Diet Protein "tolak 5-7 Kg Seminggu" - 3 Pilihan Menu, Kebaikan Dan Keburukan

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-17 02:15

Diet protein "tolak 5-7 kg seminggu": kebaikan dan keburukan

Inti diet protein tercermin dalam namanya: memutuskan untuk menurunkan berat badan menggunakan teknik ini, seorang wanita harus mengetahui fakta bahawa dia harus mengambil makanan protein terutamanya - produk daging, ikan, susu, kefir, dll. Hidangan protein memerlukan masa yang lama untuk dicerna dan membiarkan tidak merasa lapar untuk masa yang lama. Dalam kes ini, badan mula mengalami kekurangan tenaga dan menariknya dari simpanannya sendiri. Kesannya, berat badan berlebihan akan hilang.

Kandungan:

• Prinsip diet "minus 5-7 kg per minggu"
• Makanan yang dibenarkan dan dilarang
• Kami mengira metabolisme anda
• 3 pilihan untuk menu diet protein
• Resepi menarik
• Kelebihan dan kekurangan diet "tolak 5-7 kg seminggu"
• Kontraindikasi

Prinsip diet "minus 5-7 kg per minggu"

Untuk menghilangkan pound tambahan menggunakan diet protein, anda mesti mematuhi peraturan berikut:

• Menu harus mengandungi terutamanya produk protein. Pecahan jisim mereka sekurang-kurangnya 60%.
• Harus dimasukkan dalam diet bukan hanya protein sayuran, tetapi juga protein yang berasal dari haiwan. Mereka mesti hadir dalam pinggan dalam bahagian yang sama.
• Protein mestilah "bersih". Ini bermaksud bahawa produk separa siap, sosej, sosej dan hidangan daging olahan lain adalah dilarang.
• Semasa diet, anda harus makan sayur-sayuran segar, yang akan membantu mengeluarkan produk kerosakan toksik dari makanan protein dari badan.
• Anda perlu duduk di meja sekurang-kurangnya 4 kali sehari. Lebih baik lagi jika anda dapat meluangkan masa untuk beberapa makanan ringan tambahan.
• 3 jam sebelum tidur, anda perlu menolak makanan.
• Makanan yang ada dalam senarai terlarang mesti dikeluarkan sepenuhnya dari menu. Kegagalan untuk mematuhi peraturan ini tidak boleh diterima.
• Minum sekurang-kurangnya 2 liter air sehari.
• Kaedah memasak seperti mendidih dan rebusan adalah keutamaan. Anda juga boleh memasak wap, tetapi elakkan makanan bergoreng. Sebagai pilihan terakhir, anda boleh membakar makanan.
• Sekiranya diet ditambah dengan aktiviti fizikal, maka proses menurunkan berat badan akan berjalan lebih cepat. Ia dibenarkan mengunjungi gimnasium, melakukan kecergasan, berjoging, aerobik, berjalan kaki. Kekuatan selepas bersenam akan pulih dengan cepat, yang mungkin disebabkan oleh pengambilan protein dalam jumlah yang banyak. Sekiranya anda mengabaikan aktiviti fizikal, maka protein akan terkumpul di dalam badan, yang boleh mencetuskan gangguan fungsi ginjal, kesakitan dan pembengkakannya.
• Sekiranya tidak ada alergi, maka anda boleh memasukkan kiwi dan limau gedang dalam menu. Makanan ini mempunyai sifat antioksidan. Penggunaan mereka secara berkala juga akan melembapkan tubuh dengan vitamin dan mineral.

• Mengambil kompleks yang mengandungi vitamin dan mineral adalah prasyarat yang mesti diperhatikan semasa diet protein. Memang, badan tidak dapat memperolehnya dari produk dalam jumlah yang mencukupi.

Makanan yang dibenarkan dan dilarang

Produk yang boleh dimasukkan ke dalam menu:

• Minuman susu yang diperam dan keju kotej. Adalah penting bahawa peratusan lemak di dalamnya minimum.
• Turki dan ayam. Ia adalah perlu untuk mengeluarkan kulit daripadanya.
• Ikan rendah lemak.
• Champignon.
• Udang, kerang, kerang, sotong.
• Keju keras, tauhu. Norma harian ialah 30 g.
• Telur.
• Tomato, timun, kacang dalam polong, paprika, kembang kol, brokoli, bawang, lada. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa sayur-sayuran ini boleh dimakan dalam bentuk tulen, ia dibenarkan membuat jus dari mereka.
• Kacang mete dan badam, tetapi tidak lebih daripada 4-6 kacang sehari.
• Epal, tetapi tidak manis, limau gedang, kiwi.
• Minuman buah berasaskan air, air, kopi, teh.

Terdapat juga produk yang perlu dikecualikan dari menu, antaranya:

• Gula dan semua gula-gula yang terdapat di dalamnya.
• Roti dan produk tepung lain.
• Mentega.
• Minuman beralkohol.
• Sayur-sayuran yang tinggi kanji, seperti jagung dan kentang.
• Daging lemak.
• Produk tenusu berlemak.
• Semua gula-gula.
• Buah-buahan yang mengandungi banyak gula: pisang, nanas, anggur, aprikot, pic, plum, pir.
• Produk yang dipelihara.
• Produk separuh siap.

Kami mengira metabolisme anda

Apabila seseorang benar-benar menolak makanan yang mengandungi karbohidrat dan beralih ke menu protein, ini boleh mencetuskan ketosis (keracunan badan dengan badan keton akibat pemecahan protein). Oleh itu, karbohidrat kompleks mesti ada dalam diet. Kandungan kalori harian dikira berdasarkan berat badan penurunan berat badan.

Kadar metabolisme dikira secara individu. Ini akan membolehkan anda memilih jumlah makanan yang terbaik yang harus dimakan seseorang sepanjang hari. Untuk angka yang dihasilkan, anda perlu menambahkan tidak lebih dari 300 kkal jika seseorang menjalani gaya hidup yang tidak bergerak. Apabila dia mengalami latihan fizikal satu atau lebih intensiti, maka 400-800 kkal perlu ditambahkan pada angka yang dihasilkan.

Untuk mengira metabolisme anda, anda mesti mematuhi algoritma berikut:

• Bahagikan berat badan anda dalam kilogram dengan 0.454.
• Angka yang dihasilkan didarabkan dengan 0.409.
• Hasilnya didarabkan dengan 24 lagi. Ini adalah langkah terakhir. Angka terakhir mewakili kadar isi padu individu.

Terdapat formula yang lebih mudah untuk mengira metabolisme, yang kelihatan seperti ini:

• Wanita perlu menggandakan berat badan dalam kilogram dengan 0.9 dan 24.
• Lelaki perlu menggandakan berat badan mereka dengan 1.0 dan 24.

Perlu diperhatikan bahawa hasil yang diperoleh akan menjadi indikator rata-rata.

Formula ketiga dengan mana anda dapat menentukan metabolisme anda adalah seperti berikut:

• Untuk wanita: 655 + (9,6 * berat badan) + (1,8 * tinggi sentimeter) - (4,7 * umur).
• Untuk lelaki: 66 + (13,7 * berat) + (5 * tinggi dalam sentimeter) - (6,8 * umur).

Ia dipanggil formula Harris-Benedict.

3 pilihan untuk menu diet protein

Menu diet protein selama 7 hari

Menu protein yang disajikan direka selama seminggu. Ia bersifat cadangan dan boleh diubah suai jika dikehendaki. Perkara utama adalah tidak melebihi jumlah kilokalori yang dibenarkan setiap hari dan tidak memakan makanan dari senarai terlarang.

Diet harus dimasukkan dengan lancar. Untuk melakukan ini, beberapa hari sebelum bermula, anda perlu mengurangkan diet anda secara beransur-ansur semasa makan utama. Ini akan mengelakkan tekanan yang teruk pada badan.

	Makanan pertama	Makanan utama	Makanan ringan	Makan malam
	Mulakan pagi dengan segelas air suhu bilik yang ditambahkan jus lemon. Selepas seperempat jam, anda boleh makan sebilangan keju kotej rendah lemak.	Daging tanpa lemak dengan berat keseluruhan 200 g, salad herba dan biji bijan.	Tomato, keju feta tanpa garam.	Dada ayam dimasak dalam dandang berganda, kembang kol.
	Sepotong keju rendah lemak, epal tanpa gula, air.	Daging kalkun dalam jumlah 200 g, salad sayuran.	Keju kotej dengan lemak 0%.	Dada ayam panggang, jus sayur. Sejam sebelum tidur, anda boleh minum segelas kefir.
	Kacang hijau dan sekeping tuna.	Salad sayur, kukus kukus.	Mozzarella.	Udang, daun kubis dan hijau dalam bentuk salad.
	Telur rebus - 2 biji., Roti.	Kaviar zucchini, daging sapi muda dalam jumlah 200 g.	Buah limau gedang.	Kacang dengan fillet ayam.
lima	Yogurt dengan 0% lemak, kiwi.	Telinga, sayur kukus, roti.	Segelas kefir.	Salad dengan tomato dan timun, rebusan daging lembu.
	Omelet kukus, prun.	Sup sayur, dada ayam belanda rebus.	Epal.	Salad kubis, fillet ayam.
	Air dengan jus lemon, keju kotej rendah lemak.	Daging sapi rebus, salad daun hijau.	Keju.	Salad sayur dengan keju feta, segelas kefir pada waktu malam.

Sangat mustahak untuk minum sekurang-kurangnya 2 liter air pegun sehari. Agar tidak mengurangkan dos ini, anda boleh menetapkan jam penggera yang akan mengingatkan anda setiap jam bahawa sudah waktunya untuk minum segelas air.

Menu diet Jepun selama 7 hari

	Makanan pertama	Makanan utama	Makan malam
Isnin	Secawan kopi	2 biji telur rebus	Daging sapi rebus, salad dengan perapan jus lemon
W	Cawan kopi dan crouton	2 biji telur ayam	Salad, ham kalkun, kefir
Rabu	Secawan kopi	Sebarang sayur-sayuran	2 biji telur rebus, salad ham
Th	Secawan kopi	Jus diperah dari lobak merah, telur rebus	Salad daging lembu dengan perapan jus lemon
Jum	Salad wortel dengan perapan jus lemon	Hake dalam kerajang di dalam ketuhar	Tidak hadir
Sabtu	Kopi	Daging ayam dan salad	Lobak parut, daging ayam
matahari	Kopi	Sapi rebus, buah apa pun	Lihat makan malam untuk hari Khamis

Baca lebih lanjut: Makanan Jepun selama 7 dan 14 hari, menu, ulasan

Menu diet Kremlin selama 7 hari

	Makanan pertama	Makanan kedua	Makan terakhir
	Telur hancur dengan daging asap dan dill - 2 cu e.; 110 g keju rendah lemak - 1 cu e.; Kopi tanpa gula - $ 0 e.	Mangkuk sup berasaskan saderi - 8 cu e.; Salad dengan cendawan porcini dan agarika madu, bahagian 170 g - 6 cu e.; Sepotong daging dan teh tanpa gula - $ 0 e.	Segenggam walnut - 6 cu e.; Tomato kecil segar - 6 cu e.; Daging ayam - 0 cu e.
	Telur rebus (3 pcs) dengan cendawan - 1 cu e.; 160 g keju kotej - 4 cu e.; Teh tanpa gula - $ 0 e.	Salad sayur, 120 g - 4 cu e.; 270 g sup kubis dengan daging - 6 cu e.; Babi shashlik, 150 g - 2 cu e.; Kopi tanpa gula - $ 0 e.	Brokoli, 150 g - 7 cu e.; Gurin payudara digoreng dalam kuali, 250 g - 3 cu. e.; Teh tanpa gula - $ 0 e.
	Tiga sosej rebus - $ 0 e.; Zucchini goreng, 150 g - 7 cu e.; Teh tanpa gula - $ 0 e.	Sup dengan sayur-sayuran dan keju cair - 6 cu e.; Cincang daging lembu - $ 0 e.; Kubis merah dalam bentuk salad - 5 cu e.; Kopi tanpa gula - $ 0 e.	Hake kukus, 300 g - 0 cu e.; Tomato kecil - 6 cu e.; Zaitun, 15 biji - 3 cu e.; Kefir - 6 cu e.
	Empat sosej rebus - 3 cu e.; 130 g kembang kol rebus - 5 cu e.; Teh tanpa gula - $ 0 e.	Sup ayam, 250 g - 7 cu e.; Lamb lula kebab, 200 g - 0 cu e.; Salad sayur, 150 g - 6 cu e.; Teh tanpa gula - $ 0 e.	Halibut panggang, 300 g - 0 cu e.; 200 g keju - 2 cu e.; Selada, 150 g - 4 cu e.; Teh tanpa gula - $ 0 e.
lima	Omelet dan keju - 3 cu e.; Kopi tanpa gula - $ 0 e.	Salad wortel parut, 100 g - 7 cu e.; Sup saderi, 250 g - 8 cu e.; Escalope - $ 0 e.	Steam notothenia, 250 g - 0 cu e.; Salad kubis, 180 g - 4 cu e.; 150 g keju - 2 cu e.; Wain merah, 250 g - 2 cu e.
	Sosej goreng dengan telur - 2 cu e.; 100 g keju yang diproses - 1 cu e.; Teh tanpa gula - $ 0 e.	Sup ikan, 250 g - 5 cu e.; Ayam ketuhar, 270 g - 5 cu e.; Salad sayur, 100 g - 6 cu e.	Daging rebus, 250 g - 0 cu e.; Tomato kecil - 6 cu e.; Segelas kefir - 10 cu e.
	Empat sosej rebus - 3 cu e.; Ragout terung - 8 cu e.	Salad tomato dan timun, 100 g - 3 cu e.; 200 g hodgepodge daging yang berbeza - 5 cu e.; Ayam shashlik, 250 g - 0 cu e.; Teh tanpa gula - $ 0 e.	Pollock bakar, 250 g - 0 cu e.; Selada, 200 g - 4 cu e.; Sekeping keju keras, 100 g - 1 unit. Kefir - 10 unit. e.

Baca lebih lanjut: Diet Kremlin: Kajian terperinci

Resepi menarik

Sup krim telur

Produk yang diperlukan untuk penyediaannya:

• Dada ayam - 400 g.
• Bayam - 400 g.
• Telur rebus - 2 pcs.
• Susu - 150 ml
• Rempah, garam, pasli.

Ayam mesti direbus hingga lembut, masukkan biji lada hitam, herba Provencal dan daun salam ke dalam kuahnya semasa memasak. Daging disejukkan dan dipotong menjadi kiub. Kaldu tidak dituangkan, bayam ditambahkan ke dalamnya dan direbus sehingga sayur menjadi lembut. Telur rebus dan kaldu dengan bayam digiling dalam pengisar, kemudian susu ditambahkan ke dalam kuali dan dicampur sehingga sebati. Sup sudah siap, dihidangkan dengan 1/2 telur dalam cawan.

Sup ikan

Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk berikut:

• Ikan putih tanpa tulang - 400 g.
• Bawang merah - 1 pc.
• Kembang kol - 0,4 kg.
• Jus lemon, lada, garam.
• Anda boleh menambah yogurt ke sup.

Kembang kol, ikan dan bawang dicincang, dimasukkan ke dalam periuk, dituangkan dengan air dan dibakar, siap. Sebelum dihidangkan, jus lemon, yogurt dituangkan ke dalam sup, garam dan lada.

Salad protein

Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan set makanan berikut:

• Telur ayam - 3 biji.
• Dada ayam - 1 pc.
• Timun segar - 1 pc.
• Kubis peking - 0,4 kg.
• Garam, mustard, yogurt.

Dada ayam rebus dan telur dipotong menjadi kiub, kubis hancur dan koyak dengan tangan, timun dipotong menjadi kepingan. Untuk berpakaian, anda perlu mencampurkan yogurt (100 ml), satu sudu mustard, garam secukup rasa. Satukan semua komponen, masukkan jus lemon.

Telur dadar keju kotej

Produk untuk penyediaannya:

• Keju kotej dalam kacang - 100 g.
• Protein - 3 pcs.
• Bawang hijau - 3 tangkai.
• Dill dan garam.

Pisahkan putih dari kuning telur dan pukul sehingga berbuih. Keju kotej dicampurkan dengan dill dan garam ditambahkan ke dalamnya. Campurkan keju kotej dengan protein dengan teliti, tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam penaik, taburkan dengan bawang hijau di atasnya. Hidangan dibuang ke oven dan siap.

Cheesecake dari keju kotej

Untuk menyediakannya, anda memerlukan set runcit berikut:

• Keju kotej dengan 0% lemak - 200 g.
• Jus lemon - 50 g.
• Pati jagung - 2 sudu besar.
• Epal.
• Kuning dua telur.
• Protein 5 biji telur.

Kupas epal, keluarkan biji dari itu, kisar ke dalam pengisar. Kemudian kanji, jus lemon, keju kotej dan kuning telur dimasukkan ke dalam epal, jisim yang dihasilkan dicampurkan dengan pengisar. Pukul putih secara berasingan, gabungkan dengan krim curd. Campuran dibentangkan dalam acuan, yang mesti dibasahi dengan air. Bakar dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu 180 ° C.

Pate bayam

Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk berikut:

• Bayam tulen - 100 g.
• Sebiji telur.
• Krim masam - 20 g.

Rebus telur dan cincang halus, campurkan dengan krim masam dan bayam. Jisim yang dihasilkan dibentangkan dalam mangkuk salad dan dihidangkan.

Kelebihan dan kekurangan diet "tolak 5-7 kg seminggu"

Kelebihan diet protein:

• Untuk jangka masa yang panjang, seseorang tidak akan merasa lapar, kerana makanan protein adalah tepu yang sangat baik.
• Berat berlebihan hilang dengan cepat, dalam 2 minggu anda dapat menurunkan berat badan sekitar 10 kg.
• Menu agak pelbagai.
• Hasilnya stabil, pound tambahan tidak akan kembali setelah beberapa hari.

Kekurangan diet protein:

• Semasa menurunkan berat badan, anda harus berhenti menggunakan makanan, gula-gula dan pastri yang berlemak dan goreng biasa.
• Tubuh tidak akan dapat jumlah vitamin dan mineral yang mencukupi dari set makanan yang ditawarkan.

Para saintis telah membuktikan bahawa jika anda enggan bersenam semasa diet protein, ini akan memberi kesan negatif terhadap keadaan badan. Sekiranya anda mematuhi kaedah menurunkan berat badan ini dalam jangka masa yang lama, maka ini mengancam pembentukan batu ginjal, edema dan masalah kesihatan lain.

Kontraindikasi

Sebelum memulakan diet protein, anda perlu berjumpa pakar, kerana mempunyai beberapa kontraindikasi, termasuk:

• Penyakit barah di mana-mana lokasi.
• Penyakit sistem pencernaan secara kronik (walaupun dalam keadaan remisi).
• Membawa janin.
• Orang itu berumur lebih dari 50 tahun.
• Penyakit hati dan sistem kencing.
• Patologi jantung dan saluran darah.
• Penyakit sendi.

Pengarang artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, pakar pemakanan

Pendidikan: Diploma Universiti Perubatan Negeri Rusia dinamakan NI Pirogov dengan ijazah dalam Perubatan Umum (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma Endokrinologi (2006).