjakan terlalu banyak tenaga untuk pemecahan asid amino asing, dan ini juga merupakan beban yang berlipat ganda. Cirit-birit adalah reaksi biasa tubuh terhadap proses ini. Tidak ada masalah seperti susu ibu, ia diserap dengan sempurna dan menyediakan tubuh dengan semua komponen yang diperlukan.

Kesan Agresif Protein Susu Lembu

Protein dalam susu adalah kasein. Kesan agresifnya pada usus kanak-kanak membawa kepada peningkatan kadar histamin, yang menyebabkan reaksi alergi. Selain itu, dinding usus cedera, hemoglobin mula jatuh, dan anemia kekurangan zat besi berkembang.

Dengan penggunaan susu lembu secara berterusan, bisul muncul pada mukosa usus. Pendarahan berat mungkin berlaku.

Risiko alahan tinggi

Walaupun reaksi alahan tidak berlaku pada masa bayi, pada masa akan datang anak tidak kebal dari kejadiannya. Alergi berkembang dan tidak bertindak segera, terkumpul, ia dapat menyatakan dirinya pada bila-bila masa. Alahan boleh bermula secara tidak dijangka dan ganas. Mekanisme pertahanan mungkin tidak mengatasi komplikasi. Produk susu yang ditapai lebih selamat dalam hal ini.

Bagaimana susu kambing berbeza dengan susu lembu dan ibu?

• Protein asing dalam susu kambing dan lembu. Protein dalam susu ibu wanita terlibat dalam pembinaan sel baru. Protein dalam susu haiwan adalah asing. Untuk mengasimilasi mereka, tubuh membelanjakan terlalu banyak tenaga, untuk anak itu adalah produk yang berat.
• Susu kambing mengandungi lebih banyak lemak. Ini mendorong pertumbuhan tisu adiposa subkutan. Sekiranya bayi kurang berat badan, ini tidak buruk, sebaliknya berbahaya.
• Susu kambing mengandungi lebih sedikit karbohidrat daripada susu lembu. Bagi kanak-kanak dengan kekurangan laktosa, ini bagus, kegunaan harta ini dapat dilihat hanya setelah mencapai usia 2-3 tahun.
• Susu kambing mengandungi lebih banyak vitamin dan mineral daripada susu lembu. Ini adalah kelebihan untuk produk, tetapi kehilangan kepentingannya, kerana hampir semua vitamin mati semasa mendidih atau pasteurisasi.
• Lebih banyak kalsium dan fosforus daripada lembu. Kehadiran komponen ini menguatkan

sistem muskuloskeletal. Ini adalah pencegahan penyakit yang baik seperti karies dan riket, namun, tanpa vitamin D, kalsium kurang diserap, dan lebihan fosfor, sebaliknya, cepat diserap. Beban pada buah pinggang meningkat dengan ketara, dan ini adalah jalan langsung ke patologi urolithiasis. Ginjal anak akhirnya terbentuk pada usia tiga tahun, pada usia ini adalah mungkin untuk memberi susu dalam had yang munasabah. Normalnya tidak lebih dari satu gelas sehari.

Bolehkah saya minum susu dari ibu yang menyusu?

Pertikaian mengenai sama ada seorang wanita yang menyusu boleh minum susu haiwan telah berlaku selama beberapa dekad. Para saintis perubatan mencapai persetujuan mengenai isu pemberian makanan pada bulan pertama. Dalam tempoh ini, tidak digalakkan minum susu, di sini pendapat dipersetujui.

Perselisihan lanjut:

• Sebilangan orang percaya bahawa pengambilan susu secara berkala selama tempoh penyusuan tidak berbahaya, apalagi, simpanan kalsium yang besar berguna untuk bayi, khususnya, untuk pembentukan tisu tulang.
• Ada yang yakin bahawa susu dalam makanan ibu yang menyusui dapat menyebabkan rasa sakit pada usus dan kolik pada anak, jadi disarankan untuk menggunakan produk susu yang ditapai.
• Namun, kebanyakan doktor cenderung sederhana dan sangat berhati-hati. Susu boleh ditambahkan ke dalam teh dan bubur, lebih baik menolak susu keseluruhan. Anda tidak boleh menggunakannya secara berlebihan dengan kuantiti, berlebihan tidak wajar.

Pada mulanya, susu haiwan bertujuan untuk memberi makan bayi yang baru lahir. Tugasnya adalah untuk menambah berat dan jumlah jisim otot. Susu ibu seorang wanita mempunyai tujuan yang berbeza. Seseorang adalah jenis biologi yang sama sekali berbeza, menyusu, pertama sekali, memberi otak anak kecil dengan lemak tak jenuh ganda, jadi susu haiwan tidak akan menggantikan susu ibu.

Susu kambing untuk kanak-kanak di bawah umur satu tahun

Sebilangan ibu bapa percaya bahawa susu kambing lebih sihat dan lebih baik daripada susu lembu. Ini adalah salah tanggapan, kerana terdapat lebih banyak vitamin dan unsur mikro dalam susu kambing.

Pada usia dini, organ-organ sistem perkumuhan kanak-kanak yang belum matang mengalami beban yang sangat besar pada asimilasi susu kambing, yang sangat tidak diinginkan untuk organisma yang sedang berkembang.

Susu kambing mengandungi trigliserida dan kasein, kesan negatifnya pada tubuh selalu dapat dilihat. Mana-mana susu, berinteraksi dengan jus gastrik, curdles. Susu kasein kurang diserap, ia berubah menjadi gumpalan, yang tidak dapat ditanggung oleh perut kecil yang tidak terbentuk.

Lebih baik menolak susu kambing dalam makanan bayi. Sekiranya tidak ada alahan, disyorkan untuk memberi susu setelah anak berusia 2.5-3 tahun.

Anemia adalah akibat paling serius apabila menggunakan susu kambing untuk memberi makan bayi

Sekiranya tidak ada sumber makanan lain, anemia megaloblastik dapat berkembang. Proses tidak dapat dipulihkan akan bermula di dalam badan, yang boleh menyebabkan gangguan kerja semua organ penting. (Senarai makanan untuk meningkatkan hemoglobin)

Adakah susu boleh untuk kanak-kanak selepas setahun?

Perhatikan had yang munasabah - ini adalah bagaimana anda dapat menggariskan peraturan utama ketika memasukkan susu haiwan ke dalam diet anak setelah setahun. Mulakan dengan sedikit, masak bubur dengan penambahan susu dan perhatikan reaksi. Adalah sangat penting untuk mengetahui tanda-tanda alahan dan segera bertindak balas terhadap manifestasi.

By the way, penyediaan bubur susu memerlukan pengetahuan tentang nuansa tertentu. Kerana kandungan kalori yang tinggi, bijirin seperti itu boleh membahayakan kesihatan. Untuk makanan kanak-kanak, disyorkan untuk mencairkan susu, untuk 150 ml susu 90 ml air. Sekiranya kanak-kanak mempunyai keturunan yang cenderung berlebihan berat badan, bubur itu direbus tanpa susu, hanya di atas air.

Mengenai usia ketika anda dapat memberikan susu kepada anak dengan selamat, semuanya ada di sini. Perkara utama yang perlu diingat adalah bahawa enzim yang diperlukan untuk memecah susu muncul di dalam badan setelah usia dua tahun. Sebelum itu, lebih baik tidak mengambil risiko, dan jika penyusuan susu ibu tidak mungkin dilakukan, gunakan formula susu berkualiti tinggi.

Perhatian dan perhatian akan diperlukan ketika memasukkan susu ke dalam makanan bayi dan di kemudian hari. Sekiranya tidak ada alahan dan najis normal, susu boleh diberikan, tetapi dalam had yang munasabah dan lebih baik dicairkan.

Untuk mengelakkan perkembangan alahan, reaksi bayi terhadap susu harus selalu dipantau.

Susu apa yang terbaik untuk kanak-kanak?

Manfaat susu tidak hilang semasa pasteurisasi, hanya patogen yang terbunuh, tetapi susu yang dipasteurisasi boleh membahayakan, terutama bagi anak kecil dengan sistem pencernaan yang belum matang. Untuk menyelamatkan haiwan dari wabak, mereka disuntik dengan antibiotik haiwan. Di Amerika dan kebanyakan negara Eropah, ini dilarang, terdapat piawaian yang sangat ketat dan petani mematuhinya. Di negara kita, keadaannya berbeza. Antibiotik memasuki badan haiwan, dan bersama dengan susu dan ke dalam tubuh manusia.

Kualiti susu pasteur yang berguna juga kekurangan hormon sintetik. Mereka digunakan untuk meningkatkan produktiviti di ladang tenusu. Lembu diberi sediaan khas yang meningkatkan hasil susu. Ini memberikan hasil, jumlah susu benar-benar tumbuh, namun kelenjar susu lembu tidak selalu bersedia untuk ini. Proses keradangan bermula, memerlukan rawatan pembedahan pada haiwan.

Selain bakteria dan jangkitan patogen, racun perosak, antibiotik dan unsur-unsur lain yang berbahaya bagi kesihatan anak memasuki susu.

Susu mentah juga boleh membahayakan. Lembu domestik tidak selalu dijaga dengan baik. Tidak ada yang akan mengesahkan kebersihan nyonya rumah dan ketiadaan penyakit pada haiwan. Kawalan kebersihan sering tidak dilakukan, terdapat jangkitan dan penyakit yang dapat berlanjutan tanpa gejala. Ternyata jika seekor lembu sakit, sukar untuk ditentukan.

Susu mentah dari lembu peliharaan boleh menular dan berbahaya bagi manusia. Terdapat risiko jatuh sakit dengan tuberkulosis, brucellosis atau ensefalitis bawaan kutu. Anda boleh mengelakkan jangkitan, kerana ini disarankan untuk merebus susu.

Penyakit menular kepada manusia dengan meminum susu segar (tidak direbus)

Ramai yang pernah mendengar mengenai khasiat susu segar yang menakjubkan. Ia unik dalam komposisi dan mengandungi hampir semua khasiat pemakanan yang diperlukan seseorang. Dalam kes kita, jika berkaitan dengan anak kecil, semua risiko mesti dihapuskan. Susu segar diperoleh dengan cara yang sama, lembu diberi susu di rumah atau di ladang. Pelanggaran standard kebersihan dan kebersihan tidak dikecualikan, oleh itu, tidak kira betapa hebatnya susu segar, susu tidak boleh diberikan kepada anak-anak dalam bentuk tidak direbus.

Susu segar memprovokasi perkembangan sejumlah penyakit serius dan mengancam nyawa:

• Leukemia;
• Penyakit kaki dan mulut;
• Batuk kering;
• Anthrax;
• Gastroenteritis;
• Demam Q;
• Brucellosis;
• Ensefalitis akibat kutu;

Dan beberapa fakta lagi

Terdapat banyak halaman menarik dalam sejarah penyusuan susu ibu. Suatu ketika dahulu, wanita yang tidak mempunyai kemampuan atau keinginan untuk menyusui beralih kepada perawat yang basah. Pada abad ke-18, wanita muda kurus yang dibungkus dengan korset tidak mahu memberi makan anak mereka sendiri. Persekitaran memerlukan pematuhan dengan norma fesyen yang ketat mengenai tingkah laku dan penampilan sosial. Dalam keadaan ini, selain perkhidmatan jururawat, alternatif lain ditemui, anak-anak mula diberi susu lembu. Sejak sekian lama ia digunakan secara aktif dalam makanan bayi, tetapi pada masa ini, keutamaan dan sikap terhadap susu haiwan telah berubah. Doktor tidak lagi ramah terhadap produk ini dan dengan lantang menyatakan kemungkinan risiko dan akibatnya.

Potensi bahaya susu untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Para saintis di Universiti Harvard telah menemui kaitan antara pengambilan susu berlebihan dan perkembangan barah. Pada wanita - barah payudara dan ovari, pada lelaki - barah prostat.

Pendapat mengenai faedah pencegahan susu untuk osteoporosis telah dibantah. Keretakan tulang pada masa dewasa tidak dapat dicegah dengan diet berdasarkan produk tenusu harian. Kalsium yang berlebihan dalam susu tidak menguatkan tisu tulang. Pernyataan ini dibuat oleh saintis Amerika dalam kajian yang melibatkan lebih daripada 75 ribu orang. Antara subjeknya adalah wanita, mereka diikuti selama 12 tahun. Akibatnya, ternyata pengambilan susu secara berkala dengan peningkatan jumlah secara beransur-ansur tidak memberi kesan perlindungan. Lebih-lebih lagi, kerapuhan tulang meningkat dengan ketara.

Kajian yang menjanjikan bahawa pengambilan susu tiga kali sehari mengurangkan berat badan juga tidak dapat disahkan. Mereka yang bermimpi menurunkan berat badan telah kehilangan harapan untuk menurunkan berat badan menggunakan produk yang berpatutan dan boleh dipercayai. Ternyata susu tidak berkuasa dalam memerangi lemak, tidak kira berapa banyak yang anda minum, hasilnya akan menjadi sifar.

Pada awal 1960-an, susu diperkenalkan ke menu sekolah di Jepun. Bilangan penghidap demam dan dermatitis di negara ini telah meningkat dengan ketara sejak 30 tahun yang lalu. Sebilangan saintis mengaitkan wabak ini dengan susu, lemak teroksidasi dalam komposisinya menyebabkan pembiakan bakteria berbahaya dan memusnahkan mikroflora usus.

Kesimpulannya

Ibu-ibu masa depan dan mapan harus tahu bahawa susu mereka betul-betul diperlukan oleh anak. Komposisi dan sifat susu ibu berubah seiring dengan usia bayi, bergantung pada diet, waktu dalam sehari, dan keadaan psikologi. Ini semacam menyesuaikan diri dengan keadaan dan menyediakan apa yang diperlukan untuk kehidupan normal. Hubungan emosi anak dengan ibu juga sangat penting. Sejak kecil, kanak-kanak itu merasa dekat, aman dan percaya. Keadaan ini berterusan seumur hidup dan mempengaruhi penyesuaian dan perkembangan selanjutnya.

Sekiranya penyusuan susu ibu tidak mungkin untuk beberapa sebab, gunakan formula berasaskan susu yang disesuaikan. Terdapat lebih sedikit protein di dalamnya, tidak ada mineral tambahan, tidak menimbulkan bahaya. Apabila memilih campuran buatan, kesihatan dan perkembangan fizikal kanak-kanak diambil kira. Anda tidak boleh melakukannya tanpa pakar pediatrik dalam hal ini, hanya doktor yang dapat memilih pilihan terbaik untuk susu formula dan memberikan cadangan yang diperlukan.

Pengarang artikel: Sokolova Praskovya Fedorovna | Pediatrik

Pendidikan: Diploma khusus "Perubatan Umum" yang diterima di Universiti Perubatan Negeri Volgograd. Perakuan pakar segera diterima pada tahun 2014.