2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-17 02:15
Asparagus: khasiat berguna, resipi
Asparagus adalah tumbuhan abadi dengan rimpang kuat yang tumbuh secara mendatar. Kilang itu adalah keluarga lily. Pada batang tegak dan bercabang yang tidak tumbuh di atas satu setengah meter, daun kecil terletak. Dari axil daun ini, muncul sekumpulan cabang filamen (cladodia), yang melakukan fungsi daun. Bunga-bunga itu, yang terdiri dari 2 keping yang tersambung di axil pada becak, adalah biseksual. Buah Asparagus adalah beri merah, bentuknya adalah bola.
Asparagus mekar dari akhir musim bunga hingga akhir musim panas. Pematangan buah berlaku pada hari-hari pertama musim luruh. Asparagus adalah tumbuhan yang terdapat di seluruh Rusia, Kaukasus dan Kazakhstan. Dia lebih suka tumbuh di padang rumput dataran banjir, di antara pokok renek, di pinggir hutan. Asparagus ditanam untuk tujuan perubatan dan hiasan.
Kandungan komposisi dan kalori
- Lemak: 0.1 g
- Protein: 2.2 g
- Karbohidrat: 3.9 g
- Air: 93.2 g
- Abu: 0.6 g
- Selulosa: 2.1 g
Vitamin (setiap 100 g): |
jumlah |
% RDA |
| Methylmethionine sulfonium (vitamin U) | 100-250 mg | 110% |
| Vitamin K | 41.6 μg | 35% |
| Vitamin B9 (asid folik) | 52 μg | 13% |
| Lutein + Zeaxanthin | 710 μg | 11.8% |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0.14 mg | sembilan% |
| Vitamin E (sebagai alpha-tokoferol) | 1.13 mg | lapan% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.14 mg | lapan% |
| Vitamin B3 (PP, asid nikotinik) | 1.43 mg | 7% |
Mineral (dalam 100 g): |
jumlah |
% RDA |
| Silikon | 98 mg | 327% |
| Rubidium | 28.5 mcg | 28.5% |
| Boron | 19.1 μg | 28% |
| Tembaga |
190 mcg |
Sembilan belas% |
| Sulfur | 190 mg | Sembilan belas% |
| Kobalt | 1.7 mcg | 17% |
| Besi | 2.14 mg | 12% |
| Fosforus | 52-97.2 mg | sepuluh% |
| Iodin | 15 mcg | sepuluh% |
Sambungan penting lain:
- Phytosterols - 24 mg (43.6% daripada RDI)
- Purines - 10 mg (8.3% daripada RDI)
Komposisi kimia lengkap ➤
Sifat asparagus yang berguna
Asparagus mempunyai kesan diuretik yang kuat. Tumbuhan ini menurunkan tekanan darah, memperlambat degupan jantung, meningkatkan fungsi hati, dan meningkatkan pengecutan jantung. Kerana komposisi kimianya yang kaya, asparagus mempunyai sifat pencahar, analgesik dan menenangkan. Tumbuhan ini digunakan sebagai agen anti-radang dan pembersih darah yang baik.
Tumbuhan Asparagus mengandungi sejumlah besar asparagine, jadi asparagus meningkatkan fungsi buah pinggang Dengan pertolongannya, anda dapat menghilangkan keletihan. Asparagus membantu menghilangkan fosfat, urea dan klorida dari badan.
Kegunaan asparagus
Asparagus merangsang sistem ketahanan badan, melegakan vasospasme, dan melegakan sakit kepala. Tumbuhan meremajakan badan dan menjadikannya lebih kuat. Infusi rimpang asparagus digunakan untuk sakit sendi, penyakit kulit, penyakit ginjal dan keradangan saluran kencing dan pundi kencing. Tumbuhan ini digunakan untuk neurosis, mati pucuk, aterosklerosis dan takikardia. Asparagus meningkatkan selera makan, meningkatkan pencernaan, membantu batuk rejan, diabetes dan rematik.
Penyerapan akar asparagus semasa batuk. Untuk menyiapkannya, ambil 10-15 gram akar asparagus dan kisar ke dalam serbuk, tuangkan bahan mentah dengan segelas air mendidih dan biarkan untuk merendam selama setengah jam dalam mandi air. Setelah meneran, infus diambil tiga kali sehari dalam gelas. Infusi ini mempunyai kesan diuretik dan antipiretik.
Kaldu Asparagus. Mengambil pucuk asparagus, mereka dihancurkan ke keadaan serbuk. Sekarang ambil 1 sudu besar serbuk ini dan tuangkan segelas air. Kami memasukkan produk ke dalam mandian air selama 20 minit, kemudian mengeluarkannya dari mandi air dan biarkan selama kira-kira 40 minit. Kami mengambil rebusan siap 50 ml untuk reumatik atau sakit sendi.
Merebus Asparagus untuk aritmia. Ia disediakan seperti berikut: ambil 1 sudu akar asparagus cincang dan tuangkan segelas air mendidih, kemudian bakar hingga mendidih dan simpan selama 2 minit. Seterusnya, tambahkan 2 sudu teh ramuan asparagus kering ke dalam bancuhan panas, keluarkan ubat dari api dan bungkus dalam tuala selama 2 jam. Kaldu siap diambil 2 sudu tiga kali sehari. Anda perlu minum kuahnya hanya setengah jam sebelum makan. Kursus rawatan adalah 1 bulan.
Kontraindikasi terhadap penggunaan asparagus
Tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaan asparagus, tetapi jangan lupa tentang intoleransi individu, kerana ia berlaku.
Pengarang artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapist
Pendidikan: Diploma "Perubatan Am" dan "Terapi" yang diterima di Universiti dinamakan NI Pirogov (2005 dan 2006). Latihan lanjutan di Jabatan Fitoterapi di Universiti Persahabatan Rakyat Moscow (2008).
Disyorkan:
Diet Kovalkov - Menu, Resipi, Prinsip Diet, Ulasan Dan Hasil
Diet Kovalkov: kebaikan dan keburukanAlexey Kovalkov adalah pakar pemakanan yang kini menjadi salah satu pakar yang paling popular dan dicari dalam bidangnya. Walaupun hanya 10 tahun yang lalu, sukar untuk mengenalinya. Lelaki ini menderita kegemukan sehingga ketika dia menarik diri dan menurunkan berat badannya
Diet Oatmeal - Menu Terperinci, Ulasan, Resipi, Prinsip Diet
Diet oatmeal: kebaikan dan keburukanDiet oatmeal adalah salah satu kaedah yang paling berpatutan, sederhana, berkesan dan diuji masa untuk menurunkan berat badan tambahan. Bukan sekadar diet diet oatmeal yang digemari oleh wanita Inggeris dari keluarga bangsawan paling kuno, yang terbiasa menurunkan berat badan bukan hanya dengan bijak, tetapi juga "dengan selera
Diet Metabolik - Prinsip Diet, Menu, Resipi, Ulasan Dan Hasil
Diet metabolik: menu, kebaikan dan keburukanDiet metabolik membolehkan anda menurunkan berat badan dengan mempercepat proses metabolik dalam badan. Kaedah menurunkan berat badan ini sangat berkesan dan cekap.Walaupun diet itu bertahan lama, hasilnya pasti menggembirakan orang yang menurunkan berat badan
Diet PP - 7 Prinsip Diet, Menu, Resipi, Ulasan
Diet PP: prinsip, menu, kebaikanApakah diet PP? Ini, pertama sekali, singkatan "pemakanan yang betul". Dengan bantuan diet seperti itu, anda dapat mengatur proses metabolik dalam tubuh, yang akan memungkinkannya secara bebas untuk menghilangkan sisa lemak, dan juga racun
Diet Dan Pemakanan Yang Betul Untuk Kolesistitis, Menu Dan Resipi
Diet, menu sampel dan resipi untuk kolesistitisApa yang boleh anda makan dengan kolesistitis?Kandungan:Apa yang anda boleh makan?Apa yang tidak boleh dimakan?Bolehkah saya mendapatkan madu?Menu untuk minggu iniResipi untuk hidangan dan supResipi saladPerkembangan radang pundi hempedu secara langsung berkaitan dengan tabiat diet, oleh itu diet rasional menjadi prasyarat untuk merawat penyakit dan kesejahteraan
