Diet Untuk Helicobacter Pylori - Apa Yang Boleh Dan Tidak Boleh Dimakan?

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-17 02:15

Diet untuk Helicobacter pylori

Diet dalam rawatan Helicobacter pylori mesti diikuti tanpa gagal. Sekiranya anda tidak mengikuti menu rawatan, anda tidak akan dapat mencapai pemulihan, dan penyakit itu akan berlanjutan. Bentuk penyakit yang diabaikan akan menyebabkan fakta bahawa seseorang akan mengalami gastritis hiperasid, atau ulser perut. Juga, pembentukan tumor barah tidak dapat dikesampingkan.

Pemakanan memerlukan kepatuhan pada prinsip-prinsip tertentu yang mesti dipatuhi dengan ketat.

• Dilarang makan dalam bahagian besar atau terlalu kerap.
• Makanan yang terlalu panas atau terlalu sejuk tidak boleh dimakan. Makanan mesti hangat.
• Hidangan tidak boleh merengsakan usus. Untuk melakukan ini, mereka harus digiling atau ditumbuk ke keadaan puri. Makanan pejal tidak boleh ada di menu.

Kandungan:

• Apa yang boleh anda makan dengan Helicobacter pylori
• Apa yang tidak boleh dimakan dengan Helicobacter pylori
• Menu penunjuk selama tiga hari dengan Helicobacter pylori

Apa yang boleh anda makan dengan Helicobacter pylori

Doktor harus memberitahu pesakit tentang apa yang boleh dimakan dengan Helicobacter pylori. Lebih-lebih lagi, seseorang sendiri akan menyedari bahawa ketika dia makan sesuatu yang "dilarang", dia mengalami ketidakselesaan di perut, sakit, pedih ulu hati, mual dan muntah juga mungkin muncul. Untuk mengelakkan perkembangan penyakit ini, makanan untuk Helicobacter pylori mesti dipilih dengan betul.

Senarai makanan yang boleh anda makan dengan Helicobacter pylori merangkumi makanan dan hidangan berikut:

• Produk tenusu yang rendah lemak. Anda boleh makan yogurt, keju kotej, susu, susu panggang, kefir, yogurt. Anda perlu menghadkan keju keras pada menu, kerana kandungan lemaknya selalu tinggi.
• Sup dan bijirin. Sekiranya produk digiling semasa memasak atau terdapat di atas meja dalam bentuk cair, maka perut dan usus akan cepat mengatasi prosesnya. Lebih-lebih lagi, bubur menyelimuti dinding perut, mengurangkan intensiti sensasi yang menyakitkan. Adalah perlu untuk memastikan sup dan kaldu tidak terlalu kaya dan berlemak. Bubur juga mesti direbus dengan teliti.

• Kissel dan kompot. Sangat mustahak untuk minum minuman ini, tetapi ia mesti disediakan berdasarkan buah segar atau buah-buahan. Anda tidak boleh membeli dan menyediakan serbuk agar-agar yang mengandungi pewarna dan perisa, serta komponen kimia lain. Ia berbahaya bagi perut, yang dipengaruhi oleh flora patogen. Jeli dan kompot buatan sendiri, sebaliknya, mempunyai kesan positif terhadap keadaannya, dan juga menepati badan dengan vitamin.
• Makanan yang telah dikukus. Sekiranya makanan kukus akan mengandungi jumlah lemak minimum dan jumlah maksimum vitamin. Hidangan kukus tidak mengganggu perut yang sakit, jadi anda boleh memakannya setiap hari. Di samping itu, orang tersebut tidak akan mengalami perubahan radikal dalam menu. Sekiranya dia suka potongan daging goreng, maka ia boleh diganti dengan bebola daging kukus. Rasa ikan tidak akan merana jika anda enggan menggorengnya dalam jumlah besar minyak dan kukus.
• Telur. Telur ayam adalah sumber vitamin, mineral dan asid amino. Ini adalah produk yang sangat berharga yang tidak boleh dilupakan. Walau bagaimanapun, menggoreng telur dengan Helicobacter pylori tidak digalakkan. Mereka hanya boleh direbus. Telur tidak boleh diminum mentah, terutamanya apabila tidak ada kepastian mengenai kualiti produk.

• Roti kering. Produk penaik dan gula-gula dikontraindikasikan untuk Helicobacter pylori. Walau bagaimanapun, menyerahkan roti kadang-kadang sangat sukar. Semasa rawatan, anda boleh makan roti kering. Keropok boleh digunakan sebagai hidangan bebas atau bersama dengan produk lain. Bagus makan keropok dengan teh. Keutamaan harus diberikan kepada roti putih, kerana roti hitam dibuat dari tepung gandum. Perut yang sakit dapat bertindak balas secara negatif terhadap makanan tersebut. Sebaliknya, rusuk yang terbuat dari tepung gandum tidak akan menyebabkan kerengsaan.
• Air yang tidak mengandungi gas. Anda harus menahan diri daripada memakan soda manis semasa diet. Minuman seperti itu boleh membahayakan perut yang sihat. Orang yang mempunyai patologi saluran pencernaan pada amnya enggan menggunakannya. Sebaiknya minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air bersih setiap hari. Anda juga boleh minum jus buah dan sayur, tetapi bukan dari kedai, tetapi disediakan di rumah.

Sekiranya terdapat keraguan tentang apa yang boleh dimakan dengan Helicobacter pylori dan apa yang tidak, maka anda perlu berjumpa pakar mengenai perkara ini.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan Helicobacter pylori

Senarai makanan yang tidak boleh dimakan bersama Helicobacter pylori harus selalu ada bersama pesakit. Ini akan membolehkan anda tidak melanggar larangan dan tidak membahayakan kesihatan anda sendiri.

Jadi, menu tidak boleh mengandungi produk berikut:

• Sebarang makanan berlemak dilarang. Sulit bagi tubuh untuk dicerna, dicerna untuk waktu yang lama dan buruk, ia membebankan perut yang sakit. Tubuh menghabiskan sejumlah besar asid dan enzim untuk penguraian makanan berlemak. Apabila perubahan patologi yang disebabkan oleh Helicobacter pylori terdapat di dalam perut, tidak mudah baginya untuk mengatasi makanan berlemak. Pesakit mungkin menyedari bahawa setelah memakan produk tersebut, mereka mengalami gangguan dyspeptik.
• Cendawan. Mereka adalah makanan berat yang sukar dicerna. Dalam hal ini, cendawan dapat dibandingkan dengan daging berlemak goreng. Lebih-lebih lagi, kaedah memproses cendawan tidak mempengaruhi kualiti pencernaannya. Oleh itu, selama tempoh rawatan, mereka harus ditinggalkan.
• Produk yang dipelihara. Anda perlu membuang semua makanan dalam tin, kemasinan, perap dari menu. Makanan ini mengandungi asid asetik, yang merengsakan perut. Lebih-lebih lagi, larangan itu tidak hanya dikenakan pada makanan dalam tin kilang, tetapi juga pada produk buatan sendiri. Anda tidak boleh makan hidangan yang mengandungi sejumlah besar perasa dan rempah.
• Produk salai. Apabila dicemari Helicobacter pylori, daging asap mesti ditinggalkan sepenuhnya. Semua produk tersebut mengandungi banyak lemak, rempah berbahaya dan komponen kimia. Walaupun dari penggunaan sosej untuk tempoh rawatan, seseorang harus menahan diri.
• Epal dan buah-buahan masam dikontraindikasikan untuk dimakan, kerana mereka akan merengsakan perut, yang dilemahkan oleh tindakan Helicobacter pylori.
• Minuman beralkohol. Sekiranya alkohol tidak dianjurkan untuk diminum walaupun oleh orang yang sihat, maka alkohol itu dikontraindikasikan dengan ketat untuk pesakit dengan patologi sistem pencernaan.

Menu penunjuk selama tiga hari dengan Helicobacter pylori

Untuk memahami diet mana yang paling sesuai untuk jangkitan Helicobacter pylori, anda boleh fokus pada menu di bawah.

	Hari pertama	Hari kedua	Hari ketiga
Makanan pertama	Dua telur ayam rebus, oatmeal dalam susu, teh dengan gula	Soba dengan susu, keropok dan teh manis	Telur rebus lembut, 2 crouton, teh hijau
Makanan ringan sebelum makan tengah hari	Segelas susu dengan lemak 0%	Keju kotej dengan lemak 0% dengan madu atau buah kering	Crouton dengan potongan daging lembu rendah lemak dan segelas kefir
Makan malam	Sup puri dengan kentang dan wortel, isi ayam kukus, soba rebus. Kissel dari beri segar yang tidak berasid	Sup dengan kentang, ikan kukus, wortel rebus, agar-agar buah kering	Sup dengan sayur-sayuran dan bebola daging, tetapi tidak ada rempah dan minyak
Makanan ringan sebelum makan malam	Ikan rebus atau kukus, kacang hijau rebus (tumbuk)	Kissel dari buah kering dan crouton	Pisang
Makan malam	Crouton roti susu dan putih	Kentang panggang tanpa minyak, sebahagian daging atau ikan rebus	Telur rebus, potongan daging kukus, teh hitam dengan gula, pir kupas

Walaupun seseorang yang dijangkiti Helicobacter pylori memahami cara makan dengan penyakit ini, dia tidak boleh menolak untuk mengambil ubat yang ditetapkan oleh doktor. Diet sahaja tidak akan menghilangkan jangkitan, tetapi mempercepat proses penyembuhan.

Helicobacter pylori adalah bakteria yang biasanya tidak boleh terdapat di dalam tubuh manusia. Oleh itu, adalah perlu untuk mengarahkan semua usaha untuk menyingkirkannya selama-lamanya.

Pengarang artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, pakar pemakanan

Pendidikan: Diploma Universiti Perubatan Negeri Rusia dinamakan NI Pirogov dengan ijazah dalam Perubatan Umum (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma Endokrinologi (2006).