Diet Pada Sup, Dan Sup Saderi Selama 7 Hari, Menu, Ulasan

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-17 02:15

Diet sup: kebaikan dan keburukan

Diet sup adalah teknik menurunkan berat badan rendah kalori. Menu diwakili oleh jumlah minimum karbohidrat, yang merupakan sumber tenaga utama untuk tubuh. Oleh itu, dia mula mengambil simpanan tenaga dari simpanan lemaknya sendiri.

Walaupun diet sup memungkinkan untuk menurunkan berat badan, ia tidak menghilangkan nutrien kepada tubuh. Kedua-dua vitamin dan unsur surih diawetkan dalam sayur-sayuran yang dimasak.

Seseorang makan makanan, untuk pemprosesan yang mana dia menghabiskan lebih banyak tenaga daripada yang dia terima dari mereka. Mereka juga dipanggil makanan tanpa kalori. Antaranya: asparagus, kubis, selada, epal, lada segar, timun, buah sitrus. Oleh itu, berat diet sup hilang dengan cepat.

Asas diet adalah sup. Ia boleh dimakan ketika ada rasa lapar. Jumlah sup yang disediakan mengikut resipi khas tidak terhad. Hidangan mesti segar, jadi anda perlu memasaknya berdasarkan satu hari. Oleh itu, lebih banyak vitamin dan mineral disimpan di dalamnya.

Sepanjang hari, anda boleh makan sayur-sayuran dan buah-buahan mentah, tetapi hanya yang tidak mengandungi banyak gula. Pastikan minum air. Minuman lain yang dibenarkan dalam menu: kopi tanpa gula, teh, jus buatan sendiri.

Kandungan:

• Peraturan diet untuk sup
• Menu diet sup untuk minggu ini
• Makanan yang dibenarkan dan dilarang dari diet sup
• Sup saderi: diet paling sihat
• Resepi Sup Sayur
• Kelebihan dan kekurangan diet sup
• Kemasukan diet
• Kontraindikasi
• Ulasan dan hasil
• Kesimpulannya

Peraturan diet untuk sup

Diet sup melibatkan beberapa peraturan. Penurunan berat badan tidak mungkin dilakukan tanpa mereka:

• Sup hanya boleh dimasak pada fillet ayam atau sayur-sayuran. Kaldu pertama mesti disalirkan setelah mendidih.
• Anda boleh memberi garam hidangan, tetapi sangat sedikit. Sekiranya boleh, garam harus diganti dengan ramuan dan rempah semula jadi.
• Minuman beralkohol, minuman berkarbonat, makanan segera, makanan berlemak, goreng dan tepung tidak dimakan semasa diet.
• Kandungan kalori harian diet tidak boleh melebihi 1200 kcal. Ambang minimum yang boleh diterima ialah 900 kcal.
• Sup segera tidak digunakan semasa diet.
• Diet harus berlangsung seminggu. Sekiranya perlu, maka tempohnya dapat ditingkatkan menjadi 14 hari.
• Sup boleh dimakan 3 kali sehari, pada waktu makan utama.
• Sekiranya terdapat kerosakan, anda harus menunggu dua hari dan memulakan diet semula.
• Agar menu tidak monoton, sup harus diganti.

Menu diet sup untuk minggu ini

Hari pertama	Diet diwakili oleh sup sayur-sayuran, yang dimakan dalam jumlah yang tidak terhad. Anda dapat memuaskan rasa lapar di antara waktu makan dengan buah-buahan.
Hari kedua	Mereka makan sup sayur sepanjang hari. Ia boleh dimasak dengan sayur-sayuran kecuali kekacang.
Hari ketiga	Menu diwakili oleh sup sayur-sayuran. Anda tidak boleh menambahkan kentang ke dalamnya. Buah digunakan sebagai makanan ringan. Pisang dilarang.
Hari keempat	Sup sayur dimakan sepanjang hari. Sebagai makanan ringan, anda boleh menggunakan pisang (tidak lebih dari tiga keping), dan anda juga dibenarkan minum segelas susu, tetapi dengan peratusan lemak yang rendah.
Hari kelima	Sup sayur adalah hidangan utama dalam menu. Ia juga dilengkapi dengan 5 biji tomato, 0,3 kg daging atau ikan rendah lemak rebus.
Hari keenam	Sup sayur dan sayur segar dimakan sepanjang hari. Hanya kentang yang diharamkan.
Hari ketujuh	Sup sayur dilengkapi dengan segenggam beras perang dan segelas jus semula jadi yang baru ditekan. Lebih baik jika jusnya dicairkan separuh dengan air sebelum digunakan.

Makanan yang dibenarkan dan dilarang dari diet sup

Selama seminggu, anda hanya perlu makan sup sayur. Hidangan inilah yang membolehkan anda menghilangkan deposit berlemak secara intensif. Produk yang membentuk sup: kubis, saderi, wortel, lada. Kesemuanya mempunyai kalori sifar, sehingga memungkinkan untuk menurunkan berat badan.

Menu juga boleh ditambah dengan buah apa pun. Sekiranya pisang dilarang dalam kebanyakan diet, tetapi kaedah sup menurunkan berat badan membolehkan penggunaan buah-buahan ini pada hari-hari tertentu. Tidak ada sekatan untuk buah-buahan lain.

Untuk memuaskan rasa lapar anda di antara waktu makan, anda boleh menjadikan salad sayur-sayuran. Ini boleh merangkumi produk apa pun: tomato, wortel, asparagus, saderi, timun, dan lain-lain. Kesemuanya adalah sumber serat dan membolehkan anda menghilangkan berat badan berlebihan.

Produk yang dibenarkan:

Produk	Protein	Lemak	Karbohidrat	Kilokalori
Sayur-sayuran, sayur-sayuran
Terung	1,2	0.1	4.5	24
Zucchini	0.6	0.3	4.6	24
Kobis	1.8	0.1	4.7	27
Kembang kol	2.5	0.3	5.4	tiga puluh
Lobak	1,3	0.1	6.9	32
Timun	0.8	0.1	2.8	lima belas
Zaitun	0.8	10.7	6,3	115
Lada salad	1,3		5.3	27
Pasli	3.7	0,4	7.6	47
Lobak	1,2	0.1	3.4	Sembilan belas
Salad	1,2	0.3	1,3	12
Beet	1.5	0.1	8.8	40
Saderi	0.9	0.1	2.1	12
Asparagus	1.9	0.1	3.1	20
Tomato	0.6	0.2	4.2	20
Dill	2.5	0.5	6,3	38
Buah-buahan, buah beri, buah kering
Nenas	0,4	0.2	10.6	49
Jeruk	0.9	0.2	8.1	36
Pisang	1.5	0.2	21.8	95
Buah limau gedang	0.7	0.2	6.5	29
Pir	0,4	0.3	10.9	42
Kiwi		0.6	10.3	48
Epal	0,4	0,4	9.8	47
Blueberry	1.1	0,4	7.6	44
Kismis	2.9	0.6	66	264
Prun	2,3	0.7	57.5	231
Groot dan roti
nasi coklat	7.4	1.8	72.9	337
Roti tepung dedak	7.5	1,3	45.2	227
Burung
Fillet dada ayam	23.2	1.7		114
Fillet ayam belanda rebus	25			130
Minyak
Minyak zaitun		99.8		898
Minuman
Air
Teh hijau

Produk Terlarang:

Makanan yang tidak boleh dimakan semasa diet:

1. Gula-gula dan gula-gula.
2. Minuman beralkohol, minuman dengan gas.
3. Makanan berlemak.
4. Makanan yang sangat masin.

Sup saderi: diet paling sihat

Saderi adalah sumber vitamin dan mineral yang berharga. Ia mengandungi vitamin kumpulan B, C, E, PP, serta fosfor, kalsium, magnesium, kalium, zink, dll. Pengambilan zat-zat berguna ini secara teratur dalam tubuh akan menegangkan kulit dan menghentikan proses penuaan.

Ciri-ciri saderi yang berguna:

• Kandungan kalori minimum produk. 100 g sayur mengandungi hanya 13 kcal.
• Kehadiran unsur-unsur berharga dalam saderi: magnesium, kalium, karotena, asid oksalik, kalsium.
• Sayuran membantu membersihkan usus dengan membuang toksin dari dalamnya dengan lembut.
• Makan saderi dalam makanan membolehkan anda mengeluarkan lebihan cecair dari badan, kerana ia mempunyai kesan diuretik.
• Saderi mempunyai keupayaan untuk mengurangkan keparahan proses keradangan.
• Kehadiran saderi dalam menu mempunyai kesan positif terhadap kualiti fungsi darah dan hati.
• Terima kasih kepada saderi, anda boleh meningkatkan libido anda sendiri.

Bagaimana sup saderi berfungsi? Diet sup membolehkan anda menurunkan berat badan kerana kandungan karbohidrat sederhana dalam menu dan kandungan kalori rendah dari hidangan utama. Tubuh memerlukan tenaga, yang mula diambil dari simpanan lemaknya sendiri. Di samping itu, ia membazirkan sumber tenaga untuk memproses makanan dengan kalori negatif (sayur-sayuran segar). Sangat mustahak untuk minum air bersih semasa diet untuk mempercepat proses menurunkan berat badan dan membuang bahan berbahaya dari badan. Oleh itu, makanan tidak akan kekal dalam usus untuk jangka masa yang lama.

Baca lebih lanjut: Manfaat dan kemudaratan saderi untuk lelaki dan wanita

Menu 7 hari

Hari pertama	Sup saderi dan buah-buahan. Sup dimakan dengan makanan utama, dan buah dengan makanan ringan. Pakar pemakanan mengesyorkan menyerah buah kering, anggur, pisang dan buah ara.
Hari kedua	Sup saderi dengan tiga makanan utama. Buah digunakan sebagai makanan ringan. Anda boleh memakannya segar atau memasaknya.
Hari ketiga	Sup saderi dimakan dengan tiga makanan utama. Untuk makanan ringan, sayur-sayuran digunakan (kecuali kekacang dan kentang), serta buah beri.
Hari keempat	Sup saderi dimakan sepanjang hari, dan yogurt diminum semasa makanan ringan. Sebilangan minuman susu yang ditapai 150 ml cukup untuk satu masa.
Hari kelima	Sup saderi, daging dan tomato dimakan pada hari ini. Sebilangan daging setiap hari ialah 0.2 kg. Isipadu ini harus dibahagikan kepada beberapa makanan.
Hari keenam	Sup saderi dan selada dimakan sepanjang hari. Lebih-lebih lagi, sup dimakan hanya tiga kali sehari, tidak lebih kerap. Hanya daun selada yang digunakan sebagai makanan ringan; anda boleh membumbui mereka dengan satu sudu minyak sayuran. Hari ini berpuasa.
Hari ketujuh	Hari terakhir diet melibatkan pengambilan sup saderi dan nasi liar (satu hidangan). Selain air, anda boleh minum jus buah yang baru diperah.

Sekiranya anda mematuhi diet ini selama seminggu, anda dapat menyingkirkan 7 kg berat badan berlebihan. Walaupun, jika berat badan permulaan lebih banyak, barisan paip boleh menjadi lebih hebat. Kali berikutnya menu diet saderi boleh diulang tidak lebih awal dari 15 hari kemudian.

Resepi Sup saderi

Resipi sup saderi dikembangkan oleh pakar pemakanan Amerika dengan tujuan memerangi kegemukan di negara ini. Sup saderi mempunyai komposisi yang unik dan membolehkan anda menurunkan berat badan berlebihan. Preskripsi tersebut adalah milik doktor yang bekerja di Klinik Rochester Mayo.

Untuk membuat sup, anda memerlukan produk berikut:

• Akar saderi - 0.2 kg.
• Batang saderi - 0,3 kg.
• Kubis - 0,6 kg.
• Tomato - 0,65 kg.
• Lada Bulgaria - 3 pcs.
• Kacang Asparagus - 0,3 kg.
• Bawang - 0,5 kg.
• Lobak - 0.25 kg.

Kupas dan rebus akar saderi, wortel dan 2 bawang dalam 1.5 liter air. Potong bawang, kacang, lada dan tangkai yang tinggal, tambahkan ke dalam sup 15 minit selepas permulaan memasak. Tomat dikupas, disalurkan melalui pengisar. 20 minit sebelum akhir memasak, jus tomat dan kubis cincang dimasukkan ke dalam sup, sayur-sayuran dibawa ke kesediaan penuh.

Sup tangkai saderi untuk penurunan berat badan

Sup ini disediakan dengan cepat, tetapi pada masa yang sama ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan memuaskan rasa lapar. Anda boleh makan sup dengan kerap, tetapi dalam bahagian kecil. Anda boleh memasukkan hidangan seperti itu di menu setiap hari.

Untuk membuat sup, anda memerlukan produk berikut:

• Batang saderi 0.4 kg.
• Satu lobak merah dan sebiji bawang.
• 3 ubi kentang.
• 2 liter kaldu sayur.
• 2 sudu minyak zaitun.
• Dill dan pasli, garam dan rempah.

Semua produk dipotong dan direbus dalam sup sayur. Apabila sup mendidih, rebus tidak lebih dari 7 minit, kemudian ditutup dengan penutup dan dibancuh. Taburkan dengan herba cincang sebelum dihidangkan.

Sup saderi dalam periuk perlahan

Sup yang dimasak dalam periuk perlahan mengekalkan semua sifat berguna produk. Hidangan sedemikian disediakan dengan cepat, hanya dalam beberapa minit. Anda boleh memakannya setiap hari, yang akan membolehkan anda menurunkan berat badan dengan berkesan.

Untuk membuat sup, anda memerlukan produk berikut:

• 0,2 kg kacang hijau.
• Satu lobak merah, satu bawang dan satu lada bel.
• Segelas tomato dadu.
• Kepala kubis.

Semua produk dipotong menjadi kiub dan direbus dalam air selama 7 minit, dan kemudian dimasukkan ke bawah penutup tertutup selama satu jam lagi.

Sup krim saderi untuk penurunan berat badan

Untuk membuat sup, anda memerlukan produk berikut:

• Satu akar saderi.
• Tiga ubi kentang.
• 0.15 l krim.
• Satu liter kaldu ayam.
• Garam dan rempah secukup rasa.

Semua sayur dipotong menjadi kiub, diisi dengan kaldu dan siap. Setelah sup sejuk sedikit, ia disalurkan melalui pengisar dan dihidangkan.

Resepi Sup Sayur

Sup kacang

Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan produk berikut:

• Kepala kubis.
• Lima kepala bawang.
• Lobak - 6 biji.
• Lada Bulgaria - 2 pcs.
• 0,5 kg kacang.
• Sekumpulan saderi dan sekumpulan bawang.
• Segelas jus tomato.

Semua komponen dipotong dan direbus selama 10 minit selepas mendidih. Kemudian api dikurangkan dan direbus selama setengah jam lagi.

Sup bayam

Untuk membuat sup, anda memerlukan produk berikut:

• Bayam - 0,4 kg.
• Bawang besar.
• 0.15 liter susu dan jumlah krim rendah lemak yang sama.

Potong bawang dan goreng dengan setetes minyak zaitun. Potong bayam, masukkan ke dalam susu mendidih yang dicampurkan dengan krim, masukkan bawang goreng dan reneh selama 5 minit. Anda boleh menggunakan ramuan herba, bawang putih, jus lemon sebagai perasa sup.

Sup Kefir

Untuk membuat sup, anda memerlukan produk berikut:

• Satu liter kefir dengan 0% lemak.
• Timun - 3 pcs.
• Hijau secukup rasa.

Kefir dicairkan dengan 100 ml air rebus, timun dicincang halus. Campurkan dua komponen utama sup, taburkan dengan ramuan dan sejukkan.

Sup kubis

Untuk membuat sup, anda memerlukan produk berikut:

• Kubis - 1 kg.
• Tomato - 0,5 kg.
• Bawang - 0.2 kg.
• Lada manis - 0.3 kg.
• Akar saderi.

Semua sayur-sayuran dipotong dan direbus selama setengah jam. Beberapa minit sebelum akhir memasak, tambahkan satu sudu beras perang ke sup.

Borscht rendah kalori

Untuk membuat sup, anda memerlukan produk berikut:

• Bit dengan bahagian atas - 0,5 kg.
• Akar saderi - 0.2 kg.
• Lobak - 0.2 kg.
• Tomato - 0.2 kg.

Sayuran dipotong menjadi kiub dan direbus selama 30 minit. Tuangkan sup ke dalam mangkuk, musim dengan satu sudu yogurt dan taburkan dengan ramuan.

Tarator sup timun

Untuk membuat sup, anda memerlukan produk berikut:

• Walnut - 3 sudu besar l.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Minyak zaitun - 3 sudu besar l.
• Yogurt rendah lemak.
• Timun.

Kacang, bawang putih dan minyak disalurkan melalui pengisar. Timun diparut, diperah. Semua komponen sup dicampurkan, dicurahkan dengan yogurt rendah lemak.

Baca lebih lanjut: Manfaat dan kemudaratan bayam

Kelebihan dan kekurangan diet sup

Kelebihan diet sup:

• Berat hilang dengan cepat. Anda boleh menurunkan berat badan sehingga 5 kg setiap minggu.
• Semasa diet, seseorang tidak merasa lapar.
• Tubuh mula berfungsi secara keseluruhan.
• Semasa diet, pembersihan usus berlaku.
• Semasa diet, tidak ada kemerosotan kesejahteraan.

Kekurangan diet sup:

• Diet tidak boleh diamalkan oleh wanita hamil dan menyusui, orang tua.
• Sebelum memulakan diet, anda harus berjumpa doktor, terutamanya jika terdapat patologi sistem pencernaan, jantung dan saluran darah, dan sistem kencing.
• Kekurangan vitamin A, E dan D. adalah mungkin. Tidak disyorkan untuk mengikuti diet sup untuk waktu yang lama.

Kemasukan diet

Selepas diet selesai, anda perlu keluar dengan betul. Minggu pertama, sarapan sup harus diganti dengan produk protein (keju kotej, telur dadar dengan sayur-sayuran, dll.). Semasa makan tengah hari, anda perlu makan sebahagian sup, ditambah dengan sedikit daging atau ikan. Makan malam terdiri daripada sup sahaja.

Minggu berikutnya dari diet dicirikan oleh penambahan kentang ke menu pada waktu makan tengah hari. Ia dibenarkan memakan soba yang dimasak di dalam air. Bahagian sup secara beransur-ansur menjadi lebih kecil.

Minggu ketiga keluar dari diet harus menandakan keluar sepenuhnya dari diet dengan peralihan ke menu rendah kalori. Hadkan garam dan lemak dalam makanan.

Agar berat badan tidak kembali lagi, anda perlu mengawal menu anda, memantau pengambilan kalori setiap hari.

Kontraindikasi

Kontraindikasi untuk diet sup:

1. Penyakit sistem pencernaan.
2. Penyakit jantung dan saluran darah.
3. Patologi buah pinggang.
4. Umur lanjut usia.
5. Umur di bawah 20 tahun.
6. Membawa bayi dan menyusu.

Ulasan dan hasil

Victor Vladimirovich, doktor sukan:

Makanan sup sangat popular di kalangan orang terkenal, dan bukan hanya di kalangan orang-orang. Contohnya, Angelina Jolie, Galina Vishnevskaya, Mike Tyson lebih suka diet sup. Tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini, kerana sebahagian sup mengandungi tidak lebih dari 35 kcal. Oleh itu, anda boleh memakannya dalam liter dan terus menurunkan berat badan.

Namun, diet sup harus diamalkan dengan berhati-hati, kerana menu tidak boleh disebut seimbang. Ia mempunyai kekurangan asid amino dan protein, yang boleh menyebabkan pembakaran bukan lemak, tetapi otot."

<

Irina Anatolyevna, pakar pemakanan:

"Makanan sup menimbulkan penurunan berat badan yang dramatik, yang cukup logik. Ini hilang kerana fakta bahawa hidangan utama pada menu mempunyai kandungan kalori rendah. Adalah baik untuk menggunakan diet ini untuk membersihkan badan selepas cuti, disertai dengan kenduri. Namun, harus diingat bahawa penurunan berat badan yang cepat dapat disertai dengan pelanggaran kesihatan keseluruhan."

Ulasan mereka yang telah menurunkan berat badan

Vladimir, 47 tahun: “Para doktor mendiagnosis saya dengan obesiti kelas 3, lebih-lebih lagi, saya menghadapi keperluan mendesak untuk menurunkan berat badan sebelum operasi. Hanya dalam 2 minggu saya berjaya menurunkan 10 kg. Kemudian saya dikendalikan. Ketika tempoh pemulihan selesai, saya mencuba diet lagi. Pendekatan kedua membolehkan saya menurunkan 14 kg lagi. Sekarang saya berasa lebih baik, jadi saya yakin dapat menyebut diet ini berkesan."

Victoria, 28 tahun: "Diet tidak boleh disebut ketat, saya mematuhi kaedah yang lebih" ketat ". Sup boleh disediakan dengan cara yang berbeza; menu mengandungi sayur-sayuran dan buah-buahan. Sukar untuk melepaskan gula-gula. 10 hari sebelum perjalanan ke laut, saya berjaya menurunkan 6 kg, yang sama sekali tidak buruk."

Kira: "Diet sup tidak menipu, ini sangat berkesan. Sup bertindak sebagai pencahar yang sangat baik dan membersihkan usus. Saya mengesyorkan kepada semua orang yang memutuskan untuk mengikuti diet ini untuk minum segelas kefir sebelum tidur supaya dysbiosis tidak berkembang. Selepas jam 6 petang lebih baik menolak makanan sama sekali."

Marina: "Makanan itu mengecewakan saya. Dalam 2 hari saya menurunkan berat badan 1.5 kg, dan kemudian anak panah di sisik seolah-olah membeku. Lebih banyak berat badan tidak hilang."

Kesimpulannya

Anda harus mendekati diet apa pun dengan bijak, ini adalah satu-satunya cara anda tidak boleh membahayakan kesihatan anda sendiri. Anda boleh makan pelbagai sup, menambah diet dengan buah-buahan dan sayur-sayuran. Apabila diet selesai, anda perlu mula bersukan. Semua usaha yang dilakukan ke dalam badan anda pasti akan tercermin pada sosok dengan cara yang paling positif.

Pengarang artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, pakar pemakanan

Pendidikan: Diploma Universiti Perubatan Negeri Rusia dinamakan NI Pirogov dengan ijazah dalam Perubatan Umum (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma Endokrinologi (2006).