Honeysuckle - Sifat Berguna Dan Kegunaan Honeysuckle. Honeysuckle Boleh Dimakan, Merah, Cinderella, Nimfa, Gelendong Biru

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 21:46

Honeysuckle

Khasiat berguna dan penggunaan honeysuckle yang boleh dimakan

Ciri-ciri botani honeysuckle yang boleh dimakan

Honeysuckle adalah pokok renek abadi, mencapai ketinggian 60-100 cm. Daun tanaman panjangnya 2-3 cm, pada tangkai daun pendek, garis bujur, panjang puber dengan rambut. Bahagian atas daun berwarna cerah, bahagian bawah berwarna pucat. Pada separuh kedua bulan Mei, ketika daun belum berkembang sepenuhnya, banyak bunga dengan corolla seperti corong muncul. Pada bulan Jun-Julai, semak berbuah, batangnya memanjang, panjang 9-12 cm, menyenangkan selera. Mereka membuat jem yang sangat baik. Honeysuckle yang boleh dimakan tumbuh di Siberia Timur, Timur Jauh, Korea, China, Jepun. Wilayah honeysuckle adalah tundra, lembah sungai, kawasan hutan dataran banjir, tanaman ini menyukai kelembapan dan oleh itu merebak di pasir pantai, di pinggir paya.

Khasiat honeysuckle yang berguna

Honeysuckle digunakan untuk merawat banyak penyakit, menuai daun, beri, batang dan bunga sebagai bahan mentah. Pucuk tanaman kaya dengan pati. Minyak pati, yang mengandungi terpenoids linalyl asetat, linalool, dan lain-lain, terdapat dalam buah-buahan. Buah-buahan juga dibezakan dengan adanya sebatian karbol: asetaldehid, propanal, diasetil, heksanal, salisilik aldehid, dan sebilangan bahan lain yang mempunyai kesan imunokorektif, merangsang metabolisme lipid dan proses enzimatik.

Ester yang terdapat dalam honeysuckle adalah pengatur sistem biologi dan fisiologi badan, antaranya ialah: etil format, oktil asetat, etil asetat, propil asetat, isoamil valerat, etil enanthate, ethyl benzyl asetat, benzyl butyrate. Sebagai tambahan, honeysuckle mengandungi alkohol: etanol, isobutanol, isopentanol, heksanol, heptanol, decanol, oktanol, nonanol. Daripada asid lemak, isobutyric, enangic, capric, dan lauric terdapat di kilang.

Betaine mempunyai kesan yang baik pada tubuh: ia menormalkan gangguan pada tubuh yang disebabkan oleh kekurangan vitamin B12. Asid folik, vitamin C dan B6, R diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan sistem peredaran darah dan imun. Tanin mempunyai kesan anti-radang. Bahan organik dari kumpulan flavnoid - katekin, antioksidan unik - mempunyai sifat antibakteria. Terdapat pigmen tumbuhan dalam honeysuckle - glycosides, yang merupakan pewarna. Leukoanthocyanin mempunyai kesan antitumor.

Pemakaian honeysuckle

Sebagai ubat, honeysuckle sangat popular di Transbaikalia. Merebus cabang adalah ubat yang sangat baik dengan kesan diuretik untuk asites dan edema kerana pelbagai sebab. Oleh itu, buah honeysuckle disyorkan untuk hipertensi dan penurunan kadar jantung, yang menyebabkan pelanggaran irama sinus. Tumbuhan ini terbukti digunakan untuk diabetes mellitus.

Mengambil honeysuckle untuk kegemukan, berkat betaine, anda dapat mengurangkan kolesterol darah. Pada musim bunga, dengan kekurangan vitamin, berguna untuk minum decoctions of honeysuckle. Selsema hilang tanpa komplikasi, jika dalam tempoh ini anda menggunakan honeysuckle ubat dalam bentuk decoctions atau infusions.

Infus Honeysuckle: 3 sudu daun kering yang dihancurkan harus direbus selama 3-4 minit dalam 200 ml air, disejukkan, didesak selama 2 jam, disaring dan digunakan sebagai berkumur untuk sakit tekak.

Merebus daun boleh diambil secara dalaman atau digunakan secara luaran - ini adalah ubat antiseptik yang sangat baik, ia dapat membantu dengan baik dengan penyakit angina dan gusi. Sekiranya anda meletakkan daun hancur ke kawasan yang terkena luka, daunnya akan sembuh lebih cepat. Kesan pencahar tumbuhan membolehkan anda menormalkan najis, menyingkirkan sembelit. Penduduk Kamchatka menggunakan buah honeysuckle sebagai tonik umum, dengan bantuan mereka merawat perut dan hati.

Buah kering mengandungi antibiotik semula jadi, sehingga penggunaannya berguna dalam keadaan iklim yang teruk di Utara. Jus Honeysuckle sangat bernilai, sangat berkesan untuk penyakit kulit. Jus segar harus diminum setiap hari, 1 sudu 3 kali sehari untuk membersihkan kulit, ia mesti digunakan sehingga pulih sepenuhnya.

Honeysuckle yang boleh dimakan

Merebus bunga honeysuckle dalam perubatan rakyat digunakan untuk merawat sakit kepala, menghilangkan pening. Jem yang lazat dibuat dari buah beri, jus digunakan untuk membuat kompot. Penduduk Siberia dan Wilayah Altai telah lama mengetahui tentang sifat penyembuhan tumbuhan dan berjaya menggunakan daun, batang dan buahnya untuk merebus, infus. Serbuk dibuat dari daun, yang bertindak sebagai antiseptik; mereka dapat ditaburkan dengan bisul dan luka bernanah di permukaan kulit, sementara penyembuhannya cepat diperhatikan. Luka dibasuh dengan jus semak ubat dan beberapa jenis dermatitis dirawat.

Varieti terbaik dari kacang tanah yang dimakan

Varietas honeysuckle yang terbaik adalah:

1. "Nymph" - berbeza dengan buah fusiform, besar, dengan permukaan bergelombang dan mekar biru kebiruan. Berat setiap buahnya kira-kira 1,16 g. Ia mempunyai rasa manis, aroma yang menyenangkan.

2. "Amphora" - buah-buahan biru kebiruan, tanpa aroma, menyerupai kendi dalam penampilan, berat beri 1.05 g. Rasa manis dan masam.

3. "Bazhovskaya" - mempunyai buah besar seberat 1.2 g. Berbeza dengan rasa manis dan aroma halus. Belukar pendek memberikan hasil panen yang stabil, tahan fros.

4. "Buah panjang" - dengan buah-buahan biru-ungu besar dengan lapisan berlilin, seberat 1.16 g. Bentuk beri berbentuk silinder, sedikit dimampatkan dari sisi. Ia terkenal dengan pencuci mulut, rasa manis dan masam.

5. "Morena" - buah memanjang, seperti kendi, biru-biru, terdapat mekar lilin yang kuat. Jisim setiap beri adalah 1.7 g. Rasanya manis dan masam, aromanya lemah.

6. "Leningradsky Giant" - varieti berbuah terbesar. Penyebaran pokok renek yang tinggi sedikit tahan lasak pada musim sejuk. Beri biru memanjang, rata, bergelombang ditutup dengan mekar kebiruan yang indah.

7. "Manis" memberikan buah beri yang manis, beraroma, tetapi tidak terlalu besar dengan lapisan lilin, bentuk silinder biasa. Ini adalah varieti terbaru dengan hasil yang tinggi.

8. "Violet" dikurniakan buah beri yang besar, sedikit melengkung, runcing, biru kebiruan, sedikit ditutup dengan mekar berlilin. Berat 1.14 g. Rasa manis dan masam.

9. "Cubic Zirconia" adalah semak yang luar biasa indah, tahan fros, berbuah besar dengan berat 1-1.5 g, rasa manis dan masam.

Honeysuckle merah yang boleh dimakan

Honeysuckle merah yang boleh dimakan adalah pokok renek yang sangat indah yang dapat ditanam oleh tukang kebun amatur. Tetapi tanaman ini tidak hanya menyenangkan mata, tetapi juga membantu menjaga kesihatan. Ia adalah pokok renek yang tinggi dan bercabang dengan dedaunan yang lebat dan bertolak ansur dengan musim sejuk dan musim panas yang kering. Sekiranya musim sejuk tidak keras, maka tanaman tetap hijau hingga musim bunga. Belukar dihiasi dengan buah-buahan bersaiz sederhana berwarna merah muda. Mereka berpasangan, separuh menyatu di bahagian atas, berbentuk hati. Sebilangan buah mengandungi biji kecil.

Honeysuckle dengan buah-buahan merah kelihatan menyelerakan, mereka mempunyai rasa manis yang manis. Spesies ini tumbuh di pantai Okhotsk dan Kamchatka, anda dapat menemuinya di utara Primorye dan di wilayah Lower Amur. Jepun dianggap sebagai tanah air semak. tanaman ini betul-betul berakar pada pengumpulan deposit detrital yang longgar dan di tepi hutan. Untuk reumatik, rebusan bunga honeysuckle ditambahkan ke dalam tab mandi. Kulit pokok mampu merangsang selera makan.

Resipi untuk merebus honeysuckle: 15 g kulit kering yang dicincang mesti dituangkan dengan 1 gelas air, reneh selama 6-7 minit, biarkan selama 1-2 jam, toskan. Adalah disyorkan untuk minum ubat 2 sudu 3 kali sehari sebelum makan.

Menanam dan membesar honeysuckle

Di taman-taman rumah, lorong-lorong dan gazebo berhampiran, anda sering dapat melihat pokok renek honeysuckle yang pelbagai jenis, mereka adalah tanaman hiasan yang sangat indah yang menggembirakan mata pada awal Mei dengan bunga, dan kemudian - dari pertengahan musim panas - buah beri panjang, yang terdapat dalam pelbagai warna. Honeysuckle adalah tanaman yang menyukai cahaya matahari dan harus ditanam di kawasan yang dilindungi dari angin. Ia tumbuh dengan baik di mana-mana tanah, tetapi adalah wajar bahawa mereka terdiri daripada rumput, humus atau gambut dan pasir. Tumbuhan ini menyukai kelembapan.

Adalah perlu untuk menanam honeysuckle pada musim luruh atau pada bulan April - jauh sebelum permulaan berbunga. Honeysuckle diserbuki oleh lebah, lebah dan tawon. Pendebungaan silang dipastikan dengan syarat terdapat dua atau lebih varieti tanaman yang berbeza tumbuh di lokasi. Anda juga boleh menggunakan pembiakan vegetatif dan benih. Sebelum menanam semak honeysuckle, perlu menambahkan baja organik, superfosfat dan garam kalium ke dalam tanah. Di samping itu, adalah perlu untuk selalu melonggarkan tanah dan menyiangi, menghilangkan rumpai. Mahkota semak setelah 6-8 tahun menjadi terlalu tebal, untuk mengelakkan masalah ini, pucuk akar dibersihkan.

Honeysuckle "Cinderella" yang boleh dimakan

Honeysuckle "Cinderella" yang boleh dimakan adalah sejenis pematangan awal, ia didaftarkan pada tahun 1983. Tanaman ini tahan terhadap embun beku dan pelbagai penyakit, mulai berbuah pada tahun ketiga kehidupan, selama musim mungkin menuai hingga 20 c / ha. Pelbagai ini dibiakkan oleh anak benih. Belukar mempunyai mahkota yang padat dan ukuran kecil, tinggi 0,6 m. Pucuk tanaman adalah lurus, nipis, hijau muda.

Buah beri besar, hampir hitam, dengan mekar biru, rasa masam manis yang menyenangkan, dengan aroma strawberi yang halus. Buah sepanjang 1.7 cm mempunyai bentuk bujur, kulit nipis, permukaan licin. Beri hitam besar ditutup dengan mekar kebiruan. Honeysuckle adalah gudang sebenar vitamin dan bahan aktif secara biologi. Buahnya mengandungi vitamin P (anthocyanin dan catechin). Pelbagai jenis bunga lawang yang sedap dimakan "Cinderella" membolehkan anda mendapatkan keseronokan sebenar dari rasa buah beri segar yang lembut dan manis.

Dalam perubatan rakyat, untuk edema dan dropy, merebus honeysuckle bertindak sebagai diuretik. Untuk kolitis, kulit kayu dan jus adalah ubat semula jadi yang sangat diperlukan. Secara luaran, ia berguna sebagai rebusan untuk luka bakar, luka dan sakit tekak. Cabang Honeysuckle mempunyai sifat anti-radang dan antimikrob. Penyerapan cabang dan kulit kayu dapat mencuci mata, merawat poliartritis dan rematik.

Infusi daun honeysuckle: tuangkan 2 sudu daun honeysuckle dengan 1 cawan air mendidih, tekan dan tapis. Sapukan infusi secara luaran 2-3 kali sehari.

Honeysuckle yang boleh dimakan "Nymph"

Belukar yang agak luas dengan ranting lebat tumbuh hingga ketinggian 1,8 m. Ia mempunyai warna biru kebiruan, bunga lilin, buah-buahan besar, panjang hingga 3 cm. Bentuk beri menyerupai gelendong lebar, kadang-kadang sedikit melengkung, permukaannya bergelombang. Dari satu belukar, anda dapat mengumpulkan hingga 1.3 kg buah-buahan manis dan masam dengan aroma yang sedap dan rasa asam. Terdapat cara yang baik untuk menanam tanaman - keratan. Pemotongan dan penanaman keratan dilakukan pada waktu petang: pada masa ini penyejatan kelembapan paling minimum.

Setahun selepas penanaman, beri pertama muncul. Telah terbukti bahawa dengan memakan buah honeysuckle, anda dapat menyingkirkan logam berat. Honeysuckle beri disyorkan untuk gangguan saluran gastrousus dan hati. Mereka menyumbang kepada pemulihan kekuatan yang cepat setelah sakit, tenaga fizikal dan keletihan mental. Honeysuckle berguna untuk tekanan darah tinggi untuk menurunkan demam. Dengan makan sebilangan besar buah-buahan secara berkala, anda dapat membekalkan tubuh dengan sejumlah vitamin dan mineral yang mencukupi.

Honeysuckle "Blue Spindle" yang boleh dimakan

Pelbagai jenis Honeysuckle "Blue Spindle" membolehkan anda merasakan rasa manis dari buah beri besar yang masak lebih awal. Adalah perlu untuk sentiasa mengawasi agar buahnya tidak jatuh. Selalunya, beri honeysuckle dari jenis ini digunakan dalam memasak, mereka menyediakan jeli, jeli dan jem dari mereka. Untuk perubatan tradisional, tanaman ini juga menarik. Daun Honeysuckle "Blue Spindle" digunakan dalam bentuk decoctions, mereka diperkaya dengan magnesium, yang sangat berguna untuk hipertensi, penyakit kardiovaskular dan aterosklerosis. Psoriasis dan eksim dirawat dengan baik dengan honeysuckle. Sekiranya terdapat keperluan untuk menambah badan dengan vitamin, buah beri honeysuckle adalah penolong pertama.

Penyerapan beri honeysuckle: 50 g beri kelabu diletakkan dalam termos, tuangkan 0,5 liter air mendidih, biarkan selama 2-3 jam. Ambil komposisi setengah jam sebelum makan, 50-100 ml hingga tiga kali sehari. Infusi ditunjukkan untuk tekanan darah tinggi, anemia, gastritis perut, kolitis.

Honeysuckle yang dimakan "Gergasi Leningrad"

Pelbagai jenis honeysuckle "Leningradsky Giant" memberikan hasil yang sangat tinggi. Pokok renek mempunyai buah beri manis yang masak pada bulan Jun dan dicirikan oleh rasa manis dan kandungan vitamin dan nutrien yang manis. Ubat tradisional mengesyorkan menggunakan sifat penyembuhan kulit kayu, daun dan beri untuk pelbagai tumor, penuaan pramatang, edema, keletihan dan kehilangan selera makan.

Terdapat pemulihan pesakit yang cepat menderita radang ginjal dan hati. Loji ini menghilangkan logam berat dan unsur radioaktif. Penyiraman bunga honeysuckle digunakan sebagai alat untuk menghilangkan panas dan membuang toksin dari badan. Mereka dikeringkan di luar rumah di bawah kanopi dan disimpan di tempat yang kering.

Infusi bunga honeysuckle: 1 sendok teh bunga honeysuckle kering mesti dituangkan dengan segelas air mendidih, bersikeras, toskan. Satu sudu makan cukup untuk pengambilan tiga kali sehari. Ubat ini melegakan sakit perut dengan sempurna.

Honeysuckle yang boleh dimakan "Dingo"

Honeysuckle beri ini dapat meningkatkan rembesan gastrik, memperbaiki pencernaan. Mereka mempunyai sifat tonik, astringen. Buah beri mengandungi gula, multivitamin, asid askorbik. mengambil honeysuckle dalam bentuk decoctions dan infusions menormalkan najis dan menghilangkan sembelit. Dengan memakan buah beri dan jus tumbuhan, anda boleh melupakan selsema. Fosfor, kalsium, natrium, kalium, zink dan unsur-unsur lain, masuk ke dalam badan, menjadi perlindungan yang boleh dipercayai terhadap kemunculan kegagalan dalam pelbagai sistem dan organ.

Jus beri mengandungi asid hidrosianik, yang berkesan terhadap lichen. Vitamin C, dengan sifat antioksidan dan khelatnya, mempunyai kesan yang sangat baik terhadap keadaan kulit sekiranya berlaku penyakit kulit.

Kontraindikasi terhadap penggunaan honeysuckle

Tumbuhan ini hampir tidak mempunyai kontraindikasi, tetapi jika anda menggunakan produk yang dibuat dari daun, batang dan beri, tanpa banyak mematuhi resipi, anda boleh mendapat reaksi alergi, kekejangan otot dan cirit-birit pada kanak-kanak.

Pengarang artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapist

Pendidikan: Diploma "Perubatan Am" dan "Terapi" yang diterima di Universiti dinamakan NI Pirogov (2005 dan 2006). Latihan lanjutan di Jabatan Fitoterapi di Universiti Persahabatan Rakyat Moscow (2008).